第三十五章（二）彻底觉醒
小小的纸方又方，东汉蔡伦造纸张，
尧舜和禹开帝业，三皇治世立祖疆，
皇帝驾前龙书案，圣旨一到定安邦，
纸儿虽小用处大，各行各业用纸张。
南方用它包绸缎，北方用它包裹糖，
百货商店来包货，医生用它开处方，
记者用它写稿件，作家用它写文章。
改革开放政策好，党的号召写上方。
纸儿落到我的手，大材小用来包十三香。
花椒好，花椒香，花椒的味道特别长，
熬鱼炖肉少不了，煎炒烹炸属它强，
凡是做菜它调味，没有花椒味不香，
要问花椒产何地，河南开封是家乡。
广大料、八角尖，产在广西八角山。
八角山上多样宝，唯有大料味道鲜。
要问大料有何用，炖鱼炖肉它最鲜。
红肉肘子，做坛肉，没有大料味不鲜。
干姜老，老干姜，干姜越老越味长。
人要老了经验广，姜要老了味越长。
拌鲜菜，煮鲜汤，放点干姜味更香，
干姜还能治大病，浑身发冷喝姜汤，
要问干姜产何地，山东莱芜是家乡。
陈皮好，好陈皮，它是江南的蜜柑橘，
吃了橘子肉，扒了橘子皮，洗净风干成了陈皮。
宽胸开胃能治病，健胃消食最出奇。
肉桂好，肉桂香，肉桂炖肉最相当。
炖肉放点肉桂面，肉皮发红亮又光，
尝一口滋味它可口，香而不腻味喷香，
肉桂它是产何地，广西桂林是家乡。
茴香好，茴香香，大小茴香分两桩，
大茴香生来八个角；小茴香生来像麦芒。
茴香味道它最好，茴香馅饺子最鲜靓，
家里要做豆腐菜，放点茴香最相当。
要问茴香产何地，全国各地产茴香。
香白芷，白芷香，解腥去膻最相当。
羊眼泡，牛口条，羊心羊肺羊肚汤，
搁上一点香白芷，它的味道特别香。
止痛祛风治大病，一味多用是特长，
要问白芷产何地，山西陕西是家乡。
草寇好，人人夸，能熏鸡来又烤鸭，
北京的烤鸭用草寇，德州的扒鸡它当家，
做汤顺气味道好，人人吃了人人夸，
你说草寇长何地，广东广西安了家。
**好，**香，**炖鱼最适当。
骨酥刺软味更美，喝口鱼汤更鲜靓，
家常调味少不了，少了**不相当，
要说**出何地，云南高山美名扬。
木香好，好木香，木香顺气属它强。
木须肉，木须汤，汤肉离不开广木香。
木香不但香味好，调和百味有特长，
木香产在两广地，飘洋过海到他乡，
味道传到世界各地，名扬四海知名芳。
十大调料调了个好，十大调料配了个全，
要想味道它更美，还有三宝往里添，
三种宝，不寻常，沙仁、肉蔻、小丁香。
可见它的作用，只要在菜里加了这十三香那味道可是更上一层楼了，自己得意的对陈姐姐介绍道：“陈姐姐，这十三香乃是一味调味料，奇的是凡是做菜只要往菜里加上一点，那味道简直绝了，姐姐不如现在让厨房做来，姐姐也好尝尝。一道菜只需放半勺就好了。”心里想着快去快去，保证你吃了就不想放下，呵呵这样自己才好开价啊。
“既然妹妹这么说，那姐姐就试试了，不知这用量。”陈掌柜好笑的说道，对于三娘的小心思，自己怎么能猜不到，不过自己对这十三香也确实好奇，对于银子自己还真不在意，若这‘十三香’真如三娘所说的那么神奇，那自己这个认的妹妹还真不简单啊，手上尽然有如此秘方，幸亏遇见的是自己，若是其他人恐怕早就用尽各种手段夺取了，看着三娘干净信任的眼神，就仿佛看见了当初的自己，罢了，既然她叫自己一声姐姐，以后自己护着她就是了。想着便让小翠将那包袱带了下去。
见‘十三香’被小翠拿了下去，三娘终于放下了心，陈姐姐既然答应试菜，事情就已经成功了一大半，毕竟那‘十三香’确实能让菜品更加鲜美。三娘仿佛已经看到了好多银票在向自己招手，他们好像再说抓住我，抓住我，快抓住我，想到那个画面，三娘高兴的不知所措，回过神来见陈姐姐看着自己，不好意思的抓抓头发，扭捏的说道“陈姐姐见笑了，我一想到又能赚到银子，能让家里人知道我长大了，就高兴的不得了，让姐姐见笑了。”
“听三娘这样说，就知道三娘有很好的家人呢，要好好珍惜啊。”陈掌柜，看着三娘只觉得到底还是个孩子啊，不过也正是因为这样，自己才会对她另眼相看，虽然自己对她好有一部分是因为她层出不穷的配方，但是如果她不是现在这个样子，自己对她也不会以诚相待，要不是自己有心相护，光上次的两张菜谱，就够她们姐妹喝一壶的。
正要再交待三娘几句，这时小翠端着两样菜走了进来，放在桌子后就退出屋外，自己也只能就此作罢，拿起筷子夹了一片鸡肉，只觉得比起以前更加香浓，微微一笑对着三娘说道：“妹妹，这配方姐姐买了，你说个价吧。”
三娘听到配方陈姐姐要了，高兴的差点大喊起来，可是让自己开价，却犯了难，这开多少合适，自己可真不知道，想到上次陈姐姐自己开价给的也不少，索性这次也让陈姐姐看着给吧，两次接触知道这是个可以信任的人，毕竟当了那么久的孤儿察言观色可是自己的强项，陈姐姐是真的护着自己的，遂开口道：“陈姐姐，妹妹对着不是很精通，姐姐看着给就是。”
听到三娘这番话，陈掌柜更满意了，这说明三娘是把自己当成可信赖的人，既然这样自己也不能让三娘吃亏，这份配方在三娘手里不值钱，但是到自己手里吗，陈家可是不止有酒楼，罢了，既然自己下定决心护着她，“三娘，这样姐姐也不框你，你这配方姐姐给你五万两。你看怎么样。”
三娘只觉得眼前星星乱转，五万两好多啊，从来没想到陈姐姐会给自己五万两这么多，以为一万两就顶头了，毕竟自己还从未听过配方有这么贵的价格，忙急切的说道：“恩恩，我很满意，从来没想到可以卖五万两，我卖我卖，陈姐姐将纸墨拿来，妹妹这就写于姐姐。”
陈掌柜忙打断道：“妹妹这个不急，姐姐想问问你，这五万两妹妹计划做什么。或者这么说，妹妹计划以后做什么呢。”
三娘想了想抬头坚定的看着陈掌柜答道：“姐姐我想考科举，虽然妹妹现在的学识还很普通，但是妹妹相信，妹妹一定能考上的，到时候我就将那些人看不顺眼的人都收拾了。”
“三娘既然这种想法，那我们不谈也罢。”见三娘还没当官就已有仗势欺人之势，陈掌柜只觉得心灰意冷，看来自己看错了人，想当初自己一心为国，却只为了家族不要动乱，咬牙放弃，虽然不说可这是自己的痛。今日见三娘尽然抱着这种目的去考科举，即使中了也只是贪官污吏直流，怎配与自己相交，自己虽然远离宗族躲到这个小镇上来，但陈家的风骨没有丢，这种人即使再有才能，自己也不屑一顾。这笔生意也就此作罢，我陈家几代忠良最恨这种国之蛀虫，自己与她还有何话可说，想着愤然起身准备离去……
三娘忙拉住陈掌柜的衣袖，“姐姐这是怎么了，妹妹要是那句话说错了，姐姐只管教训就是，怎么直接不理妹妹了呢。”见陈姐姐突然对自己疾言厉色，三娘自己也不明白到底自己哪句话说错了，让陈姐姐这么生气。
陈掌柜见三娘懵懂的样子，叹了口气“三娘，你要考科举这没错，可是你这种心态要不得，你只想着当官，可想过若给你真的当了官，你治下的百姓你可会善待她们。你可会当官，能当好官吗。若是当了那贪官污吏我看这官不当也罢。”
三娘只觉得越听越纳闷，自己怎么好端端的就成贪官污吏了，自己可什么都不干，再说若是自己真的当了官，自然是当那贤臣的，怎么会当昏官呢，陈姐姐怎么越说自己越糊涂呢，
“三娘不是说看不顺眼谁就要收拾谁吗，这样你还不是酷吏昏官。还要怎的。”
三娘顿时哭笑不得，也怨自己没将话说清楚，难怪陈姐姐生气，毕竟这个时代可是十分注重声名的，忙解释道：“姐姐误会妹妹了，事情是这样的。”说着就将自己家和老宅发生的事一五一十说了一遍，还将宋清河想要修理自己的事也说了出来，“陈姐姐，别的妹妹不敢说，不过我若是能有幸蟾宫折桂，自然要做那为民做主的好官，怎会如此糊涂。”
听完三娘的解释，陈掌柜的脸色好了不少，想到自己误会三娘，不好意思的说道：“妹妹别见怪，姐姐错怪妹妹了，不过妹妹如果真让你坐镇一方的话，你计划怎么做呢。”
“既然姐姐这么问，妹妹就将自己的想法与姐姐说说，妹妹也是百姓，那么妹妹就说说自己作为百姓的想法，我们其实要求不多，只要求吃饱穿暖，国泰民安，没有战乱就好了，所以我若是真有那一日，自然要以这个为目标，方能称为好官。”
“哦，妹妹计划怎么做。”
三娘眨眨眼睛，俏皮的说道：“保密，姐姐妹妹我今天可不是为了这个来啊，再说这也是以后的事情，到时妹妹自有办法，虽不能完全做到，但是吃饱还是能做到的。”
三娘这话让陈掌柜更是心痒难耐，想不到宋妹妹尽然还有这等本事，有心想问却是不好张口，可是不问，恐怕自己今天晚上睡不着觉了，宋妹妹既然能做到让百姓吃饱这一项，要知道大梁国虽然安稳，可是自己知道老百姓还是有许多都在饿肚子的，甚至还有饿死人的事，自己这么多年都没有想出办法，若是宋妹妹真能让百姓不饿肚子，那自己就是助她蟾宫折桂又有什么不可。
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