第十二章 人约黄昏后
梦初表示很苦恼。
唉,怎么把主动权都给我了?人家也是很害羞的嘛!打还是不打,这是一个问题。算了,还是先吃了甜品再说吧,这样才有力qì
去思考这个问题。
拳头大小的圆形的芒果布丁,上面有一层鲜红的覆盆子酱,这代表太阳。布丁周围镶上一圈巧克力三角块。代表阳光。三块切成云朵状的干酪片,代表白云。干酪下方还有两片金黄色的薄薄的脆片,应该是表示两只小鸟吧?另外还配有怪味巧克力酱,是法国巧克力酱和印度咖喱酱的“混酱”,是两个国家的两种风味的混搭。
梦初从没有吃过,甚至从来没有想过,世上居然有这种味道的巧克力酱,真是开了眼界了。那又香又薄的脆片蘸上这个酱,放入口中,滋味一流
时间又回到2017年。
梦初颤抖着走到那台钢琴前,泪如雨下,心如刀割。她全身都仿佛浸泡在冰冷的海水中,牙齿冷得打颤。她不由自主地把双手环抱在胸前,可是,没有用。
如果,当初她没有走出这一步,是不是就没有以后的热恋?没有得到过,就不会失去?
梦初再也控zhì
不住自己,眼泪决堤,捂着脸跑出了餐厅。因为脚的问题,她跑得并不快,蓝天轻易地追上了她。
她在十字路口那里站住了。世界这么大,她不知dào
该去哪里?哪一个地方,是没有悲伤的呢?
蓝天等她哭够了,才慢慢走过来,温柔地说:“你想去哪里疗伤?我陪你去。”
梦初抬头看他一眼,说:“罗浮宫。”
罗浮宫,这个艺术殿堂,也是她和HUGO第二次约会的地方。
那一天,她在庄严雄伟的巴黎圣母院大教堂的圣母门前,看着上面圣母受难复活、圣母圣天被天使围绕的浮雕,她默默地在心里祷告:让我们得到幸福吧。
为了幸福,她决定抛开面子,鼓起生平最大的勇气,拨通了HUGO的电话,电话那头传来一把抑扬顿挫、很有磁性的声音:“你好,我是HUGO。”
梦初的神经紧张得全部纠结在一起了,她语无伦次地说:“我是今天早上那个弹琴的”
HUGO笑了,爽朗地说:“我的中文名叫萧洛。你叫啥名字呀?”
梦初喜出望外。这是熟悉的乡音啊!
她兴高采烈地问:“你是湖南人?”
他说“是啊。你说话好像也有点湖南口音?咱们是老乡吗?”
天哪!还有比这更巧合的事吗?梦初说:“我妈是湖南人,我在湖南出生和长大。我爸是广东人。七岁时,我们全家迁往广东的J市。”
HUGO说:“你还没有告sù
我,你叫啥名字。”
梦初兴奋地自报家门:“如梦初。英文名是EMILY。”
HUGO沉默了一下,说:“我想约你晚上一起看丽都秀,你有兴趣吗?”
他终于采取了主动,这样一向习惯被动的梦初如释重负。
她毫不犹豫地说:“好。”
位于香榭丽舍大道的LIDO(丽都)夜场秀是巴黎三大秀之一,在法国,它是与红磨坊秀齐名的。但是对于中国人来说,红磨坊由于妮.歌曼主演的那出同名电影而名气更大一些。
其实,哪怕梦初对LIDO秀毫无兴趣,只要HUGO开了口,她都会答yīng
的。
他说:“我来这边差不多四年了,都没有去看过一回。主要是又要上学又要打工,没时间。我觉得你有点特别呀,我们的甜点一般都是饭后吃,你却是点来做早餐的。而一般法国人都吃羊角包啊、火腿、培根、水果再配一杯法式咖啡做早点。”
她有些不好意思地说:“我对法国甜点情有独钟啊。我就是早餐吃得丰盛点,午餐和晚餐都会是吃羊角包什么的,那早餐当然要吃自己最喜欢吃的了。主要因为时间紧迫啦。难得来一回,当然是想多去几个地方咯,吃的方面就顾不上啦。”
他笑说:“那我们今天晚上在餐厅见吧,好好吃上一顿。我们一起吃一顿烛光晚餐啦。我会跟经理说好,今天晚上请假早一点走。我是做兼职,通常是哪个膳台有人请假或者休假什么的,我就去顶替他。因为负责肉膳台的其中一个厨师今晚休假,我今晚暂时调到肉膳台去,所以刚好你今天有机会吃到我煎的牛扒哦。你喜欢吃牛扒或者羊排吗?到时候你点两份牛扒或者什么,我做了你点的餐以后,就可以下班啦。然后我们就一起吃晚餐,接着就出发啦”
“好啊。”
人约黄昏后。还没到晚上六点半钟,梦初就早早来到餐厅。她太想早点见到他了。
与前几次不一样的是,她一走进来,HUGO就看到她了,抬手跟她打招呼。她也笑着向他招手,找了一个跟他的膳台距离最近的位置坐下来。
她叫了一块刚好五成熟的肉眼牛扒,一份香煎鳕鱼,而且指明要HUGO来做。
HUGO接到单后,向她会意地笑了笑,就专心致志的开始煎肉眼牛扒。掌握火候是很重yào
的。完美的五成熟肉眼牛扒,肉的表面要煎成均匀的颜色,用刀切开时,必须见到断面中央50%的肉为漂亮的粉红色嫩肉,肉中带有饱满的粉红色肉汁,那并不是血。肉眼牛扒是含少量肥膘的,五成熟的肉眼牛扒拥有美妙的牛肉原汁,煎得时间越长,肉汁渐渐蒸发,肉质也变得坚韧,鲜美感消失殆尽。
他将牛扒装盘,淋上预先配制好的蒜茸酱汁,再将配菜膳台的同事焯好的椰菜丝铺在牛扒上。他的同事的刀工很好,椰菜丝根根细如粉丝且粗细均匀。
HUGO又切了几个圣母果,摆成两只站立着的“小兔子”。他将“小兔子”放在椰菜丝当中。这样,两只“小兔子”在“山坡”上的“草地”上嬉戏的摆盘就完成了。他又用萝卜削了一朵牡丹花,放在牛扒旁边。这给这盘菜添加了一点中国元素,同时也给它增色不少。
无论厨房的节奏多么快,压力多么大,他终镇定自若,动作娴熟,跟别的厨师的配合默契,很有大将之风。他认真工作的样子特别迷人。梦初眼巴巴地看着,感到一阵幸福的晕眩。
她突然感到如芒在背,回头一看,刚好碰上了那个亚洲女侍应的酸溜溜的目光,它们仿如两支冷飕飕的利箭,直射向梦初。梦初读懂了那目光所包含的意思:吃醋。
她回过头来,心想:看来HUGO还蛮受欢迎的哟。
回眸寄语:这里是梦想的,这里是追梦的平台。虽然我已经不年轻了,可是,我还没有失去追梦的动力和能量。再不疯狂就真的老了,呵呵!
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