第三百八十六章烧烤
所以一大早的,步萍一家和陆剑,就找了个阴凉的地方,准bèi
来个野外烧烤。
说是野外,其实就是在鱼塘跟前的一块空地上。
烧烤的东西都是前几年,就按照步萍的想法做的,非常的实用方便。
步爸和陆剑去掉鱼虾了,步萍则和步妈在准bèi
锅碗什么的,还有大量的签子,另外还提前准bèi
了一些可以烤着吃的蔬菜,还有解腻的水果。
“可惜这些螃蟹都是去年的,不然就可以卖了”步爸一边钓鱼,一边有些遗憾的说道。
村里现在已经退耕还林了,除了水产的养殖,,现在更像是一个大的湖泊,还有菌菇等素食的栽培,别的地方都种上树,这是为了可制续发展。
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t*p;而这样一来,现在时机成熟了,步爸又带领村里的人,另外养殖了螃蟹等品种,不过买的是蟹苗,去年秋天的头一批是不能卖了,要养上一年,等蟹的个头够了,才能进入市场。
“这大闸蟹很好”陆剑看着筐子里的大螃蟹,一点也不像是去年才投放的蟹苗。
当然,陆剑跟前的框子里,有几只大闸蟹,是步爸刚才让人送来的,都是特意挑出来的,自然都是长得特别好的。
不过步爸这鱼塘的大闸蟹,总的来说,还是品质比较好的,毕竟有步萍的灵泉水,成活率和成熟的速度,都比一般的高和快。
“哈哈,反正解解馋是没问题”步爸笑哈哈的说道。
现在日子好了,想吃什么不成,就是自家没有,还不能到外地买吗。
而且因为步爸的带头作用,村里现在万元户都不算什么了,周边的其他村镇,都很羡慕这边,那些书记主任的,纷纷来取经。
就是县城里,现在还专门弄了个水产市场,专供村里的水产销售,而且其市场价格很高的情况下,每天对外的营业额也非常高。
现在步爸的头上,可是有不少的名头,什么成功企业家啊,水产养殖大户,为人民创收之类的。
一开始步爸还觉得有些不好意思,可名头和奖状太多了,步爸也学会淡定了。
步萍一家没有等正中午的时候开始烧烤,而是步爸可是钓鱼,就开始生火了。
不然真等中午,那就太热了。
虽然说是烧烤,不过步萍和步妈还是准bèi
了些炒菜,都是些清口的蔬菜类。
等到开始烧烤,一直在一旁玩耍的步浚,已经在步妈的看管下,眼巴巴的盯着步萍看。
“来,吃香菇,啊~”步萍吹了吹烤熟的香菇,确定温度适宜,便喂给步浚。
“唔,好词,还要”
不吃的时候还好,吃了之后就停不下来了,步浚不停的喊着要吃,好在步浚的胃口下,步萍一会儿给步浚弄一点吃的,倒也忙的过来。
等步爸和陆剑带着已经杀好洗干净的鱼虾蟹过来,正好步萍和步妈已经忙活的差不多了。
只把步爸带回来的食材,也都烤熟就好。
“嗯,好香”步爸赞道,拿起准bèi
好的赶紧帕子,把手匆匆一擦,就开始动手吃烧烤了,陆剑则显得含蓄一些,好在有步妈在,陆剑有人招呼着,也吃了好多的烧烤。
而作为重头戏的大闸蟹,步萍没有全部都烤,而是一半蒸熟,四分之一烤熟,还有四分之一,则是像叫花鸡一样,包了叶子和泥土,放在火堆里闷熟。
“还是萍萍的注意好,咱这蘑菇,比在京城的还好吃一些”步妈一边喂步浚,一边自己也吃。
他们也去过几次京城了,原以为京城是大城市,啥啥都比村里好,结果光是吃饭这一项,步妈就觉得,还是家里好。
至于为什么说步萍的注意好,这还是最开始大规模种植菌菇的时候,步萍特意提出的,在孢子的选择上,一定不要那些在外面批发的,而是让步爸带人在山里采集的。
一直到现在,村里的山上树林里,还有村名特意留种的菌菇,平时想吃野生的了,或者是大雨过后,虽然还是上山采摘,可大家都不约而同的,会给那些菌菇留个根,就是为了能持续采集孢子。
“嗯,确实很好吃”陆剑也忍不住说道。
蘑菇其实还好,主要是香菇,明明是最普通的品种,可吃在嘴里不比吃肉香。
当然,最好吃的,还是要数肉类了,尤其是鱼虾肉。
不过等到开始吃蟹肉的时候,大家就又觉得,这最好吃的,还是得是螃蟹。
本来步爸还觉得,这头一茬的螃蟹蟹黄什么的,可能不是那么满,结果盖子一打开,步爸的哈喇子都要流下来了。
“爸,快擦擦嘴”步萍见状,连忙递给步爸一块毛巾。
步爸照着步萍说的做,居然没发xiàn
步萍是在逗自己。
“姐姐,我要吃”步浚又开始缠步萍了,步妈拉都拉不住。
“小浚,你还吃的下吗?”步萍有点不敢给步浚吃了,步萍连烧烤带水果,已经吃了不少了,都达到平时的饭量了。
“要吃要吃,姐姐,螃蟹好香”步浚抱着步萍的腿,身子不停的扭啊扭,眼睛却不离开步萍手里的螃蟹。
“算了,要吃也可以,不过要爸妈和哥哥先吃了,你才能吃”步萍还是决定给步浚吃一点,好歹尝点味。
不过对于小孩子该有的教育,还是要有的。
步萍记得前世在外地上班的时候,就经常看一些小孩子,因为大人的宠溺,什么都紧着孩子来,最后养成孩子娇蛮的性子,改都不好改。
当然,同样的情况下,也不是没有长端正,可万一长歪了,就不好再矫正过来了。
步浚到不在意第几个吃,反正能吃到就行,于是连连点头,还很使劲的点,然后把步妈看的吓一跳,生怕小孩子的骨头脆,步浚会把脖子点坏。
条件谈好,步浚就开始催促,一会儿让步爸吃,一会儿让步妈吃,然后还盯着陆剑,非要看陆剑吃上一口了,才转移视线,最后看步萍也吃了,便张大嘴巴对着步萍,看的大家只乐呵。(。)