第20章 渔乡小馆
“钟总,我到了,谢谢你送我回来。”丁一朵解开安全带,跳下了车子,隔着摇下的车窗对他道谢。
钟俊抬头看了看高层公寓,“虽然我知道你很想求我去你家坐坐,不过今天有点晚了,孤男寡女夜晚共处一室,说出去有损我国民男神的形象,下次有机会再说吧。”
话说完,没等丁一朵反应,他的车子已经一溜烟消失在夜色中。
丁一朵抬眸望了望夜空,刚刚她是穿越了么,她什么时候想求这神经病男人去自己家坐坐了。
呵,江山代有才人出,年年都有二百五!
——————
累了一天,丁一朵收拾去洗了个澡,躺在床上,便有些昏昏欲睡,不过睡着之前,恍惚在眼前出现的如花是什么鬼!!
安静的夜里,丁一朵睡的深沉,静了音的手机,却突然亮起……
第二天是周末,长年的生物钟还是让丁一朵准时醒了过来,她和杨柳都习惯了晨起跑步。
小区的运动设施非常完善,塑胶跑道上已经有了不少锻炼的身影。
丁一朵听着音乐跑了两圈时候,身边赶上了一个人。
熟悉的脚步声让丁一朵转了头,“袁师兄,早!”
跟她一个频率跑步的男人是除了至亲的亲人和闺蜜外,能让她记住脸庞的为数不多的几个人之一,他们学校的师兄,袁博。
袁博是他们经济学院的一个传奇人物,据说他还是某个省的高考状元,可他又不是属于那种死读书的书呆子类型,弹的一手好吉他,明明是个理科生,确写得一手好文章。
他不是那种帅气的男人,但是一身超然的气质还是迷倒了s大一群女生,当时还有什么几大候选人来着,都是s大各学院女生的佼佼者,不过最后袁博却选择了生物学院一个名不见经传的女生,甚至在那个女生生日当天,在宿舍楼下当众表白,成为s大的一段佳话。
只是后来不知为什么两人并没有走到最后。
丁一朵跟他认识也是一个狗血的故事,丁一朵刚搬到这个小区时,晚上还在外面做兼职,有一天回来得晚了,在附近被几个小混混围住,是路过的袁博帮她解了围。
得知她也住在这个小区,好心将她送回了家。
从那以后,两人慢慢地就熟悉了起来。袁博也对这个同系的师妹比较照顾,之前薯条儿还跟着丁一朵在这边时,有时候她忙得没时间照顾,便会送去给同样养狗的袁博帮忙照看。
“哼哼今天没跟你一起么?”丁一朵没看到平日里跟他一起在操场上奔跑的那只萨摩,不禁有些奇怪。
“哼哼昨天被我送到社区的宠物店了,我今天晚上要出差几天。”因为常年锻炼的原因,袁博看起来并不像快三十的男人。
“我可以帮你照看它呀。”之前袁博有时出差,也会把哼哼放在她那里,薯条儿也乐得有个伴儿。
“你不是已经开始实习了,工作挺累的,还是多照顾你自己吧。”
两个人已经跑了几圈,到了最后一圈就慢慢地放慢了步子,绕着操场的外圈走了起来。
“袁师兄,你怎么知道我实习了,我没告诉过你吧。”
“我前几天回学校看张教授,正巧赶上他在看你的论文,他就顺口跟我说了一句你实习的事情。”那天张教授一边看她的论文一边替她感到惋惜,说这么优秀的一个孩子,四大的考试都过了,却放弃了最后的机会,那是多少人都梦寐以求想进的地方。
想到那位和蔼的老教授,丁一朵难得露出笑容,“他肯定一副不愿提起我的样子。”
袁博也笑了,“是啊,倒真的是一副恨铁不成钢的样子,不过我也比较好奇,为什么你不愿意去四大,或者一些更专业的会计公司或者风投,反而去了一家普通公司的财务部?”
丁一朵抽了抽嘴角,果然华尔街回来的人眼光就是高啊,连华悦这种几乎行业垄断性大企业在他眼里都是普通公司!
似乎觉得自己说的不太妥帖,袁博轻咳一声,“我的意思是,相比较于其他的专业公司来说!”
“节奏太快,环境太压抑,加班太多!”丁一朵还是更喜欢相对轻松一点的工作,而且她还想有更多的时间去研究新的菜品。
“是,这种快节奏的加班工作确实不适合女生。”
丁一朵听了他这话,转头看着他,“袁师兄,不是我不能适应快节奏和加班的工作,只是你知道我真正想要从事的那个行业,阻力和困难有多大!”
袁博看着她墨黑的眼眸中涌动着一股不甘和痛苦的神色,不禁在心里暗暗叹了一口气,眼前的这个女孩子每当说起这个话题,她的眼神就像一只困兽,让人心疼。
抬手拍了拍她略显柔弱的肩膀,“不要想那么多,给自己太大压力,跟着自己的心走!”
“谢谢你,袁师兄,等你出差回来我请你吃饭吧,我这几天不忙的时候会去看哼哼的!”
回到家中,丁一朵洗了个澡,才开始做早饭,一个人的早餐很简单,一个金枪鱼蛋黄三明治,一小份蔬菜沙拉,几个琵琶,一杯温牛奶,很西式的早餐。
丁老爷子一直坚信一句话,就是一天之计在于晨,早饭不管是中式也好,西式也罢,一定要精致有营养,这么多年来,只除了在大学前两年,她是吃了一段食堂,其他时候早餐还真的没有凑合过。
吃过了早餐,她才有时间去看了看手机,一条未读短信。
“周一你准备带什么饭?”一个陌生的号码,不是发错了就是神经病吧,她的新同事应该不会有人无聊到跟她开这种玩笑。
丁一朵直接无视这条短信,今天是周日,还要到渔乡小馆去做帮厨。
渔乡小馆的主厨常乐是算是丁老爷子的同门师弟,丁老爷子年轻未娶妻时,曾经游历四方学习厨艺,认识了不少朋友,常乐算是其中一个。
后来常乐来到松城开了这家渔乡小馆,因着地道的海鲜料理,成为松城十分火爆的一个饭馆。
丁一朵没法像爷爷一样走遍四方,尝尽天下美食,只能跟着不同的人,不断的锻炼自己的厨艺。
她到了渔乡小馆的时间还早,但是后厨里已经开始忙活了,各种配菜辅料正在被一一处理,大批新鲜的海鲜也是被不断运进后厨。
丁一朵换好了衣服,来到后厨,常乐正在训人。
“今天的蛏子是谁处理的?”老人家面前站了一排年轻厨师,个个低着头,没人敢答话。
这种情形,丁一朵倒是真不知道该不该上前了,她正在犹豫期间,常乐已经看见了她。
“丁丫头,过来!”
丁一朵只得走到常乐面前,微微低头,恭敬地叫了一声,“师傅!”
“嗯,你来给他们说说蛏子到底该怎么处理?”
蛏子是最常见的一种海鲜食材,生活在沿海的软泥滩,肉质虽然鲜美,但是里面沙子自然也不少,所以蛏子第一步的料理工作十分重要。
“盆里撒上一把海盐,篓筐下面要架上几根筷子,不能让筐沉底,这样蛏子吐出的泥沙自然可以沉底,而中间的水蛏子再吸进去就是干净的。再滴上两三滴麻油,放两三个小时,蛏子的脏东西就吐的差不多了,这时候再用淡盐水反复的搓洗几遍就可以了。”这个不是一个海鲜料理厨师的基本功么。
常乐的脸色缓了缓,“作为一个厨师,如果连食材最基本的清洁都不能保证的话,那么便是对客人的不负责任,对食材的亵渎。倘若今天这些没有做最后淡盐水搓洗的蛏子被做好端上了客人的桌子,你们觉得会有什么样的后果?”
“今天的事情我不罚你们了,但是一定要牢牢记住,用心才能做出美味的饭菜!”
等到年轻厨师都散了开来,丁一朵才走上前,一本正经地说道:“师傅,生气时肝气上冲,到了头顶容易发热,久之容易谢顶。”
常乐高高的厨师帽下的头发确实有些稀少,他本来还十分严肃的表情倒是被丁一朵给逗笑了,“你这个丫头,倒是什么时候研究起中医来了。”
“师傅,我们今天学什么菜?”
“丫头想学什么菜?”常乐背着手往里走。
“炒虾丝,葱爆海参!”这两道菜一个是徽菜的代表菜,一个属于鲁菜的经典名菜,丁一朵不是没有尝试自己做过,但是总觉得跟常乐做的比起来,还是差了许多。
“丫头,不可贪心,二选其一。”常乐笑着摇摇头。
丁一朵思索片刻,“那就炒虾丝吧!”
钟俊这边晚上睡得并不好,早晨更是早早地就醒了过来,醒过来第一件事就是去看手机,然而自己昨天半夜发出去的那条短信,就像石沉大海一样,毫无音信。
这个女人,都不知道回人短信的么!