第89章 挖坑养鱼做实验
吉祥一家暴雨之后那天淘了两个水洼里鱼，因为收获不少，全家都很开心，第二天，吉祥大伯和吉祥爹爹他们就用大木桶装着与，拉到镇上去卖了，足足卖了六百个钱，倒是吉祥家一笔意外之财。而吉祥大哥他们因为需要等着家里田地里水不再那么多了以后才能去补种大豆什么，还有些空闲，就继续门口水洼里蜇么，连着淘干了三四个小水洼，又收获了半桶鱼来改善伙食，其中还有一小盆指头粗细泥鳅鱼。
吉祥惦记着怎么能养鱼致富，哥哥们淘鱼时候，吉祥就跟一边，观察着自家前面大大小小水洼，终决定，以开始淘鱼那个大水洼为中心，合并期间是三四个小水洼，挖出一个一米深小水塘，用来做养鱼塘实验基地。
想好了就做，吉祥央着自家哥哥们帮忙挖坑，说是要养鱼，大福他们虽然不知道吉祥嘴里说养鱼到底是咋回事，不过既然妹子想要，那就挖呗，反正现泥土被雨水泡得十分松软，用铁楸挖起来也不费事，再者把挖出来淤泥堆一旁晒干了，再掺上些烧火用草木灰啥，用来肥地也很不错，河塘边上淤泥肥得很，正是养田好东西。
大福他们种田时候都是一把好手，干活肯下力气，加上对吉祥这个妹妹喜爱，不出三天，就把家门口小鱼塘给挖好了，吉祥看着足有半亩大小鱼塘，心里甭提有多高兴了。只是，鱼塘有了，这水可咋办呢？望着距离河塘只有二三十米远鱼塘，吉祥陷入了沉思。
“闺女，你这鱼塘也挖好了，是准备养鱼啊？”吉祥爹爹看到吉祥望着鱼塘出神，开口问道，吉祥爹爹对吉祥这主意是十分感兴趣，靠山吃山，靠水吃水这话是一点都没错，不过吉祥一家原来只想着怎么能从河里打出鱼来，却从来没有想过怎么养，这次有了吉祥主意，吉祥爹爹倒是认真和爹爹还有两个兄弟商量了一回，觉得这事情很是可为，纷纷重视起来。
“我想着是不是挖个沟把河水引过来些，然后再用个网子拦住沟口就行了。”吉祥把刚才心里想到事情给说出来。
“挖个沟引水？”吉祥爹爹听到吉祥说，也沉吟起来，觉得可行，双手一拍，“就这么办了，这样水问题就解决了，只要河塘不干，咱们这水也不会干。”
“嗯，有了水以后，就要放鱼苗了，咱们上次淘鱼鱼苗我都养起来了，可以放进去，以后要是还见到其他鱼苗，再陆续往里放就行。不过，咱们养鱼得给鱼弄点担心吃啊，要不像河塘里那些鱼，因为吃少，长得都不肥呢，给它们多弄些东西吃，就不怕它们长不好啦！”
吉祥爹爹听了以后颇为赞同，马上带着儿子们去挖水沟了，儿吉祥家，用家里陈年高粱杆子，编个大大隔断用漏网，省得自家鱼苗跑到河塘里去了。
蓄水用沟是全家老少齐上阵来挖，比鱼塘时候还费力气也差不多，二三十米距离不算远，却也不近了，两尺深沟，两尺多宽，需要一直连通了鱼塘和河塘，为了不让沟里灌上水这水沟是从鱼塘这边开挖，河塘那边稍微浅些，鱼塘这边稍微深些，好让水能流过去，挖到离河塘有一尺多地方停下，这沟就算挖差不多了。吉祥爹爹让大家都让开，把河塘边上那一尺多泥土用铁锹给挖开，就见着河塘里水，沿着水沟缓缓流到了鱼塘里，因为沟不深，起初水流并不急，再因为水沟是落差，水流慢慢变急，流速倒是不。水沟里水缓缓流动着到了鱼塘，鱼塘里水就慢慢蓄起来了，不过差不多一个时辰，就把鱼塘里水给蓄满了。
吉祥把自己用高粱杆编网子往水沟两头一放，吉祥爹爹又添了急楸泥土把网子固定好，就把跑鱼事情给杜绝了，放下了养鱼小鱼苗，眼见着那些小小鱼儿入了水以后一摆尾巴就不见了，吉祥一家对着半亩地大小鱼塘充满了期待。
当天晚上，为了犒劳大家挖鱼塘挖这么辛苦，吉祥想着做点什么东西给大家好好补补。厨房里转了一圈，就看到那一盆淘出来泥鳅了，想到泥鳅美味，吉祥忍不住吸了吸口水，就做泥鳅吧！吉祥把那一盆泥鳅端了出来，这泥鳅已经用清水养了两天了，肚子里泥水都吐了个干净，吉祥先给泥鳅换了几遍水，等到装泥鳅盆子里头水都十分清澈了以后，这算是收拾差不多了，吉祥这回想做是道红烧泥鳅，因为泥鳅内脏很补，做红烧泥鳅时候根本不用开膛收拾。
吉祥先是把锅烧热了，加上油，油热了以后，倒进了葱段姜片炒香，把收拾好了泥鳅鱼盆子用盖帘子盖上，双手握紧了两边用力上下震动了十几下，把里面泥鳅鱼给全都震晕了，然后倒进锅里。
油锅滋啦滋啦作响，震晕了泥鳅门还没来得及醒来就已经熟了，吉祥看着满锅泥鳅，忽然觉得自己有些残忍，不过作为油锅吃货，对于食物残忍是没有办法杜绝，吉祥拿起铲子翻炒着泥鳅，等差不多表面都已经焦黄了，添了汤和大酱什么，不一会儿，泥鳅香味就从过锅里飘出了，吉祥这么一会儿就做出了一锅香喷喷红烧泥鳅。泥鳅本来就好吃，加上吉祥厨艺，晚饭时候，这鲜嫩多汁泥鳅极受吉祥家人欢迎，加上原材料河里有是，这道红烧泥鳅吉祥家人心中成了一道经典美食，以后日子里总是登上了刘家饭桌。
再之后每一天，吉祥要做事情就多了，虽然不用再编炕席，但是帮着自家娘亲和招娣姐做饭，种菜照料菜以外，又多了两样活计，一样是从荒地上割草什么回来喂鱼，另一样，是用烧火用去年高粱杆做东西。
喂鱼自是不用说，每每割草回来以后，吉祥就把割来草铡成长小段，然后投洒鱼塘里。这时候，原本跟吉祥没有过多来往夏花和秋朵两姐妹就会过来帮忙，帮着吉祥弄草，然后再帮着吉祥撒料。眼见着一把青草扔到鱼塘里以后，寸把长小鱼就会浮出水面来吃食，小嘴一动一动十分有趣，也许夏花和秋朵就是看着喂鱼时候好玩，所以才帮着吉祥一起做吧。不过跟着夏花和秋朵这么一接触，吉祥觉得这小姐俩还是不错，就连原本自己以为很娇气秋朵，实际上也是很能干，别不说，她会写字就有不少，女红也很好，就连用铡刀时候，动作也挺利落，作为油锅真真正正只有七岁小女孩，这样能力还是非常值得赞赏。
除了喂鱼之外，吉祥用高粱杆边网时候就发现，高粱杆其实是个好东西，虽然这比苇子加脆些，但家里盖帘子或者是其他器皿，其实都可以用这些来做，所以一天下午，太阳正热时候，吉祥就猫屋子里研究起高粱杆做用。吉祥先是研究了一下家里盖帘子等物，按照上面做法把高粱杆挑一样粗细排成一排，然后用棉线穿起来成了一个整体，只是这时候帘子，从侧面看是类似链条一样东西，虽然高粱杆之间位置固定了，但是水平方向上，其实这些高粱杆还是可以自由移动，并不硬挺。
吉祥眨了眨眼睛，又认真观察起自家盖帘子来，翻来覆去看了好久，才恍然大悟，原来这盖帘子是两层。吉祥依样又做了一个，然后把两排帘子叠起来，高粱棍方向垂直缝一起，原本移动比较厉害郎中因为另一个帘子固定作用，就不能再动了，两个帘子互相牵制着，还真就把帘子布硬挺问题给解决了。吉祥一边看着自己帘子，一边感叹着劳动人民智慧是无穷。
吉祥把两个帘子缝了一起以后，又拿了个圆形缸盖子附上面，从灶坑里拣出一条没怎么烧完柴火，抖了抖上面黑灰用来做画笔，拿缸盖子做样子，画了个圆圈自己缝制盖帘子上。画出了圆圈，吉祥拿着剪子就想把盖帘子沿着画出来圆圈给剪成圆形，却发现并排起来两层高粱棍比想像中要坚硬多了，光是用剪子剪不开了，这可怎么办呢？吉祥开始翻箱倒柜找东西，想要找到能把帘子裁好工具，找了把收拾菜用小刀，费九牛二虎之力，终于把盖帘子给裁成了圆形。
吉祥抹着头上汗，忽然很想念前世很好用锯条来，那样细细一根铁条，一边有锋利锯齿，就能把很多坚硬东西给破开，而且还不用费多少力气，也不知道这地方有没有，要是有话，自己以后做点什么就方便了。
做成了第一个盖帘子，吉祥乘胜追击又做了好几个，一来二去，家里盖帘子什么就多起来了，平日里做饭时候用着也顺手。再有空时候，吉祥还是忍不住手痒痒继续做盖帘子，只是这时候再做出来，就不能自家用了，因为用眼睛够多了，吉祥把这些盖帘子都放仓库里存着，眼见着七八个盖帘子整齐码成一摞，吉祥想着是不是能够赶集时候把这些盖帘子卖出去，也好赚点小钱。
第89章挖坑养鱼做实验
吉祥一家暴雨之后那天淘了两个水洼里鱼，因为收获不少，全家都很开心，第二天，吉祥大伯和吉祥爹爹他们就用大木桶装着与，拉到镇上去卖了，足足卖了六百个钱，倒是吉祥家一笔意外之财。而吉祥大哥他们因为需要等着家里田地里水不再那么多了以后才能去补种大豆什么，还有些空闲，就继续门口水洼里蜇么，连着淘干了三四个小水洼，又收获了半桶鱼来改善伙食，其中还有一小盆指头粗细泥鳅鱼。
吉祥惦记着怎么能养鱼致富，哥哥们淘鱼时候，吉祥就跟一边，观察着自家前面大大小小水洼，终决定，以开始淘鱼那个大水洼为中心，合并期间是三四个小水洼，挖出一个一米深小水塘，用来做养鱼塘实验基地。
想好了就做，吉祥央着自家哥哥们帮忙挖坑，说是要养鱼，大福他们虽然不知道吉祥嘴里说养鱼到底是咋回事，不过既然妹子想要，那就挖呗，反正现泥土被雨水泡得十分松软，用铁楸挖起来也不费事，再者把挖出来淤泥堆一旁晒干了，再掺上些烧火用草木灰啥，用来肥地也很不错，河塘边上淤泥肥得很，正是养田好东西。
大福他们种田时候都是一把好手，干活肯下力气，加上对吉祥这个妹妹喜爱，不出三天，就把家门口小鱼塘给挖好了，吉祥看着足有半亩大小鱼塘，心里甭提有多高兴了。只是，鱼塘有了，这水可咋办呢？望着距离河塘只有二三十米远鱼塘，吉祥陷入了沉思。
“闺女，你这鱼塘也挖好了，是准备养鱼啊？”吉祥爹爹看到吉祥望着鱼塘出神，开口问道，吉祥爹爹对吉祥这主意是十分感兴趣，靠山吃山，靠水吃水这话是一点都没错，不过吉祥一家原来只想着怎么能从河里打出鱼来，却从来没有想过怎么养，这次有了吉祥主意，吉祥爹爹倒是认真和爹爹还有两个兄弟商量了一回，觉得这事情很是可为，纷纷重视起来。
“我想着是不是挖个沟把河水引过来些，然后再用个网子拦住沟口就行了。”吉祥把刚才心里想到事情给说出来。
“挖个沟引水？”吉祥爹爹听到吉祥说，也沉吟起来，觉得可行，双手一拍，“就这么办了，这样水问题就解决了，只要河塘不干，咱们这水也不会干。”
“嗯，有了水以后，就要放鱼苗了，咱们上次淘鱼鱼苗我都养起来了，可以放进去，以后要是还见到其他鱼苗，再陆续往里放就行。不过，咱们养鱼得给鱼弄点担心吃啊，要不像河塘里那些鱼，因为吃少，长得都不肥呢，给它们多弄些东西吃，就不怕它们长不好啦！”
吉祥爹爹听了以后颇为赞同，马上带着儿子们去挖水沟了，儿吉祥家，用家里陈年高粱杆子，编个大大隔断用漏网，省得自家鱼苗跑到河塘里去了。
蓄水用沟是全家老少齐上阵来挖，比鱼塘时候还费力气也差不多，二三十米距离不算远，却也不近了，两尺深沟，两尺多宽，需要一直连通了鱼塘和河塘，为了不让沟里灌上水这水沟是从鱼塘这边开挖，河塘那边稍微浅些，鱼塘这边稍微深些，好让水能流过去，挖到离河塘有一尺多地方停下，这沟就算挖差不多了。吉祥爹爹让大家都让开，把河塘边上那一尺多泥土用铁锹给挖开，就见着河塘里水，沿着水沟缓缓流到了鱼塘里，因为沟不深，起初水流并不急，再因为水沟是落差，水流慢慢变急，流速倒是不。水沟里水缓缓流动着到了鱼塘，鱼塘里水就慢慢蓄起来了，不过差不多一个时辰，就把鱼塘里水给蓄满了。
吉祥把自己用高粱杆编网子往水沟两头一放，吉祥爹爹又添了急楸泥土把网子固定好，就把跑鱼事情给杜绝了，放下了养鱼小鱼苗，眼见着那些小小鱼儿入了水以后一摆尾巴就不见了，吉祥一家对着半亩地大小鱼塘充满了期待。
当天晚上，为了犒劳大家挖鱼塘挖这么辛苦，吉祥想着做点什么东西给大家好好补补。厨房里转了一圈，就看到那一盆淘出来泥鳅了，想到泥鳅美味，吉祥忍不住吸了吸口水，就做泥鳅吧！吉祥把那一盆泥鳅端了出来，这泥鳅已经用清水养了两天了，肚子里泥水都吐了个干净，吉祥先给泥鳅换了几遍水，等到装泥鳅盆子里头水都十分清澈了以后，这算是收拾差不多了，吉祥这回想做是道红烧泥鳅，因为泥鳅内脏很补，做红烧泥鳅时候根本不用开膛收拾。
吉祥先是把锅烧热了，加上油，油热了以后，倒进了葱段姜片炒香，把收拾好了泥鳅鱼盆子用盖帘子盖上，双手握紧了两边用力上下震动了十几下，把里面泥鳅鱼给全都震晕了，然后倒进锅里。
油锅滋啦滋啦作响，震晕了泥鳅门还没来得及醒来就已经熟了，吉祥看着满锅泥鳅，忽然觉得自己有些残忍，不过作为油锅吃货，对于食物残忍是没有办法杜绝，吉祥拿起铲子翻炒着泥鳅，等差不多表面都已经焦黄了，添了汤和大酱什么，不一会儿，泥鳅香味就从过锅里飘出了，吉祥这么一会儿就做出了一锅香喷喷红烧泥鳅。泥鳅本来就好吃，加上吉祥厨艺，晚饭时候，这鲜嫩多汁泥鳅极受吉祥家人欢迎，加上原材料河里有是，这道红烧泥鳅吉祥家人心中成了一道经典美食，以后日子里总是登上了刘家饭桌。
再之后每一天，吉祥要做事情就多了，虽然不用再编炕席，但是帮着自家娘亲和招娣姐做饭，种菜照料菜以外，又多了两样活计，一样是从荒地上割草什么回来喂鱼，另一样，是用烧火用去年高粱杆做东西。
喂鱼自是不用说，每每割草回来以后，吉祥就把割来草铡成长小段，然后投洒鱼塘里。这时候，原本跟吉祥没有过多来往夏花和秋朵两姐妹就会过来帮忙，帮着吉祥弄草，然后再帮着吉祥撒料。眼见着一把青草扔到鱼塘里以后，寸把长小鱼就会浮出水面来吃食，小嘴一动一动十分有趣，也许夏花和秋朵就是看着喂鱼时候好玩，所以才帮着吉祥一起做吧。不过跟着夏花和秋朵这么一接触，吉祥觉得这小姐俩还是不错，就连原本自己以为很娇气秋朵，实际上也是很能干，别不说，她会写字就有不少，女红也很好，就连用铡刀时候，动作也挺利落，作为油锅真真正正只有七岁小女孩，这样能力还是非常值得赞赏。
除了喂鱼之外，吉祥用高粱杆边网时候就发现，高粱杆其实是个好东西，虽然这比苇子加脆些，但家里盖帘子或者是其他器皿，其实都可以用这些来做，所以一天下午，太阳正热时候，吉祥就猫屋子里研究起高粱杆做用。吉祥先是研究了一下家里盖帘子等物，按照上面做法把高粱杆挑一样粗细排成一排，然后用棉线穿起来成了一个整体，只是这时候帘子，从侧面看是类似链条一样东西，虽然高粱杆之间位置固定了，但是水平方向上，其实这些高粱杆还是可以自由移动，并不硬挺。
吉祥眨了眨眼睛，又认真观察起自家盖帘子来，翻来覆去看了好久，才恍然大悟，原来这盖帘子是两层。吉祥依样又做了一个，然后把两排帘子叠起来，高粱棍方向垂直缝一起，原本移动比较厉害郎中因为另一个帘子固定作用，就不能再动了，两个帘子互相牵制着，还真就把帘子布硬挺问题给解决了。吉祥一边看着自己帘子，一边感叹着劳动人民智慧是无穷。
吉祥把两个帘子缝了一起以后，又拿了个圆形缸盖子附上面，从灶坑里拣出一条没怎么烧完柴火，抖了抖上面黑灰用来做画笔，拿缸盖子做样子，画了个圆圈自己缝制盖帘子上。画出了圆圈，吉祥拿着剪子就想把盖帘子沿着画出来圆圈给剪成圆形，却发现并排起来两层高粱棍比想像中要坚硬多了，光是用剪子剪不开了，这可怎么办呢？吉祥开始翻箱倒柜找东西，想要找到能把帘子裁好工具，找了把收拾菜用小刀，费九牛二虎之力，终于把盖帘子给裁成了圆形。
吉祥抹着头上汗，忽然很想念前世很好用锯条来，那样细细一根铁条，一边有锋利锯齿，就能把很多坚硬东西给破开，而且还不用费多少力气，也不知道这地方有没有，要是有话，自己以后做点什么就方便了。
做成了第一个盖帘子，吉祥乘胜追击又做了好几个，一来二去，家里盖帘子什么就多起来了，平日里做饭时候用着也顺手。再有空时候，吉祥还是忍不住手痒痒继续做盖帘子，只是这时候再做出来，就不能自家用了，因为用眼睛够多了，吉祥把这些盖帘子都放仓库里存着，眼见着七八个盖帘子整齐码成一摞，吉祥想着是不是能够赶集时候把这些盖帘子卖出去，也好赚点小钱。