第82章 编席种菜两不误
吉祥从娘亲那学到给苇子篾子去皮毛了以后,和自家哥哥们一起把碾子碾过苇子篾子都给整治了一遍,吉祥把那柔软苇子篾子绕手指头上,试着它坚韧度,发现真是不折也不断,而且比原来好了很多,也不锋利了,这下可高兴坏了。
从第二天开始,吉祥就哪里都不去了,专心致志家用苇子编炕席,开始时候还不会编,就想用收拾好篾子先编个长方形小席子试试手。吉祥先是研究着炕席花纹,发现除了典型双篾子人字纹以外,炕席边上花纹其实是不同,吉祥琢磨了半天也没发现该怎么编,于是不去管它,先把炕席中间弄好再说,大不了到时候边上缝补上一圈布条就行,吉祥这么安慰自己。
有了昨天编席子经验,今天用柔软篾子来编,加得心应手了,长长苇子篾子吉祥小小手上弯折飞舞,不一会就成了巴掌大一片席子,吉祥把自己席子和炕席放一起比比,发现自己席子编有些松散,连忙把苇子篾子往中间紧了紧,觉得好了不少,这才继续编炕席。炕席要紧密才好,因为农村盘炕都是用土和沙子做成砖盘,也就是说,隔着炕席下面,其实就是土了,要是炕席编不紧密,到时候灰土什么往上返,肯定要弄弄脏被褥。
吉祥炕沿上做了足有一个时辰,手里席子就有脸盆大小了,而且能明显看看出来,后面编席子比前面紧密,花纹也细致了,吉祥看着席子,心中涌起淡淡喜悦,正反复看着,忽然左手像被一股力量拉扯一样,开始有紧绷趋势。遭了,吉祥心中暗叫不好,自己这左手似乎是要抽筋了,吉祥忙放下席子,弓着身子弯腰捂住左手,可是这样动作一点都没有减缓左手变紧趋势,反而让自己左手疼了几分。
“不能慌不能慌······”吉祥对自己默念着,有着大人灵魂,怎么能这么就被吓到呢,吉祥看把手抱怀里揉捏不管用,就把手放炕上,这时候,吉祥左手已经能明显看到因为抽筋造成变形,几个指头呈现出一种怪异排列。吉祥一边告诉自己不能慌,一边用右手把左手紧紧压炕上,想要通过右手压制力量,让左手不再那么抽筋。
可是,这样一来吉祥需要忍受极大疼痛,还有那种身体不能自己感觉,好疼啊,吉祥额头已经冒了不少冷汗出来,而她眼角因为剧烈疼痛已经沁出些许泪珠,她小脸和嘴唇都刷白刷白,这时候要是有人进来,肯定会被吉祥样子吓一跳。
时间流逝,不知过了多久,吉祥终于放开了自己左手,轻呼出一口浊气,疼痛让吉祥小脸还发白,吉祥看着自己已经不再抽筋左手,心里不禁涌起了浓浓担忧,自己手,并没有像自己想象中那样,已经完全康复了,而是没有剧烈劳动下康复假象,自己这样用手做稍微复杂事情只是这么短时间,手就开始抽筋,就是证明。
“看来,得劳逸结合呢。”假象低下头看自己左手,右手还上面不停揉捏按摩着,自己这病村里郎中看不出来,要不当时傻了以后也不会一直抽筋着,只有多挣些钱,去镇里看看能不能找个好郎中来瞧瞧了。这样一来,吉祥又多了一个赚钱动力。
于是之后日子里,吉祥编半个时辰席子就会去地里转一圈,拔拔草浇浇水,顺便找找明天能吃菜,倒也是很惬意,夏天刚到,能吃菜种类还不算太多,量也不怎么大,毕竟家里这么多人,吃菜数量十分惊人,每顿都要算计着来,省得下一顿没有菜吃,而现能吃菜品种比冬天时候多了太多了,就算没有肉,吉祥吃饭时候也并不难熬。
下午时候,吉祥把小席子该收边收好以后,然后就收拾了工具,拎着框走进菜园子里头,吉祥这两天一直看那越长越大青茄子,前两天还只有拳头大,今天看时候,就已经足够能吃了,吉祥想着要是把这茄子和土豆一起煮了,拌上大葱叶还有大酱一吃,肯定挺好吃,之前听招娣姐说起这茄子拌土豆子时候,吉祥就向往不得了,这回终于等到茄子成熟了,吉祥乐得眼睛眯成一条缝。
中午时候,大福听说吉祥摘了不少茄子要做茄子拌土豆,兴高采烈说道,“吉祥,大地里苞米有也成了,现正鲜嫩嫩呢,咱们掰几棒回来一起煮上吧,一起吃可好吃了。”吉祥想到鲜嫩嫩苞米棒子,那样香甜甜那样软糯,开心猛点头,吉祥娘看到吉祥这么兴奋样子,也就点头同意了,于是茄子拌土豆晚饭里,又加上了苞米这道香甜可口主食。
做晚饭是时候,吉祥先是把土豆子带着皮洗干干净净,然后就直接放到了装了不少水大锅里,土豆子上面放是还带着两三层青皮玉米棒子,玉米棒子上面,放是大茄子,这样一层一层码上去,一米多直径大锅竟然码了大半锅,吉祥看着菜量似乎有点大,望向招娣姐,“招娣姐,你说这会不会有点多?”
招娣看了看锅里土豆茄子和苞米,沉思了下,“估计这些还不够呢,你等着,我再加上些东西。”招娣说着,从案板上拿起了昨日剩下半个牛腿窝瓜,切了一大块下来,洗净以后把窝瓜切成了一寸见方块块,放盖帘子上又架了锅里。招娣想了想,又锅里加了半瓢水,这才把锅盖盖好了,旺火还闷土豆。
吉祥盘算着大锅里菜啊苞米啊什么,觉得这量实是挺惊人,不过家里大人小孩一共二十口子呢,就算一人一棒苞米,也要二十棒,这么一算计,锅里这些还真是凑凑和和勉强够样子。
“姐,我去拔两棵大葱去!”吉祥看着水已经烧开了,厨房里没啥事,忽然想到这菜要加了大葱才好吃,跟招娣说了一声,就跑到后院去把大葱了。菜园子里啥都有,大葱自然也有两垄,这些大葱都是开春时候种下,为是平日里自家吃还有打籽用,夏末大地里收了粮食以后,村里人习惯做法是再种上一茬土豆萝卜或者是大葱白菜什么,冬天时候也好有菜吃。
吉祥从大葱垄里找了一片长得过密,从里面挑了两根长得较弱给拔下来,这种地也得讲究优胜劣汰不是,要是长得太密了,争水肥,肯定都长不好,大福给吉祥讲过,这叫间苗,吉祥得意洋洋挥舞了下手中大葱,我这也是见苗呢,虽然大葱已经长得足够大,咳咳,可能算不上苗了。
晚饭时候,热气腾腾大茄子土豆,青翠葱叶和嫩白葱白,再加上金黄色苞米和窝瓜,炸得喷香加了些油滋啦大酱,吉祥怎么看觉得这顿饭合胃口。
吉祥爹爹也不示弱,知道晚饭是自己爱吃大茄子拌土豆,偷偷溜到菜园子里摘了根黄瓜还有四个辣椒回来,洗干净掰开来准备一起蘸着大酱吃,吉祥看到时候,黄瓜都已经变成段段了,“爹,你咋偷偷摘黄瓜和辣椒啊!人家计划着明天吃呢!”吉祥嘟着嘴埋怨。
“嘿嘿,爹嘴馋吃根黄瓜,还被闺女嫌弃了······”吉祥爹爹咬了口黄瓜,做了一副心痛表情出来,惹得吉祥气也不是,不气也不是,“人家做好了计划,你这样吃了,咱们明天吃啥啊!”吉祥嘟嚷着,拿眼睛瞟了爹爹一眼,吉祥爹爹那继续装心痛。后来还是三福撑不住了,“我说,你们两个要再不吃,可就没有了啊!”三福说是实话,今天饭菜可口,吃起来还顺溜,吉祥和吉祥爹爹两个耍宝时候,旁人虽然看着,手里头动作可是一点都没落下,一个个碗里头大茄子土豆加上葱叶大酱什么都已经拌好了,动作大福都已经吃了好几口了,苞米也已经啃了半棒,吉祥一看,也顾不上跟爹爹玩笑了,赶紧伸手抓了两个土豆和一个大茄子进自己碗里,惹得全家哄笑起来。
吉祥美滋滋看着自己碗里菜,先是两手一捏,把土豆给捏开,土豆皮随着吉祥动作很就被剥下来了,剥好了土豆,吉祥用筷子插着大茄子,然后两根筷子一拉,就把大茄子顺着拆成两半,吉祥手上用力,把土豆和大茄子给捣碎拌一起,又撕了葱叶,放了大酱,把这些都给拌起来了以后,夹了一大口放进嘴里,又软又香,还有大葱清香味到,咸咸味道真不错啊!
一口茄子拌土豆,一口苞米,吉祥吃着这样粗制农家菜,跟爹爹开开无伤大雅玩笑,觉得这样全家一起其乐融融日子,真挺好。
第82章编席种菜两不误
吉祥从娘亲那学到给苇子篾子去皮毛了以后,和自家哥哥们一起把碾子碾过苇子篾子都给整治了一遍,吉祥把那柔软苇子篾子绕手指头上,试着它坚韧度,发现真是不折也不断,而且比原来好了很多,也不锋利了,这下可高兴坏了。
从第二天开始,吉祥就哪里都不去了,专心致志家用苇子编炕席,开始时候还不会编,就想用收拾好篾子先编个长方形小席子试试手。吉祥先是研究着炕席花纹,发现除了典型双篾子人字纹以外,炕席边上花纹其实是不同,吉祥琢磨了半天也没发现该怎么编,于是不去管它,先把炕席中间弄好再说,大不了到时候边上缝补上一圈布条就行,吉祥这么安慰自己。
有了昨天编席子经验,今天用柔软篾子来编,加得心应手了,长长苇子篾子吉祥小小手上弯折飞舞,不一会就成了巴掌大一片席子,吉祥把自己席子和炕席放一起比比,发现自己席子编有些松散,连忙把苇子篾子往中间紧了紧,觉得好了不少,这才继续编炕席。炕席要紧密才好,因为农村盘炕都是用土和沙子做成砖盘,也就是说,隔着炕席下面,其实就是土了,要是炕席编不紧密,到时候灰土什么往上返,肯定要弄弄脏被褥。
吉祥炕沿上做了足有一个时辰,手里席子就有脸盆大小了,而且能明显看看出来,后面编席子比前面紧密,花纹也细致了,吉祥看着席子,心中涌起淡淡喜悦,正反复看着,忽然左手像被一股力量拉扯一样,开始有紧绷趋势。遭了,吉祥心中暗叫不好,自己这左手似乎是要抽筋了,吉祥忙放下席子,弓着身子弯腰捂住左手,可是这样动作一点都没有减缓左手变紧趋势,反而让自己左手疼了几分。
“不能慌不能慌······”吉祥对自己默念着,有着大人灵魂,怎么能这么就被吓到呢,吉祥看把手抱怀里揉捏不管用,就把手放炕上,这时候,吉祥左手已经能明显看到因为抽筋造成变形,几个指头呈现出一种怪异排列。吉祥一边告诉自己不能慌,一边用右手把左手紧紧压炕上,想要通过右手压制力量,让左手不再那么抽筋。
可是,这样一来吉祥需要忍受极大疼痛,还有那种身体不能自己感觉,好疼啊,吉祥额头已经冒了不少冷汗出来,而她眼角因为剧烈疼痛已经沁出些许泪珠,她小脸和嘴唇都刷白刷白,这时候要是有人进来,肯定会被吉祥样子吓一跳。
时间流逝,不知过了多久,吉祥终于放开了自己左手,轻呼出一口浊气,疼痛让吉祥小脸还发白,吉祥看着自己已经不再抽筋左手,心里不禁涌起了浓浓担忧,自己手,并没有像自己想象中那样,已经完全康复了,而是没有剧烈劳动下康复假象,自己这样用手做稍微复杂事情只是这么短时间,手就开始抽筋,就是证明。
“看来,得劳逸结合呢。”假象低下头看自己左手,右手还上面不停揉捏按摩着,自己这病村里郎中看不出来,要不当时傻了以后也不会一直抽筋着,只有多挣些钱,去镇里看看能不能找个好郎中来瞧瞧了。这样一来,吉祥又多了一个赚钱动力。
于是之后日子里,吉祥编半个时辰席子就会去地里转一圈,拔拔草浇浇水,顺便找找明天能吃菜,倒也是很惬意,夏天刚到,能吃菜种类还不算太多,量也不怎么大,毕竟家里这么多人,吃菜数量十分惊人,每顿都要算计着来,省得下一顿没有菜吃,而现能吃菜品种比冬天时候多了太多了,就算没有肉,吉祥吃饭时候也并不难熬。
下午时候,吉祥把小席子该收边收好以后,然后就收拾了工具,拎着框走进菜园子里头,吉祥这两天一直看那越长越大青茄子,前两天还只有拳头大,今天看时候,就已经足够能吃了,吉祥想着要是把这茄子和土豆一起煮了,拌上大葱叶还有大酱一吃,肯定挺好吃,之前听招娣姐说起这茄子拌土豆子时候,吉祥就向往不得了,这回终于等到茄子成熟了,吉祥乐得眼睛眯成一条缝。
中午时候,大福听说吉祥摘了不少茄子要做茄子拌土豆,兴高采烈说道,“吉祥,大地里苞米有也成了,现正鲜嫩嫩呢,咱们掰几棒回来一起煮上吧,一起吃可好吃了。”吉祥想到鲜嫩嫩苞米棒子,那样香甜甜那样软糯,开心猛点头,吉祥娘看到吉祥这么兴奋样子,也就点头同意了,于是茄子拌土豆晚饭里,又加上了苞米这道香甜可口主食。
做晚饭是时候,吉祥先是把土豆子带着皮洗干干净净,然后就直接放到了装了不少水大锅里,土豆子上面放是还带着两三层青皮玉米棒子,玉米棒子上面,放是大茄子,这样一层一层码上去,一米多直径大锅竟然码了大半锅,吉祥看着菜量似乎有点大,望向招娣姐,“招娣姐,你说这会不会有点多?”
招娣看了看锅里土豆茄子和苞米,沉思了下,“估计这些还不够呢,你等着,我再加上些东西。”招娣说着,从案板上拿起了昨日剩下半个牛腿窝瓜,切了一大块下来,洗净以后把窝瓜切成了一寸见方块块,放盖帘子上又架了锅里。招娣想了想,又锅里加了半瓢水,这才把锅盖盖好了,旺火还闷土豆。
吉祥盘算着大锅里菜啊苞米啊什么,觉得这量实是挺惊人,不过家里大人小孩一共二十口子呢,就算一人一棒苞米,也要二十棒,这么一算计,锅里这些还真是凑凑和和勉强够样子。
“姐,我去拔两棵大葱去!”吉祥看着水已经烧开了,厨房里没啥事,忽然想到这菜要加了大葱才好吃,跟招娣说了一声,就跑到后院去把大葱了。菜园子里啥都有,大葱自然也有两垄,这些大葱都是开春时候种下,为是平日里自家吃还有打籽用,夏末大地里收了粮食以后,村里人习惯做法是再种上一茬土豆萝卜或者是大葱白菜什么,冬天时候也好有菜吃。
吉祥从大葱垄里找了一片长得过密,从里面挑了两根长得较弱给拔下来,这种地也得讲究优胜劣汰不是,要是长得太密了,争水肥,肯定都长不好,大福给吉祥讲过,这叫间苗,吉祥得意洋洋挥舞了下手中大葱,我这也是见苗呢,虽然大葱已经长得足够大,咳咳,可能算不上苗了。
晚饭时候,热气腾腾大茄子土豆,青翠葱叶和嫩白葱白,再加上金黄色苞米和窝瓜,炸得喷香加了些油滋啦大酱,吉祥怎么看觉得这顿饭合胃口。
吉祥爹爹也不示弱,知道晚饭是自己爱吃大茄子拌土豆,偷偷溜到菜园子里摘了根黄瓜还有四个辣椒回来,洗干净掰开来准备一起蘸着大酱吃,吉祥看到时候,黄瓜都已经变成段段了,“爹,你咋偷偷摘黄瓜和辣椒啊!人家计划着明天吃呢!”吉祥嘟着嘴埋怨。
“嘿嘿,爹嘴馋吃根黄瓜,还被闺女嫌弃了······”吉祥爹爹咬了口黄瓜,做了一副心痛表情出来,惹得吉祥气也不是,不气也不是,“人家做好了计划,你这样吃了,咱们明天吃啥啊!”吉祥嘟嚷着,拿眼睛瞟了爹爹一眼,吉祥爹爹那继续装心痛。后来还是三福撑不住了,“我说,你们两个要再不吃,可就没有了啊!”三福说是实话,今天饭菜可口,吃起来还顺溜,吉祥和吉祥爹爹两个耍宝时候,旁人虽然看着,手里头动作可是一点都没落下,一个个碗里头大茄子土豆加上葱叶大酱什么都已经拌好了,动作大福都已经吃了好几口了,苞米也已经啃了半棒,吉祥一看,也顾不上跟爹爹玩笑了,赶紧伸手抓了两个土豆和一个大茄子进自己碗里,惹得全家哄笑起来。
吉祥美滋滋看着自己碗里菜,先是两手一捏,把土豆给捏开,土豆皮随着吉祥动作很就被剥下来了,剥好了土豆,吉祥用筷子插着大茄子,然后两根筷子一拉,就把大茄子顺着拆成两半,吉祥手上用力,把土豆和大茄子给捣碎拌一起,又撕了葱叶,放了大酱,把这些都给拌起来了以后,夹了一大口放进嘴里,又软又香,还有大葱清香味到,咸咸味道真不错啊!
一口茄子拌土豆,一口苞米,吉祥吃着这样粗制农家菜,跟爹爹开开无伤大雅玩笑,觉得这样全家一起其乐融融日子,真挺好。