第六百六十一章茶叶
道教的服食修炼方式,就是服食丹药和草木药,以求长生。
服食起源于战国方士,道教承袭服食术,魏晋南北朝时,倡服金丹,同时,服食草木药也较普遍。
《抱朴子》有专篇论服食,多为草木药服食方,至唐代,外丹术大盛,服食丹药者众多,因草木药大多加入丹药烧炼,单服草木药者相对减少。
唐以后外丹术渐衰,但某些服食药方为医家所吸收提炼,丰富了古代的医药学。《正统道藏》收有《神仙服食灵草菖蒲丸方》、《种芝草法》等。
所以,韩孔雀的玉碑上的记载,是最正统,也是最本源的服食秘法,上面记载的众多服食方,尤其是草木药方,仍具有可供药用的研究价值。
这部分,韩孔雀自然也研究过,玉碑上的字数虽然不多,但多种组合,却能够组合出抗衰延年药方一百五十余种,补虚单方类八种,补虚复方类四十种,延年不老单方类六种,延年不老复方类三十六种,这可谓我国古代服食养生药集大成的一种传承。
当然,这里面记载的东西虽然不少,但这些东西,在后世的《肘后备急方》、《千金要方》、《外台秘要》、《本草纲目》等二十余种道书、中医药典中,都多少有所记载。只不过不如玉碑上的服食法记录的全面罢了。
所以韩孔雀手里的这块服食法玉碑虽然珍贵,但也没有珍贵到敝帚自珍的地步。
“等一会。”说完,韩孔雀就走进了房里,他直接在偏房里,把那块服食法玉碑放了出来,放在了一处墙壁旁。
当韩孔雀走出来的时候,那些人已经去观看那五棵茶树了,韩孔雀走到他们身边道:“在房间里了,你们派个人进去拓印就好了。”
徐加辰看了一眼韩孔雀道:“你还真是大方。”
韩孔雀故作苦笑的道:“难道我还能拒绝?”
“不要说的那么可怜,你这五棵茶树实在是太高了。而且你也太大胆。别人都不买,就你知道这是好东西。”徐加辰道。
此时韩孔雀也想明白了,当时他也是被五棵茶树吸引了,忘了多想一想。不过。也幸亏他没有多想。如果他多想一下,没准也会跟其他人一样,就不敢买了。那样一来,这五棵茶树也落不到他手里了。
“这五棵茶树真是个大麻烦,我国自誉为茶叶的原产点,可就是在国外发现了比国内还要古老的茶树,所以这五棵茶树,才会被人冒着死亡的风险,移植了出来。
幸好你也算有本事,居然让它们这么快恢复了生机,如果不是这样,这五棵茶树,是怎么也不能留在你这里的。”徐加辰道。
这时韩孔雀才恍然大悟,这是国内的大佬,看不得别人的东西比自家的好,才把外面的这五棵世界之最的茶树,运回了国内。
“你们不会把它们故意放到黑市上钓鱼的吧?不管谁买下了它们,都是你们欺压的对象,为的就是想要找个,能够有自信把它们种活的养茶种茶高手?”
韩孔雀到现在才真正的明悟,怪不得他能够轻易的,就买到了这五棵茶树呢!
“要不然你以为呢?我花费了那么大的代价,才把它们运回国内,如果不是另有目的,这种东西怎么可能流入黑市?三十多米高的大树,运输就是一个天大的难题。”
徐加辰看着好似高耸入云的五棵茶树,心里也有点惊叹。
韩孔雀手里的活性水真是神物,居然能够轻易的,就让这五棵茶树重新焕发出了生机。
其实韩孔雀并不知道,当时他们也是不得不把这五棵茶树挖出来的。
因为这五棵茶树暴露了,而且当地的环境遭受到了极大的破坏。
这五棵茶树已经越来越虚弱,如果不移植出来,这五棵茶树也不会活的太长,这一点从那越来越稀疏的枝条上,就能看出来。
如果不是有着太多的顾虑,他们才不会想着去黑市找人,而是直接栽种到他们事先选定的地方。
他们已经在西湖市选定了几处宝地,只等晚上的黑市结束,就会运走,之所以停留在黑市一晚,一个是因为晚上不好运输,在个也是想要碰个万一。
万一在黑市上遇到了奇人,没准就能够轻易的把这五棵茶树救活,高手在民间,这不过是他们死马当作活马医的无奈之举。
只不过,他们的无奈之举,居然有了奇效。
他们谁也没有想到,适逢其会的韩孔雀,直接把这五棵茶树栽种在了他家里,而且还就立即种活了。
这种老树抽新枝的活力,可没法造假,也是因为这个,徐加辰才开始重视韩孔雀手里的活性水资源。
要不然,他这种大忙人,就算因为这五棵茶树落户在魔都,也不可能专门抽半天时间在这里浪费。
韩孔雀道:“这五棵茶树在我这里,你们就放心吧!我会照顾好的。”
韩孔雀此时到是真的害怕,他们把这五棵茶树弄走了,现在他的底气也不足了,毕竟人家付出的太多,而他绝对是占了便宜。
徐加辰此时反而笑了:“只要它们活了,谁也不能从你这里,把这五棵茶树弄走,只不过,这茶树每年产的茶叶,你要贡献出来一些,毕竟我们可是为了这五棵茶树,付出了不少代价,就这么被你留在了这里,怎么也是不好交代的。”
“这个没问题,产的茶叶我留一半好了,其他给你们,你们看,这五棵茶树在我手里,可都要比在原来的地方好,最起码它们已经开始抽搐新的枝条了,我想在其他地方,不要说抽新条了,能够半死不活的存在下来也是难题。”
韩孔雀就算不知道这五棵茶树面临到了什么危险,但也能够猜到,这五棵茶树的处境肯定是不妙,要不然,这么大的五棵茶树,没有人会冒着风险把他们移植到其他地方。
徐加辰道:“一半太少了,要知道西湖市也是需要安抚一下的,毕竟这五棵茶树,本来是要运到他们那边的,现在被我们留在了魔都,怎么也要给人家一点交代。”
韩孔雀想了一下道:“这五棵茶树,每年能够采摘顶阶茶叶五公斤就不错了,我留两公斤,给你们三公斤,这样行了吧!”
“华老,你老帮着计算一下,看看能够出多少斤茶叶。”徐加辰可不会受韩孔雀忽悠,他直接找高手来计算。
华老笑呵呵的看着五棵茶树,计算了一下枝条,才道:“我们就算一芽一叶好了,看这茶树的生长情况,每次采摘个几万片不成问题。
五棵,每次怎么也能够采摘一公斤茶叶,按照采摘五次计算到是可以,不过一芽二叶或者一芽三叶的产量就高点了,这个怎么分就看你们的了的,当然,这个也要看制作什么茶,如果制作乌龙茶,产量还是高出一半,所以”
看着华老那笑眯眯的样子,韩孔雀感觉蛋疼了,这老家伙的便宜可是真不好占。
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。
当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。
有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。
采摘芽叶的大小和老嫩度,是根据不同茶类的不同要求而确定的,也就是不同茶类有不同的采摘标准。
高档名优茶,如龙井茶、碧螺春等都要求采摘细嫩的芽叶作原料。
特级、一级的龙井茶一般是采摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。
二、三级可以采摘一芽二、三叶为原料。
有些名优茶要求采摘单芽或一芽一叶初展为原料,如白毫银针、雪水云绿就是如此。
因此做一公斤高级名茶,少则要采摘6~8万个芽叶,多则要采摘10万个芽叶,可见采制茶叶之艰辛。
大宗红、绿茶是分级别生产的,一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主,三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料,五、六级茶一般都是对夹叶为主,叶子也较粗老。
乌龙茶的采摘标准与一般红绿茶不一样,不是越嫩越好,太嫩的原料做不出乌龙茶的香味,当然太老的原料香味淡薄也不理想。
乌龙茶一般要求“开面采”,也就是要等到新梢长到3—5叶,顶芽停止生长,顶叶有6—7成开面时,采下2—4叶芽梢为原料。
很明显,制作乌龙茶的原材料要采集到更多,这些老家伙把所有的事情都想到了,看来是不会给韩孔雀留下太多便宜。
韩孔雀道:“每年五公斤顶级茶叶,这样行了吧?我手里有这么五棵茶树,要应付的人可就太多了,每年只能够看产量,给你们一些顶级茶叶,最高五公斤,如果出现意外减产,则视情况分配,最高你们只能占到七成。”(……)