第145章、下厨
“你在家没做过?”金恒盛也傻眼了,洛桑不是说在家里过得很艰苦,还要下地干活么?怎么连做饭都不会呢?
“不是,我不是这个意思。我是说我不会做内蒙菜,呵呵呵,我家的菜都很清清淡,怕哥嫂他们吃不惯。”洛桑这才发现大事不妙,差点就说漏嘴了。金恒盛不会无缘无故让她做饭,肯定是金恒昌要求的,不知道那只老狐狸看出了什么!
“没事,大哥说这几天下馆子吃得太油腻了,清淡点刚好清肠胃。”金恒盛松了口气,会做就好,反正大哥连老鼠都能下咽,只要东西熟了,味道放一边。
“哦,我想想看,我们4个人应该做几个菜才够吃。恒盛,大哥有说要我什么时候做么?”洛桑琢磨着有空去书店买本菜谱啥的,就算不能去厨房实践,流程总要弄清楚不是。
“今天中午吧。”金恒盛摸着鼻子,是有点着急了哈……
“你说什么时候……”
“中午。”
“哪天?”
“今天。其实昨天大哥就跟我说了的,我看时间太晚,你最近那么累肯定睡了,我早上来跟你说也是一样的。”金恒盛声音越来越低,他好像做错事了?
“你应该第一时间跟我说啊,睡着了算什么,就算地震也应该告诉我!”洛桑都快抓狂了,如果恒盛昨天晚上就跟她说,她熬夜也要看视频学几道简单易学的家常菜啊!现在说有个毛用,她又不是江直树,边看菜谱就能COS出一模一样的菜品出来!她比袁湘琴还不如啊,她爸爸又不是厨师!
“额,现在也不算晚吧。”金恒盛心中有愧,说话底气不足,不过还是委婉地劝说洛桑去做饭。将来洛桑要是想嫁给他,这些考验是必不可少的,如果能得到大哥的肯定,事情就成了一半!
“怎么不晚,我菜都没买,中午做饭怎么来得及!”洛桑头发都被自己揪下来好几根了,难道传说中的黑暗料理就要从她手中出现?
“这你不用怕,我已经把菜都买好了,全是哥嫂爱吃的菜,小金子你就给他蒸一个鸡蛋羹,其他东西他还不能吃。”金恒盛松了口气,菜买到了,只要洗洗切切会快一点,实在不行他还可以帮忙。
“哦,你买了什么菜,我提前想想怎么做。现在我有点紧张,万一待会发挥失常怎么办?”洛桑打开度娘,只等金恒盛抱菜名了。
“现在不是夏天么,我就买了点时令蔬菜,四季豆啊,黄瓜啊,土豆茄子什么的。肉类的话我就买了牛肉和猪肉。”金恒盛骑着小毛驴,说话基本都是吼的。
“次奥,叫你说菜名,不是问你买了什么菜。这些东西我怎么组合啊,又不是数学题!”洛桑思考半天,只能把牛肉打进去搜索,肉菜最重要!
“呜,土豆烧牛肉?这个可以。”洛桑眼睛一亮,这两样菜恒盛都有买!截图截图!
牛肉搞定后猪肉就好办了,四季豆炒肉好像还不错,多炒炒就能熟,诶?凉拌茄子?这个好简单,那就做凉拌蒜蓉茄子!拍黄瓜也好吃,操作也方便,不过两个凉菜好像不太好?那就做黄瓜炒蛋!
洛桑通通都把这些菜的做法截图保存下来,走路都在碎碎念背菜谱,就怕待会做菜的时候出丑。
“桑桑你不要这么紧张吧,只是几个家常菜,能吃就好。”金恒盛见到洛桑这样觉得很新奇,考试洛桑也没这么紧张过呀。
“茄子洗干净,再放进蒸锅大火蒸十五分钟,大蒜切成蒜蓉,酱汁是生抽……诶,你别打扰我!”洛桑背到一半,被金恒盛一打岔,居然忘了关键的酱汁是用哪些调料调制的,气得她掐了金恒盛好几下,翻出截图才想起怎么做酱汁。
“好好好,我不打扰你。”金恒盛拉着洛桑上楼,就怕洛桑认真做功课去了,脚底踩空都不知道。
“桑桑你来了,恒盛快去洗手,准备开饭了。今天的早餐可是你大哥亲手下厨的呢,我嫁过来两年,就见你大哥做过一次!”顿珠摆好碗筷,见洛桑走过来赶紧把椅子给她拉开。
“啊?哪次?”金恒盛推推洛桑,到家了,回魂了喂!
“咳咳咳,好久了,记不得了,你快点去洗手。这么大的人了,饭前洗手还要我喊。”金恒昌尴尬地放下手里的菜盘子,小狼崽子,再找事小心哥削你!
洛桑屁股还沾到凳子,听到金恒昌的话赶紧小跑着进厨房洗手,看着灶台上整整齐齐地调料罐子,洛桑松了口气。还好,菜谱上要的调味料,这里基本都有。
“哇,大哥,早饭真的是你做的?不是嫂子偷偷给你打下手了吧。”金恒盛抓了块肉塞进嘴里,呜~好吃!家乡的做法,家乡的味道!
“懂不懂事啊你,等人齐了再吃饭!”金恒昌一筷子敲过去,还好金恒盛躲得快,要不然手指头不断也得肿起来。
“不好意思,我来了。”洛桑连忙擦干手坐下来,见金恒盛馋得狠却没敢先吃饭,手指刚摸到筷子又赶紧放下去。
“吃饭吧。”金恒昌夹了个煎蛋,其余的人才敢动筷。他们家吃饭就是这样,谁老大谁先吃饭,在老家是老爸发话,现在金恒昌是老大。
“嗯,好好吃,这个煎蛋还是糖心的呢,大哥你是怎么做的啊。”洛桑一口咬下去,金黄色的蛋液流进嘴里,一股子蛋腥味,洛桑只好囫囵塞进嘴里,没敢细嚼就吞下肚。
“煎出来的。”金恒昌吃饭可没有说话的习惯,出去应酬那是另外一回事,在自个家什么时候不能唠嗑?
“哦。”洛桑顿了下,筷子转了一,最后才夹了粒花生米扔进粥里。
“大哥你肯定作弊了,这么好吃不可能是你做出来的。”金恒盛出来打圆场,大哥诶,亲大哥,当着我女朋友的面你能好好说话么?
“呵呵,吃饭,不要说话。”金恒昌才懒得理他,老妈又不在,他才不怕。