056章：火锅
“你先打开看看。”柳老板笑着示意到。
青柠点了点头，然后将里面的东西打开。里面竟然是一枚小小的印章，这印章头是一朵镂空雕刻的梅花，轻薄的花瓣，娇嫩的花蕊雕刻特别的细致入微。如同真的一般。凑在鼻间，还能闻到淡淡的香味。这木头应该是经过特殊制作的了。底下四四方方的一面，雕刻着一个端正的‘柠’字，“这是？”她疑惑的问道。
白管事也是睁大了眼睛，这东西未免也太过于的贵重了。不过他却也并没有说什么。
“青柠啊，你这个小丫头，这难道都看不出来吗？这是我给你制作的专门的印章，你以后就是我的左膀右臂就和你白叔叔是一样的。如果我不在的话，你就帮着处理一下这酒楼的大小事务。”
“这担子太重，青柠年少懵懂恐怕不能胜任，辜负了柳叔叔的一片好意。”青柠受宠若惊的摆了摆手，“我是万万不行的。柳叔叔还是另请高明。”这种天上掉馅饼的事情，青柠还真的是第一次遇到，不过她却并不眼馋，该是自己的，分文不少，不是自己的毫毛不沾。这是她的原则。
这孩子还真是实诚，也算是没有看错眼，如果青柠一口答yīng
的话，说不定，柳老板就后悔了。青柠如此这般是金钱为粪土，倒是让他觉得自己的眼光独特，寻得了一块璞玉。
“我们这么久的交情，你的为人我也了解的很清楚，品行高洁，如同这傲然绽放的寒梅一般。条件越是艰苦，开的花儿越是的美丽芳香。我如今也是一大把年纪了，自从以前的夫人难产死后，我就再也没有续弦过，膝下无儿无女，我是真的把你当做侄女晚辈来看待的。若是你再推辞的话，那就真的说不过去了。”
“可是…”
“好了，我心意已决，你这小丫头，颇有经商的天赋，希望你在这里可不要埋没了才是。”古代女子，都认为商贾一类的人是粗鄙不堪的，而且地位低下。如今自己却拉着她下水，也不知是对还是错。可是他的私心就十不想让自己错过了这个好苗子。
青柠为难的看着白大叔。
白大叔点了点头，她才将这东西收了下来。“那谢谢柳叔叔的看重了。我自然会尽心尽lì。”
“恩，去吧，去吧。有些事情还要劳烦你和白管事一起去安排和行动呢。”他挥了挥手。
青柠和白管事就出去了。
外面的阳光高照，晒在人的身上暖洋洋的，带着温暖，如同置身在暖房内一般。冬天难得有一个像样的艳阳天。青柠深深的呼吸了一口气。
然后坐在桌子边上，哎呀这样子的冬天要是吃火锅或者烧烤的话，那滋味别提多么的棒了。
来了古代快半年了，多久没有吃过那样子的美味了？真是让人想起来就嘴馋，哎呀，为什么不自己做呢？青柠皱着眉头想到。“白叔叔，白叔叔，你快过来。”青柠大神的喊道。“我想到了一个新的菜方子，要是我们能够做的出来的话，肯定会吸引无数的客人。”以前在家的时候，青柠就特别喜欢冬天喝爸爸妈妈出去吃火锅，麻辣过瘾吃完了浑身都毛热汗的感觉，真是畅快淋漓啊。
虽然两个人一起下来的，不过他却一个人站咋柜台边上，思考着什么事情。听到青柠的喊声，有心的菜房子?他的眼睛一亮，如今店里的人气不怎么旺，如果能够靠新蔡来招揽客人的话，那就好了。“来了来了。”这丫头鬼点子多，所以他脚步飞快的就过来了。“新的菜房子？”
“是呀，我自想出来的。”
“你想出来的？”这……这一个女娃娃家，柴门破院的，能够出什么好吃的东西啊？他脸上明显的就挂满了质疑，连带着语气也是。
青柠笑了笑，“白叔叔还别不相信。这么吧，这会也快中午了。要不我这会就去厨房的准bèi
吃的。然后中午就我还有您还有柳叔叔一起吃？”真刀真枪上阵，别人才知dào
是什么水平不是？
“这个……好吧。”他点了点头，也算是答yīng
了。
青柠就高兴的去了厨房，今日生意没有过往的时候好，所以张主厨和一些下手们都显得比较的清闲，没有了往日那般忙的脚不沾地的时候。
“张叔叔，我可以进来吗？”
脆生生的声音从门口的地方响起，张大勺望过去，就见到门口那伸进来的小小脑袋，粉雕玉镯的面庞可爱的很。“哎呀，是青柠啊？快进来。”这蛋糕就是她教授自己的，所以无论如何他都记得这个小女娃娃。
“张叔叔，我想要做个菜，你可以帮我吗？”
“哦？当然。说吧，要怎么做？”他放下手里的菜刀，走过来认真的问道。这个孩子，还真是可爱的很。
青柠走进去，看了看厨房里面的那些菜，新鲜的莴笋，大白菜，四季豆，辣椒，花菜，土豆，藕，牛肉，羊肉什么的一应俱全。“大叔，你帮我把这些菜洗干净，然后土豆之类的切成薄片，莴笋小手指粗的条，反正方便烫熟就好了。然后把牛肉也切片。”
“还有呢？”
“哎呀，你们人多，做起来也快。还要找一个小的火炉子。”青柠比划了一下，“还要一个脸盆大小的平底敞口的锅子。”
这…….厨房里面的人都是面面相觑，做什么菜要用这么多的配菜，还要火炉子真是新奇，不过在张大勺的指挥下，那些打下手的都飞快的做起了活来。
青柠又在灶台边上找了找，花椒辣椒香料什么的一应俱全，还有采油和动物油，虽然自己也配不出来现代的那些火锅底料的香味，不过大多数的香料还是能够知dào
的。
先炒火锅底料，动物油混了植物油之后，加入葱姜蒜什么的爆香，在将其他的香料换换加入炒制香料。不一会，厨房里面的香味就四处飘散了出来。
“好香啊。”张大勺感叹的说道。这么多的香料，混在一起，炒出来的油确实不错。可以借鉴。青柠将那底料装进了找来的锅里面，然后端了出去。炉子生了火，正好将加了水的火锅底料放在上面烧开。
“这是……”
“白叔叔快去叫柳叔叔下来吃东西了。这美味啊，错过了，可是要遗憾的哦。”青柠笑了笑，笑容清澈。
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