第四百零八章 炒黄豆花生
五个人一共花了三十八两的银子,等柳牙侩将几个人的卖身契给他们,然后就带着几个人回铺子里了。
之后又去了一下聚得楼,让李掌柜找个时间派人来将剩下的一批豆瓣酱和虾酱拉走。随后就和叶子安带着人一起回家了。
回到家的时候有些晚,所以对于杨初夏家又买人的消息在村子里并没有引起什么大的反响。
只是王氏嗔怪她,怎么又买了这么些人,可等杨初夏解释了一番之后才知道原来自己想错了……
因为杨初夏让杨理正告诉村里人,她家要收松子,是以一连几日村里都冷冷清清的,因为都跑去捡松子了。
这活可是轻的很,大人小孩老人的都能去做。
而杨初夏这几日也没闲着,马不停的和柳牙侩到处去看铺子,经过几处筛选后最终敲定了一家铺子,说来也巧,那间铺子的地方刚好在最初提醒杨初夏海神节里各种肮脏的大叔包子铺旁边。
那大叔一看杨初夏,顿时就想起来了,没想到最后两家倒是做了邻居。
等铺子敲定好了,杨初夏便开始找人把铺子修整一下,之后又买了不少的花生黄豆回来。
最后又将村里人这几日捡的松子给收购了。
当然了她也没忘记叶子安的腿,她将天南星的大致模样画了好些张纸,然后分给村里的人们,让他们在捡松球的时候注意看着点,若有相似的药草就给挖回来。
其实她也估计这样是找不到的,可不试下她心里就是不踏实。
这一日杨初夏同样的早早就起床了,因为昨日已经将村民的松子给收上来了,收了好几百斤呢。
今日起床还要先将这几百斤给泡上,然后再把松子给煮了,煮完再炒。
其实煮松子不仅是利用热胀冷缩的原理让松子在炒的过程中好开口,二来就是还能消毒。
“夏夏,这要泡到明日再煮么?”王氏见一盆一盆的就问道。
“不用那么久,泡上一个多时辰就能煮了。”杨初夏就说道。
等松子泡好后,杨初夏就指导着买来的两个丫头帮忙干活,一个烧火,一个弄调料。
等煮好了,又将松子控会水,才开始炒制起来。
这一次可不是一个锅炒了,而是将两口锅一起用了,两个丫头在下面一人一口锅的烧火,王氏和杨初夏就在前面翻炒。
几百斤松子一直到晚上才炒完了,杨初夏留了些在外面给大伙当零食吃,剩下的就用了那种油纸伞布缝了几口口袋,然后才将松子装进去。这松子和炒熟的花生一样,都不能受潮或者和外面的空气接触太久,否则就会发霉或者回油味。
将松子弄好,她买来的花生和黄豆也就开始弄起来了。
炒黄豆花生其实王氏就比较在手,原来杨初夏还想着让柳牙侩帮忙找个擅长的人呢。
可后来发现王氏就是一把好手,那炒出来的黄豆,是外面看不出来一点糊焦的,可是吃起来却喷香酥脆。
再有杨初夏建议加些盐各类调料在里面,王氏琢磨琢磨就弄出来好几种口味。