第41章 本味

  “赵师傅,乌龟弄的怎么样了?”李更新此时摆弄着手里的调配料,本来打算是要弄龟汤的,可是发现赵大海那边几个人围拢在一起,楞是半天没见回来。
  李更新内心深处开始有点窜火了。
  “怎么还没动静吗?”李更新扭头走到王妈妈,秦景和赵大海身后,欠着脚朝里面瞅了几眼。
  “嘢?”李更新嘴一咧。
  只见赵大海此时正用手勺一勺一勺的把热水往乌龟身上浇。可是乌龟仰躺在大铁锅里。仰着身子,露出花白色的底盖儿,缩着脖子,竟然有几分惬意的感觉。
  “行了,别这么弄了。跟给乌龟洗澡一样。捞出来还是我来吧!”李更新咬着嘴唇,一脸无奈的嘀咕一句。
  “哦?你成吗?”赵大海扭头了眼身后的李更新。毕竟,李更新杀东西还是赵大海传授的。虽然说现在李更新的厨艺很突然的突发猛进。
  但是赵大海心里还是觉得,自己都搞不定。李更新就能手起刀落把憨厚的乌龟给料理了?
  “试试看吧……”李更新也没敢说的太绝对。冲着赵大海招招手。那意思赶紧捞出来……
  赵大海用笊篱把半个西瓜打的乌龟给捞了出来。一手用手勺托着笊篱底儿,也算是个支撑。转身把半个大西瓜大小的乌龟往桌面上一放。
  “来吧!”赵大海一副,你不入地狱,谁入地狱的表情看着李更新。表情看的出来,自己是真舍不得下手杀了如此憨厚的大乌龟。
  李更新咽了口唾沫。深深吸口气看着憨厚的大乌龟嘀咕道:“乌龟兄弟。你长这么大,看样子也不容易。兄弟我就对不住了。六道轮回,下辈子做个富二代吧!”
  说完话,李更新随手一划拉。拿起一根筷子冲着乌龟的头部就桶了过去……
  “额?这样行吗?我刚才试过了……”赵大海小声嘀咕了一句。
  李更新扭头冲着赵大海看了几眼,狐疑道:“试过了?”
  说话的时候。李更新的说并未曾停歇,还在使劲往乌龟的嘴边捅来捅去。为的自然是乌龟一张嘴,死死咬住筷子。
  到时候,只要用力一拉。然后抓把刀自己手起刀落。噗的一声自然也就搞定了……
  想的挺好,可是可是这憨憨的乌龟,缩着脖子一副预与忍着誓比龟的架势。弄的所有人都有些无可奈何了……
  “这李更新在干嘛?”杨红鲤坐在看台上。扭头冲着身旁的严墨竹嘀咕了一句。
  “谁知道你们家李更新干嘛呢?你看我们这边……”说着话,严墨竹抬手指了指会场主席台后面的大屏幕。其中几个大画面里。
  莫小鲜已经站在灶台上,手里端着一个平底锅摆弄起食材了。身后一个个雪白的骨瓷餐碟。早有助手厨师给莫小鲜打理好了精美的盘头。似乎这就要能上菜了……
  “竟然……莫小鲜的动作竟然这么快?”杨红鲤轻轻嘀咕了一句,随即目光又落在自己这边的屏幕上。
  几个厨师把李大更围绕在正中央,大眼瞪小眼的也不知道正在朝里面瞅着什么。
  远处只有一个身影。正在用砍刀处理着排骨……
  杨红鲤焦急的嘀咕一句:“时间就是金钱啊!更新你干嘛呢?”
  “李更新这是干嘛呢?”米荼也眯着一安静,一脸萌哒哒的表情看着屏幕。自己在心底对李更新有种说不出的在乎。
  此时此刻。米荼都想钻到后厨了去看个究竟了。身子微微一点晃动的光景,就见慕凝雪的手臂突然横在了米荼胸前,扭头嘿嘿一笑说道:“怎么了?又想往后厨钻了?”
  米荼皱着眉头冲其嘀咕道:“我……我这不是关心吗?”
  “嘿嘿,今天是什么日子你不知道。决赛了。这么多双眼睛看着,你要是进去了。弄不好李更新马上就得被你害的失去了比赛资格!”慕凝雪笑嘻嘻的嘀咕了一句。
  米荼嗯了一声。自己似乎了有所悟。随即点头说道:“嗯……谢谢!”
  “行了,你就静静的看着吧!”慕凝雪的话音刚刚一落,旁边的慕凝墨坐在一旁突然说道:“别聊了。看看李更新在干嘛?”
  二女的目光同时朝着大屏幕上看去。
  此时李更新一脸无奈的抱着大乌龟,扭头说道:“没辙了!既然不想来个痛快的。看来只有和你拼了!”
  赵大海咧着嘴,弄了一个大的不锈钢桶。直接往炉头上一蹲。拧开水龙头开始往里面哗啦哗啦的注水!
  “哐当!”一声闷响。乌龟无不知道有没有被摔个七荤八素。反正李更新自己耳朵里传来阵阵嗡鸣声音。
  “更新哥,这边还有两个呢!”秦景冲着李更新唤了一句。
  李更新一回头,冲着秦景的手指头一看。微微皱了皱眉头。只见地上的袋子里,此时正有两个个头差不多的野生大乌龟,正在拱来拱去。
  微微摇头叹口气,李更新无奈说道:“行了。涨这么大也不容易。留他们一条命吧。反正我也是煲汤,乌龟不够……排骨凑吧!”
  说起排骨。李更新一扭头,喊道:“排骨处理的怎么样了?”
  “好了好了!”
  一盆被砍成寸许见方的排骨。堆满了整整一大不锈钢盆。
  “分出一半一会和乌龟一起煲汤。剩下的我来处理。”李更新说这话朝着排骨走了过去。
  分好了煲汤用的排骨以后,李更新看了看喷子里的排骨。心中冲食神嘀咕道:“食神,后面靠你了……”
  食神的声音在李更新耳畔嗯了一声。
  随即,在会场里看大屏幕,注意着李更新的所有人,突然发现李更新身子不由自主的哆嗦了几下。
  蹲在排骨喷子里。像极了抽羊角风一般。
  “更新没事吧?”杨红鲤可是一直在注意着李更新。此时见其如此情况,下意识猛的站起身子,手焦急的握成了拳头。
  雪白的拳头上,青筋暴露……
  “没事没事!你看李更新现在不是开始腌制排骨了吗?坐下坐下!我算看出来了,你真是关心则乱。是不是……”严墨竹话没说完。下意识回头看了眼杨家今天来观敌瞭阵的扬家亲友团。
  此时杨昊天和杨伏波等人都在盯着自己。严墨竹咧着嘴嘿嘿一修笑,沉默了一下接着说道:“是不是厨王对你真的这么重要啊。放平心态!”
  杨红鲤缓缓坐回位置上,看着严墨竹那边的莫小鲜已经把第一道菜摆盘基本结束了。
  特写镜头上可以看到,搭配着芦笋和鲜虾。其间挤着一道蛋黄奶油。精美的头盘看起来就让人食指大动。
  可是在看自己这边。李更新竟然刚刚开始腌制排骨……
  杨红鲤下意识用手轻轻揉了揉自己太阳穴。脸上露出阵阵焦躁的感觉。
  此时的杨红鲤焦躁不安,但李更新却是信心满满。
  李更新低着头,往排骨里面壳进去几个柴鸡蛋。随后抓了些许的盐,糖,胡椒粉,海鲜生抽,然后又倒入了些许的料酒。最后半包淀粉。
  虽然食神嘴里说这只是一道香辣小排骨。但是李更新觉得。一道清炒芥兰都能把人吃出大自然的清新。这香辣小排骨搭配香格里拉的新鲜香茅草,自己只要幻想一下,就觉得这菜肯定不会差到哪里去!
  “准备盘子。”李更新回头冲着身后的众人喊了一句。
  分工专门负责盘头造型的卢爽,冲着李更新嘿嘿一笑说道:“我看你弄小排骨的时候,已经设计好盘头了。马上就准备出来,肯定能和你衔接好!”
  李更新哦了一声,低头看了看自己腌制好的小排骨。随即转身冲着身后撇了几眼。只见赵大海已经把憨憨的乌龟切成了一块一块的龟*肉。
  而秦景此时低着头,正在准备香茅草。
  李更新站起身子。走到赵大海身旁,眯着眼睛见其已经处理好了乌龟,笑呵呵的说道:“剩下的事情我来吧。”
  赵大海一脸委屈的嘀咕道:“这刽子手当的我心里这叫一不舒服啊!”
  李更新咧了咧嘴。嘿嘿一笑。随即转身刚才煮龟的铁桶前面,放倒桶倒出去水以后。
  “把矿泉水帮我都弄过来。”李更新招呼一声以后,自己走到一桶桶矿泉水前面,弯腰开始倒腾。
  众人纷纷帮忙。当然王妈妈和卢爽妹子在旁边想帮忙,被秦景和赵大海给拦回去了。
  半桶多的矿泉水倒入桶里。李更新心里有些没底的冲食神问了一句:“这么简单真的能成吗?万一……”
  “只要日本的食神不弄出什么太过霸天的东西。肯定没问题!咱这乌龟汤可是简约不简单的!有时候食材本身只需要突出原本的味道就好。完全不必画蛇添足!”
  李更新听了这话,若有所悟。
  此时。李更新站在不锈钢桶旁边,手里捏着炒锅把火烧旺。刚才斩好的排骨。以及乌龟肉尽数倒入锅里焯水。
  简单的下了些料酒。又扔了根葱,几片姜。沸水烧开。把表面的血沫用手勺一勺一勺的打掉只会。
  等了片刻后,直接全都捞出来扔进了不锈钢桶里。
  “秦景,刚才让你准备的干红枣,瑶柱一会直接倒桶里就成了。回来我最后在调味道!”
  说着话,李更新你扭头,冲着赵大海喊道:“赵师傅,帮我把小排骨端过来!”
  说话间,李更新手底下已经开始刷起了炒锅!()2k网