第78章 大龙虾两吃 （上）
祝愿大家工作顺利，学业有成，发家致富，封妻荫子！美女们，愿你们……二零一五，再瘦几斤！
嘿嘿，新年好!
一只通体火红色的大龙虾，挥舞着它那金黄色的大爪子正在警惕的盯着米荼。
大龙虾那对小眼睛里似乎散发着不容侵犯的光芒，仿佛在说：你敢动我这一身鲜美的肉！我就夹死你……
咔吧嘎巴，龙虾钳子一张一合。
突然，李更新一把捏住龙虾的脖子。任凭大龙虾挥舞着一对大钳子，笑着冲米荼说道：“我哪儿想做龙虾啊！喏……”说这话，李更新冲着对面独一味的厨师嘀咕道：“我可没想弄龙虾，对面给我扔过来的！”
米荼见李更新一脸的苦笑。轻轻哦了一声，小声嘀咕道：“我吃过一次奶油芝士焗龙虾，味道非常不错。你可以……”
李更新微微摇头，小声冲米荼说道：“我打算煲粥……”
“哦？哦！”米荼眼睛一亮，看着李更新手里攥着的龙虾，嘿嘿笑了起来。
卢爽在旁边说道：“更新，咱们主料不是很富裕，煲粥……那咱们就只有龙虾和鱼翅两样东西了。”
“米荼，过来一下！”旁边的评委喊了一句。
米荼冲着李更新呵呵一笑。眼睛眯成了一道弯弯的月牙，笑着说道：“李更新，我相信你肯定能胜利的！打倒独一味！”
“嘿嘿……”李更新听着米荼此时的话，嘿嘿一笑。无奈的摇了摇头。
卢爽站在一旁皱着眉头说道：“得！你的小包子女神又来了。更新你又凤凰涅槃了！不过……不过你还是赶紧想想办法看看咱们主料吧！现在咱们东西就这么多。根本不够三道菜的，怎么办？”
赵大海在旁边冲李更新说道：“更新，咱们要是龙虾煲粥，那鱼翅也是汤汁浸泡的。两道菜就冲突了。而且咱们少了一道菜的主食，你看……”
李更新下意识冲食神。也问了一遍。
食神淡然一笑，说道：“少了一道菜的主料，你就挤一挤呗。你们不是有句话说的好吗？时间就像……挤一挤总会有的！”
迷茫的皱了皱眉头，李更新下意识嘀咕一句：“挤一挤？女人的乳*沟吗？”
此时卢爽和海天空听了李更新的话，同时一愣。赵大海过了几秒，脸上露出一丝古怪的笑容。
卢爽则哼了一声。轻声啐道：“龌龊！”
“龌龊？”李更新下意识重复了一边卢爽的话。而李更新则突然一愣。下意识抬手拍了下自己脑门。笑着说道：“龙虾的头尾下脚料煲粥。肉咱不下粥里了！”
“啊？”卢爽和赵大海下意识冲着李更新看了一眼。
就见李更新抬手指了指已经涨发好的鱼翅说道：“我的意思有汤汁不能挤一挤啊？咱们做干烧鱼翅！”
食神的声音又一次萦绕在了李更新耳畔，只听其接着说道：“我是想说，时间就像海绵里的水，挤一挤总会有的……”
李更新一咧嘴，就听秦景嘀咕道：“更新哥。那龙虾肉咱们怎么处理？”
“原汁原味！”李更新回应一句，随即把大龙虾一举，笑着说道：“龙虾兄，委屈你了！”
看着李更新冲向水台的身影，赵大海和卢爽诧异的相互对视了一眼。
“咱们把鱼翅在清洗一遍，看看有没有沙……”卢爽无奈的小声嘀咕了一遍。
此时米荼和另一个评委说完话，迈步走到了李更新等人声旁，瞅着李更新在水池边正整备着。
米荼咳嗽一声。低头看看时间说道：“开赛已经十分钟，距离最后时间剩余两小时五十分钟……”
李更新此时一手用小白毛巾垫在龙虾头上，拿起自己准备好的筷子。看着眼前这生猛的大龙虾，嘴里轻声念叨一句：“南无大悲观世音，愿你速乘般若船，早蹬涅槃山……”一句大悲咒念罢，手中的筷子从龙虾尾部间的菊花桶了进去。
生猛的大龙虾被李更新一筷子爆了菊花，刚开始自然是凶残的挣扎了几下。但是随着李更新这一筷子越扎越深，龙虾尾巴也摆动不起来了。
快速抽*插了几下。李更新每次拔出筷子，都有一股棕红色的液体从龙虾菊花里溢出。周此往复五六次，液体越流越少。凶猛的大龙虾也不挣扎了……
把筷子往水池里一扔，李更新另一只手捏着龙虾的尾巴，两手往反方向一较劲。咔吧一声轻响。龙虾头尾彻底分开！
把龙虾头扔到水池里。李更新手里捏着龙虾尾，拿起刚才准备好的剪刀，顺着龙虾的内壁咔嚓咔嚓几剪子，算是把龙虾壳与下面的壳子分了家！
此时把肉头尾都放到盆子里。李更新洗洗手，端着龙虾盆子走回走回了菜墩前。
看着手里的龙虾，李更新发现赵大海和卢爽两个人正在摆弄涨发好的鱼翅，而秦景竟然跟在自己屁股后面团团转。好像自己不知道应该干什么了一样。
“我说兄弟，你打算帮忙？”李更新狐疑的看了秦景，皱着眉头问道。
“嗯……更新哥，我不知道我要干甚了。”秦景实话说道。
李更新一咧嘴，咕哝一句：“怪我！”随后，赶忙指了指刚才挑选的大米说道：“你煲粥，一定要煲的浓稠一些。”
“哦！这个交给我吧，我把白米都给你煲出米花儿来！”秦景说完话，赶忙转身冲着大米冲了过去。
李更新无奈的摇摇头，此时感觉有人在看自己，心里下意识以为是米荼，可是抬眼却发现竟然是独一味对面的人在盯着自己。
微微摇了摇头。李更新左右找了找。见米荼笑呵呵的站在不远处，也确实在看着自己，红艳艳的嘴唇微微露出一丝笑意。
李更新冲着米荼甩了个眼色，仿佛在说：“放心！”随后低着头在刀架上找了找。脸色有些变色，抬头冲着米荼边上的评委喊道：“评委。我想用一把分刀！”
评委一咧嘴，下意识看了眼米荼。心中有些无奈的想了想之后，这才冲着李更新说道：“分刀不是西餐用的那种长刀吗？这边没有给你准备！”
“没有分刀，长些的西瓜刀也成啊！”李更新退而求其次。
米荼这时候赶忙在一旁说道：“别着急，我去给你找！”
独一味那边的厨师不知道谁嘀咕一句：“还分刀？中餐比赛用分刀？怎么想的！”
有人不悦的嘀咕道：“叨咕什么呢！赶紧弄东西！”
没多大时间，就见米荼萌哒哒的跑了回来。手里拿着一把尺长的西瓜刀说道：“喏。就只有这个了!”
“有就比没有好！”李更新一笑。随即拿起西瓜刀，顺着龙虾壳内壁手腕画了一个弧度，一长条龙虾肉彻底与壳子分了家。
“这点肉够用吗？是不是有点少？”米荼下意识嘀咕一句。
李更新抬头笑了笑说道：“一会让你见证奇迹！”说完话，李更新把龙虾肉放进盆里。接了半盆水，又从制冰机里舀出来一盆晶莹剔透的冰块倒在其间。这才又摆弄起龙虾壳子壳子。
拎起砍刀，此时刀章已经有食神能力初级水平的李更新，一刀就把龙虾头纵向劈开了。
刀章既然能润物细如声，自然更能大开大合威猛无比。
米荼微微一咧嘴，不知道怎么就想起了香山宾馆那一幕。心里琢磨着：若是当天李更新不是找到了一把西瓜刀，而是一把大砍刀。想来后面的事儿还真不一定朝着什么方向发展了！
一愣神儿功夫，米荼就见李更新竟然很快就把龙虾切成了一块块麻将牌大小。
当然龙虾头里面的东西，李更新只把腮扔掉了。更多的东西都保存了下来。
盐。胡椒粉，海鲜生抽，些许的白糖。还有现在家庭烹饪中太常用到的雀巢美极精酱油，都被李更新淋在了龙虾身子上。
随后，李更新这才抱起女儿红的绍兴花雕，又倒了些许在其间。
所有准备工作都弄好，李更新有些心虚的冲食神问道：“食神，这次可没幸福值啊！我自己搞的……能……能成吗？我心里一点底都没有！”
食神笑了笑说道：“不以惊天下。但以幸福动世人。也就够了……”
“额，这话好像不是这么说的吧！”李更新吐槽一句。随即拿起黄姜，用刀片了皮。细细的切成丝放到其间腌了起来。
龙虾头和壳子总要腌制十几分钟到二十分钟不等。此时应该刚刚好能与白粥煲好的时间差不多同步。
“秦景，白粥怎么样了？”李更新一边问，一边手里摆弄着小香葱，翠绿色的香葱，在李更新刀下被切成最小号的小螺丝母大小。
秦景冲李更新回应道：“更新哥，我估计还要二十分钟！”
“嗯！我知道了。你去准备粥碗。用那个三足仿汝窑的香炉盏啊！”李更新喊了一句之后。见秦景去准备东西了，自己这才下意识撇了眼龙虾壳子，心里默默合计了一下：“二十分钟后，应该就可以了。等粥开了把所有东西都下进去，在跟着粥滚五分钟。出来的时候撒些香葱，淋上少许的芝麻油，这道菜就应该算是完成了！”想到这里，李更新自己有些心虚……
对面独一味的厨师则在交头接耳道：“李更新在干嘛？龙虾煲粥？这东西也拿出来比？开玩笑吧……”
“我怎么知道他咋想的？自嘬谁也救不了他！不过这样也好……嘿嘿，起码咱们赢定了。”
“日你个菊花啊！你们两个捡肥皂那，松茸是不是糊锅了？”远处一个粗狂的声音焦急喊道！()2k网