第十一章 豆芽
几天之后，宋洁百无聊赖之下开始摆弄她豆芽，发誓一定要将绿豆发芽成功。
可赵娟却不这么想，她认为这完全是浪费粮食。都过了好几天，她本以为女儿把这件事早给忘了，没想到她还垫记着，可见孩子太聪明也很令人头痛。
“妮妮，绿豆熬水喝也很好喝，再加一点糖，好不好？”赵娟开始淳淳善诱。
以为自己是三岁小孩吗，宋洁心里翻了个白眼：“不好，就要生豆芽，老爷爷说豆芽很好吃，妮妮想吃。”
赵娟都将那个老头恨死了，说瞎话怎么能让小孩子听见呢？真是太不负责任了！脑海中出现一个抗着大锤小人，将一个迷你老头“叮叮叮”像砸萝卜般砸到了地里。
她转过头与女儿两人目光对视，视线火花四溅，电闪雷鸣。
一分钟，两分钟，三分钟过去了，后赵娟败下阵来，肩膀一垮，无奈对鼓着腮帮子瞪着滴溜溜大眼小包子说道：“好吧，服了你了。可以生豆芽，但是只准用一半绿豆。如果不成功，你以后都不准再提生豆芽鬼话了，行不行？”
对战终于获得胜利，宋洁一蹦三尺高，拍着手叫道：“好耶，好耶，生豆芽喽，生豆芽喽！”
看见女儿那么开心，赵娟也高兴笑了。既然女儿要玩，浪费一斤绿豆又何妨，又不是出去闯祸，随她高兴吧，好久没有看见她这么高兴了。
既然要做就一定要做到好，随便糊弄可不行。
说干就要行动起来，听着女儿口述别人话，母女两人从口袋里倒出一半绿豆大约一斤左右。将绿豆仔细筛选了一遍，一些干瘪通通都要捡出来，以免影响生芽律。
捡好绿豆，赵娟倒出一些温水将绿豆洗了一遍，直到洗干净为止。篦出水，将豆芽就留那个盆中。
盆之中要留有适量温水，使绿豆随时保持湿润。绿豆是喜温、耐热种子，因此一定要保持一定温度，好是2多度比较好。
家中土坑便是好温床。掀开炕席衣角，将盆放炕上，盆中绿豆上还要盖一层纱布。
值得注意是，千万不要再将抗席放下，保持掀开姿势就对了。而且千万不要将盆放置阳光之下，因为经过阳光照射之后，绿豆会长出叶子，这样就不好吃了。
随后几天，宋洁像个勤劳小蜜蜂一样，每天都给绿豆浇水。亲眼看着豆芽一节一节伸长，变得白白胖胖，像照顾自己孩子一般。
赵娟本来没有指望会长成，不捂烂了就不错了。但看到绿豆开始慢慢发芽，她也开始期待起来，或许真可以成功也不一定。
她受过良好教育，也有接受事物思想。如果生豆芽真可以成功，这生意未尝不可以一做。只是个年前小生意，也算不上什么投机倒把。
如果做成功了，今年年景肯定会好过一些。想到此处，赵娟也微微兴奋了起来，年轻人总是不害pà
挑zhàn。就像当年，她下乡也不全都是为了哥哥，还有对事物憧憬与向往鞭策着她。
过了五六天之后，豆芽终于完全发了出来，母女两人都兴奋不已。赵娟将豆芽拿手一拎，一斤绿豆竟生成了有四斤左右豆芽。这完全超乎了她想象，看来这个生意大有可为，成本低廉，并不会赔本。
中午时候，吃就是炒豆芽，赵娟甚至拿出腊八剩下一角肉一起炒了。味道自然是鲜美非常，蔬菜贫瘠冬季也算得上是难得美味了。
吃完午饭，赵娟拎着二斤豆芽去了李婶家，平时李婶对她们家一直照顾有加，有了好东西自然要想着分享一下，礼尚往来罢了，只进不出早晚会坏了交情。
来到李婶家，赵娟与李婶说了自己打算，李婶听了也很感兴趣，觉得这真是个不错主意，成本不高，也不会亏本，值得一做。卖不完，亲戚朋友一分就是了。
于是李婶跟赵娟商量着看能不能两家合伙，赵娟心中其实是有些忐忑，毕竟是头一回做生意，心里也没底。
现李婶要求一起做，她心里就平缓了许多。倒并不是想着都做不成大家一起赔，而是人总是这样，做什么总想有个人陪着一起，这样心里就有谱多。
两人就商议好了，也别耽误时间，下午就去县里进一批绿豆，顺便考察考察菜市卖菜情况。今天已经是十七了，紧赶慢赶也只能卖两批罢了。
下午两人就去县里买了一批绿豆，而且买了不少。她们也去菜市看了看，竟没有卖豆芽，也就是说她们是独一份。毕竟是靠天吃饭时候，此时农民还没有那么多想头，卖大多只有白菜萝卜罢了。
看到这种情况，赵娟和李婶商议又多买了一些绿豆。毕竟将近年关，谁家还不办些年货呢，亲戚来时也有面子嘛。
李婶一咬牙，也决定搏一搏。然她没有什么文化，但也知dào
物以稀为贵道理，饿死胆小撑死胆大，拼了！
冬天日头短，两人回到家中时，天已经微黑了。赶忙做好了饭，两人趁着煤油灯光把绿豆筛检了一遍。看到大人这么忙活，宋洁也放下了心，看来今年能过个好年了。
第二天一大早两人就把绿豆洗了一遍装了盆里，就放宋洁现住卧室对面房间。
农村房子大多都是如此，两间卧室门对门，卧室旁边各立一个锅台，做饭烧炕两不误。
现把绿豆放对门屋里，就得把炕烧起来。两人忙活了一个早晨，终于忙完了，剩下每天浇水，保持温度就是了，做起来并不困难。
绿豆发了有三天，赵娟合李婶又发了一批豆芽放李婶她们房里。这一次发只有上一次一半罢了。
如果卖得好了，这一些暂时还能续上。卖得不好，也不会亏得太多。毕竟是第一次做生意，都有一些忐忑不安。
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