第199章 火爆的生意
江阳没想到,第一位客人不是别人,正是田砚!
“好香,可以给我尝尝吗?”田砚问道,她手上带着的手套还没摘,一副渴望品尝的样子。
“给!”江阳笑着递给她一串烤五花肉。
田砚平日少有吃烧烤,不是说味道怎么样,而是烧烤吃多了脸上容易长痘。
五花肉烤的有些焦焦的,若不仔细看,恐怕都认不出来这是五花肉。
江阳选择的五花肉是市场上能够看到的精品五花,经过他仔细挑选。
田砚闻着这股诱人的香味,小心翼翼的把五花肉放进嘴里。牙齿轻轻一咬,五花肉本身的油脂迸出来,如同汁水一般。动物脂肪特有的饱和脂肪酸的香味在高温下释放,又逐渐被外层包裹在里面。此刻被牙齿一咬,里面所有的香味都迸发了出来。
瘦肉烤的很有嚼劲,这烤五花越嚼越香,而且没有干涩的感觉。
一串烤五花肉本就不多,田砚几乎是两口就吃完。放下空空如也的竹签,田砚轻轻舔了舔嘴唇,有些意犹未尽。
两人从早上忙碌到晚上,也就中午吃了顿饭,晚饭还没来得及吃呢。烧烤的品尝时间很短,若是冷了下来,那烧烤的味道起码下降两个层次。
现在没什么客人,江阳也不愿意浪费,便将烤好的一小把五花肉都递给田砚。
田砚惊喜的接了过来,所幸摘下手套,就在摊位旁边吃了起来。
江阳还在继续烤着,香味越发浓郁。
逐渐,有不少人被这香味吸引,一部分人沿着香味寻了过来。
田砚本身长得就漂亮,加上一点点淡淡的妆容,既使忙碌一天,也显得光彩照人。
美食、美女最能勾动人心,加上田砚吃的那么香,如同视频里的吃播一般,勾起了不少人的馋虫。
“老板,这些都是些什么价格啊?”一个年轻男子问道。
江阳介绍了一下价格,那年轻男子没有犹豫,别说这价格算便宜,就算贵些,凭借着这诱人的香味,也绝对会买。
有了第一个吃螃蟹的人,后面的事自然也就顺理成章起来。
田砚见人多,便匆匆吃完手里的烤串,和江阳一起忙碌起来。
没一会儿,年轻男子便拿到了烧烤。他点的是——五花肉、牛肉、鸡皮、韭菜和土豆片。
江阳摊位的招牌是——蓉城风味烧烤!
其实像什么把把烧、峨眉山烧烤等等要更加引人眼球一些,不过江阳烤的确实是更符合蓉城口味的烧烤,所以也就用了这个名字。
男子先是尝了尝五花,瞬间眼神一亮,这烤五花好好吃!
吃完烤五花,男子又尝了尝烤牛肉串。牛肉的嚼劲与牛肉特殊的滋味融合,既有嚼劲,肉又不柴,滋味香浓无比。
牛肉串,好吃!
鸡皮烤的很小,这是鸡皮里面的油脂被烤出来,导致它‘缩水’而成。烤鸡皮很难,一不能太干,烤的太干的话鸡皮是脆的,没有多少香味;二不能太嫩,鸡皮烤的时间不够,会有一种类似于黏糊糊的口感。烤的好的鸡皮,口感略焦,鸡皮油脂香浓。
男子吃的很满足,鸡皮,好评!
韭菜和土豆片也很好吃,男子吃的停不下嘴。
没多久,男子丢了吃完的签子,默默的排到队伍后面。
是的,江阳摊位面前已经排起了队。无论是被香味吸引来的,还是看到人多好奇来的,现在都排上了队伍。
如同刚才那年轻男子般,默默的又排到后面去的人,不是一两个。
甚至不少人暗自后悔,怎么不多买几串!
江阳几乎要忙不过来,此刻他只负责烤,其他的什么也做不了。
好在还有田砚这个帮手,其余的事情她几乎都包办了。
收钱找零、切菜穿串……
令江阳开心的是,幸福感迎来了久违的大收获!虽然他几次比试都有所收获,不过那毕竟是少数,只能说聊胜于无。
而今,幸福感大爆发,江阳听着系统不断的提示,心里都笑开了花。
每天六个幸福感的消耗,看似不大,可耐不住天天都有。
今天是第一天江阳准备的食材本就不多,就怕卖不完。
所以在晚上九点四十左右,江阳准备的食材就已经消耗完了。
江阳正要收拾摊位,可这下就犯难了,摊位前还有许多没有买到的客人,隐隐透露着不满的情绪。
“抱歉各位!今天是第一天开业,所以准备的食材比较少,明天会多准备些,傍晚六点准时开始营业!多谢大家的厚爱!今天真的不好意思!”田砚站出来,渐渐道歉。
不得不说,美女的道歉效果确实很不错,有几位面色不满的老哥,听到田砚这样说了之后,也收敛了不满的神色。
田砚朝江阳使了个眼色,江阳会意。开始收拾起摊位来。
客人们虽有不满,可他别人都说明了情况,再做纠缠,就显得不合适。他们没说什么,默默的散去。
田砚舒了口气,还好今天没遇到无赖,不然可说不清。万一胡搅蛮缠一番,说不定后面的生意还要收到影响。
江阳倒是很佛系,之前他在蓉城开店时,就是这样随意,没有食材就是没有食材,只会说一句,不做过多的解释。
收拾完摊位,江阳的肚子“咕咕~”叫了。
田砚才猛然想起,他们两个还没吃饭呢!
自己倒是吃了点烤五花,有点东西垫底,可江阳那是一点儿也没吃。
想到这里,田砚也有些不好意思起来。
对着江阳说道:“走吧,我请你吃饭。”
江阳正在拒绝,就听到田砚补充道:“当然,用的是今天赚的钱!”
江阳笑了笑,没有拒绝,辛苦那么久……不就是为了更好的品尝美食吗?
“我知道有家剁椒鱼头很不错,我带你去尝尝。”田砚说道。
“现在?怕不是别人都要下班了哦!”江阳说道。
“没有,他们那家要十一点才关门,走吧!”田砚拉了江阳一下。
江阳闻言,自然是没有意见的。
在田砚的带领下,两人来到一家饭店。
这家饭店不大,至少比起酒楼来说,差的远。只有一层的饭店,面积还算不错。
现在已是十点二十了,店里的客人依旧很多。热热闹闹的,不少人推杯换盏,吃喝的开心。
“两位,需要点什么?”服务员眼尖,见江阳和田砚进来,便立马上前来问道。
“一份剁椒鱼头,一份辣椒炒肉,两份白米饭。”田砚点道,又把菜单推给江阳道:“其他的你再看看要点什么。”
江阳晃了眼菜单,说道:“暂时就这么多吧,待会吃不完也浪费。”
田砚点了点头,对着服务员说道:“那就先这么多吧。”
服务员拿好菜单,离开了。