第753章 詹尼·范思哲
“天”字号每套客房的房型都有所区别,面积大小不一,套内装修和家具的风格也不尽相同,这里就不一一赘述了。
嘉颐国际酒店有个显著的特点,那就是没有常规意义上的标准间,基础客房就是常规酒店的套间。因此整座酒店客房的绝对数量虽然不是很多,但质量却是极高的,套均面积超过150平方米。
仅从这一点就可以看出,嘉颐国际酒店瞄准的就是高端客户市场。单从客房套内面积上算,要远远超过国际上公认的五星级酒店客房面积标准。
不仅如此,在各项细节上,嘉颐国际酒店也是精益求精,尽可能地提高酒店的档次和品位。
范思哲的老板詹尼与多纳泰拉已经接到嘉华的订单,同时也收到了酒店的相关资料。他俩将于华夏春节假期过后,到首都实地考察。
詹尼负责酒店内装修、整体布局和家具的设计,多纳泰拉则是为她哥哥打下手,同时负责客房内窗帘、床上用品以及饰物的设计。
请范思哲负责酒店的内装设计,是孙大海特别提出的要求。他这是抓住范思哲名气还不没有达到如日中天的时候,拼命压榨范思哲的潜力。
架设未来是范思哲的第二大股东,嘉华与兰思丽都是范思哲的战略合作伙伴,因此双方合作的基础牢固,发展前景十分可观。
詹尼是位伟大的天才设计师,可以展现他设计才华的领域,绝不仅仅局限在服装领域。他现在已经从服装设计,开始向多元化发展,香水、舞台剧舞美设计等已经打出了一定的名气。
酒店设计,是展示设计师综合创造能力的一个最佳平台。按照历史,在未来不久时候,詹尼和他的范思哲公司就将介入到这个领域中去。
不过,原有的历史发展轨迹在这里又出现了一个岔路,孙大海的横空出世,使得范思哲的发展走向了不可知的道路。
按照嘉华给范思哲公司的一揽子合同,在这两年的时间里,包括詹尼在内,几乎所有范思哲公司的设计师都将围绕着嘉颐国际旗下的项目忙碌了。
除了原先的嘉华大青山度假山庄,现更名为嘉颐国际大青山度假村,已经基本完成内装修外,其它嘉颐国际旗下的项目,内部装修装饰工作,都将由范思哲公司接手。
正在设计规划中的原嘉华香江娱乐度假村,现在也改名为嘉颐国际香江娱乐度假村,这里则是更进一步,直接由詹尼接手设计工作。
当然,詹尼主要负责的是项目外观创意设计,具体建筑技术方面的工作,则是有专业的建筑工程师来协助他完成。
詹尼对嘉华提供给他的这单大生意非常重视。据悉,他现在已经开始在欧洲寻找建筑设计与酒店用品设计方面的助手,准备要大干一场了。
专业的事情,就要交给专业的人去做。
这句话是孙大海前世耳熟能详的,但直到这一世,在孙大海有了足够的资本之后,才真正得到了切身的体会。
他现在就是本着这个观点来做事,管理自己的公司是这样,对于其它有潜力企业的投资也是如此。
詹尼和他的范思哲公司绝对具有这方面的能力,现在只是没有得到机会,实力并不彰显而已。
孙大海算是抢占了先机,利用这个时间差,让“嘉颐国际”这个品牌与詹尼的范思哲在之前合作的基础条款上,又增加了酒店与度假村整体设计这一合作项目。
孙大海在设计费用上,并没有亏欠范思哲公司。给他们的报酬远超一般的设计工作室,甚至相当于国际知名设计工作室的价格了。
这个价钱,孙大海给的是心甘情愿。一来事他丢不起那个人,本来就占了人家好大的便宜,在钱上要是海扣扣索索的,那就太不成样子了。
二来设计师的创作是很唯心的,很难将其细致地量化。孙大海给范思哲开出远高于他们预期的价格,就是希望他们能够全方位的发挥水准,而不是在一些不太重要的地方,就应付了事。
当然,孙大海开出的价格,只是相对于现在范思哲的名气而言。
再过上几年,等范思哲如日中天的时候,别说这样的项目在范思哲那边未必能排的上队。即使人家接下来,这个价格也根本张不开嘴。
话扯远了,嘉颐国际酒店的建设工作,正进行的如火如荼。彭师傅今天来找孙大海,真是为此而来。
要说起来也够为难老爷子的。他称呼曹大厨为师兄,俩人在厨艺一道上颇有渊源,师长都是官府系的背景,因此自然能算是孙大海的长辈。
但彭师傅跟孙大海只能说有点交情,算不上多密切。小事他出面找孙大海倒也无所谓,孙大海顺手就可以帮他解决了。可是真有大点的事情,曹大厨不在的话,他还真拉不下脸来找孙大海帮忙。
原来的孙大海在他眼里,只是一个跟曹大厨关系非常近的晚辈而已,还是隔了辈的。
曹大厨与彭师傅两人同龄,但他十岁时就正式拜师入了行,是官府菜系的另外一支,所以彭师傅尊称曹大厨为师兄。
虽然两人渊源颇深,但在首都餐饮业的地位,却是大不相同。
谭家菜曾经衰落了一段日子,从1958年起,被总理安排到首都饭店西楼,接待了无数达官贵人、外国领导,从此焕发出了第二春。
曹大厨从部队转业回到首都,根据他个人特长和工作意愿,被安置进入了首都餐饮业工作,后来执掌华北楼饭庄。
十年特殊时期过后,华北楼饭庄虽然也是首都有名的老字号酒楼,但比起首都饭店谭家厅来说,无论名气还是业内的地位,都要逊色不少。
不过,彭师傅是标准老牌手艺人的习惯,对曹大厨一贯保持着尊敬,即使后来他的行政级别和业内地位都高于曹大厨,也仍然如此。
彭师傅不仅在逢年过节会按时登门拜访曹大厨,平日里有什么好事,也会请曹大厨一起参与。