第2446章 包饺子
“你再夸我的话……我都要不好意思了。”邹天银笑着。
他们俩个人边吃边聊着:“有什么不好意思的。”
“就是不好意思。我的脸皮也是很薄的,你一直夸我,我肯定会不好意思的。”邹天银笑着说。
“哈哈哈。”应一妃笑了。
反正,应一妃跟邹天银在一起就是很开心,也不知道为什么,就是很开心。
所以,跟他在一起的时候,欢声笑语特别的多。
吃完饭之后,邹天银又开始忙碌起来了。“我帮你吧,你告诉我,我需要做些什么。”应一妃继续说:“这一次是真的吃的好饱好饱啊,肚子饱了,可是,嘴巴还是想吃,有一种,肚子饱了,嘴巴还很寂寞的感觉。”
“哈哈哈……那你去休息一下。”邹天银听应一妃这么一说对着她说着。
“我都吃的这么饱了还要去休息啊,不休息了,干点活,这样的话就可以帮助消化了。”应一妃说着。
“不用,我这里不需要你帮忙,我一个人就可以了。”邹天银依旧不需要应一妃帮忙。
应一妃听了邹天银这话后,无奈的笑了:“行吧行吧,那你自己一个人忙吧,等到时要我帮忙的时候你再喊我啊。”
“好,我先把这厨房收拾收拾,然后把面给发了。”邹天银说着。
“你发面的时候叫我啊,我要看着你发面,我要学学。”应一妃笑着说。
邹天银抬头,看着应一妃问:“你学了干什么啊。”
“做啊,到时我也可以自己做啊。”应一妃也不懒的,她也喜欢动手去做的。
“我给你做不好吗?你为什么要自己做呢?”邹天银笑着说。
“你能给我做一辈子吗?”应一妃不以然道。
“你愿意的话,肯定能啊,为什么汉有给你做一辈子,肯定能啊,放心好了。”邹天银说这话的时候也是带着认真的。
“噗……不跟你说了,反正到时一定要叫我。”应一妃再一次叮嘱着。
“好好好。”邹天银听应一妃这么一说,也就同意了。
“到时我看着也好啊,有一技之身也好。是不是?”应一妃笑嘻嘻道。
“好。”邹天银回答:“好,肯定好。”
“嘿嘿……”应一妃出去,到客厅打开电视,可是看了一下下就坐不住了,又回到了厨房看着邹天银在收拾着。
“你怎么又来了?”邹天银看着应一妃又来了,笑看着她问着。“唉……无聊啊,不想看电视,来陪你聊聊呗,而且,我心里也过意不去呢,你在我家帮我做家务,我一个人去看电视,我……不忍心啊,所以我觉得我要来陪陪你,免得
你说我没有良心。”应一妃笑嘻嘻的对着邹天银说着。
邹天银听了之后,笑了:“好……你不是没良心的,我也从来都没有说过你没有良心啊,是我让你去看电视的。”
“那你就不想让我陪着你吗?”应一妃不满的撇嘴。
“哈哈哈……只要你愿意的话,我肯定是没有意见的。”邹天银笑着说。
“嗯,那就好。”应一妃笑着说:“我肯定是乐意的。”
就这样,他们俩个人边聊着,邹天银边做着家务,很快的,厨房收拾好了,很干净很整理。
“你真的是居家好男人啊。”应一妃再一次夸着邹天银说着。
“上得厅堂,下得厨房,真的很不错。”应一妃继续夸着。
“你别再夸我了。”邹天银笑着说:“你再夸我的话我会飘的。”
“哈哈哈……飘吧,飘吧。”应一妃笑了。
“好了,现在可以发面了,我先发面,然后我们趁着面在发酵的时候开始做饺子。”邹天银边说边把自己带过来的工具全都拿出来。
什么擀面杖啊,揉面的垫子啊全都带来了。“先发面吧。”邹天银把面粉拿出来,然后估了一下大概:“这里大概应该是一斤左右的面粉,我们放五克的酵母就好了,用温水,把酵母放在温水里搅拌,让酵母完全融化
了,然后倒在面粉里,你看,就这样倒进去,然后差不多搅拌志絮状就好了,然后用手揉面。”
邹天银边说边跟应一妃解释着。
“哦。”应一妃点头。
“然后一直揉,一直揉,揉到三光,什么叫三光知道吗?”邹天银边揉面边看着应一妃问着。
应一妃摇头:“不知道啊,什么意思啊?”
“就是,面光,手光,盆光,等一下,我再揉揉。”邹天银继续揉着面条说着。
“哦。”应一妃继续看着邹天银揉面。
揉的差不多了,面看上去光光的,盆里也没有面粉,手里也没有的时候,邹天银对着应一妃说:“看到没有,三光。”
“你看这盆里是不是没有面粉了?”邹天银指着盆问着应一妃。
“对。”应一妃点头。“手上也没有了是不是,而且,这面也看上去光光的是不是?所以,这叫三光,这样就可以了,然后盖上保鲜膜,放在那里等它发酵至两倍大。”邹天银边说边做,然后把
面团放在一边。
“就这样放着发酵就好了是不是?”应一妃看着邹天银问着。
邹天银点头:“嗯,是的。”
“然后,我们来做饺子皮。”邹天银说完后又说:“不对,先弄饺子馅,再擀饺子皮。”
“哦,那需要我帮忙吗?”应一妃看着邹天银问。
“不需要,暂时还不需要。等一下教你包饺子。”邹天银笑着说。
“好。”应一妃有些兴奋的点头:“我一定会认真的学的。”
邹天银看着应一妃就像个孩子一样的说着的时候,笑了笑点头:“嗯。”“我买了卷心菜,买了一点肉,又买了一点虾,还泡了香菇,到时一起包进去,很好吃的,哦,还要加一点小葱,这样会更加的香一点。”邹天银说着。