第一百七十章 用心
“呵呵。”陈赤赤给了李哲一个眼神，让他自己领会。
有了陈赤赤的帮忙，李哲干活就更加快了，也就一个小时多一点，两个鱼笼就已经做好了，一个瓶式的，一个长方体的。
“哈哈，还挺像模像样。”陈赤赤开心道。
这是他参与做出来的作品，他开心的笑起来，像个九十公斤的孩子。
陈赤赤拿着鱼笼去跟何飞两人炫耀起来了，这个举动还真的有点像个孩子，可谁又想的到，他是个三十岁的男人。
男人的三十岁是第二个十五岁？
男人永远是少年。
“走，李哲，我们去下笼子。”陈赤赤回到了工具房，对李哲说道。
“我收拾一下吧，挺乱的。”李哲道。
他有做完事收尾的习惯，就好像做完菜会收拾厨房一样，不能算强迫症，只能说是个人习惯。
“好，我帮你，这样快一点。”陈赤赤马上也加入了收拾的行列。
“赤哥，你这人设铁定是要崩塌了。”李哲笑道。
陈赤赤“……”
收拾完了之后，两人一人拿着一个鱼笼，打着手电筒往海边走去。
下笼子的位置很重要，海中当然比较多了，但海边也不是一定没有收获，一切都是看运气。
两人来到海边，而沿海有一条路，再旁边就是海坝了，村子的位置比较偏远，平时也没什么车，两人找了个位置就把连着绳子的鱼笼扔进了海里，而在笼子中还放了一个水下摄影机，到时候也能看看到底有没有海鲜了。
“好了，明天来收鱼笼看看，哈哈。”陈赤赤很开心道。
他好像看见了明天有慢慢当当的鱼获了。
李哲没有那么大的期待，一个笼子能有一条鱼就好了。
后勤部部长带着临时工回到了石头小屋。
时间其实还早，才九点不到，大家平时都是夜猫子，根本没有什么那么早睡觉的习惯，于是聚在客厅聊天。
在聊天的时候，突然有个电话打了进来，李哲是四人之中年龄最小的存在，跑腿这样的工作义不容辞，不存在孔融让梨这一说法。
于是他又接起了电话。
对面是一个母鸭子的声音，就是被处理过的声音，但从语气中还是能听出对方的性别。
“我们会来两个人，记住，两个人哦，点一个叫花鸡，再点一个美容养颜汤。”
李哲记下了这两个菜品，还想说些什么，然后对方就把电话挂了。
“黄老师，明天好像要来两个女生，点了叫花鸡和美容养颜汤。”李哲汇报道。
“没问题，我明天就准备，难得来两个女生，要好好招待才行。”黄森道。
“嗯，明天让赤赤和小哲再去一趟玉米地就好了，哈哈。”何飞笑道。
陈赤赤马上苦着一个脸，抗议道“抗议，抗议，这也太重女轻男了吧，凭什么我来了要干活，女生来了就不用干活了，说好的男女平等呢。”
“抗议无效啊，怜香惜玉是男生必备的美好品德。”何飞笑道。
石头小屋的第一天是四个大男人一起度过的，这样没有什么不好，人虽然不多，但一切都很充实，有说有笑，有苦有乐。
睡觉的时候是四个人一起大通铺，而李哲第二天起来的很早，主要也是习惯了，早晨拥抱太阳什么的最舒服了。
李哲洗漱完了之后，活动了一下筋骨，然后进了厨房，而此时此刻在监控室其实是有人值守的，李哲在厨房的时候有个摄影师就扛着摄影机进来了。
“早啊，辛苦了。”李哲跟摄影师打了声招呼。
见面道辛苦，必定是江湖。
摄影师微笑回应，人家是有纪律的，轻易不打扰艺人，除非忍不住。
李哲就打算给大家做个早餐而已，而摄影师进来是打算拍特写了。
看了下冰箱，还有些瘦肉和青菜，还有一些鸡蛋，而且还有隔夜饭，那么就好办了，直接来个蛋炒饭，或者叫饭炒蛋也行。
都说越是简单的菜越是考验厨师的厨艺，李哲铁定是做不出会发光的蛋炒饭了，但是好吃的蛋炒饭绝对没有问题。
据说蛋炒饭的最高境界，是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋。
蛋炒饭最简单也最困难，虽然几乎人人都会做，但想要做得好吃，可不是全凭运气哦~
李哲把隔夜饭抓松，用油滑锅，然后倒入米饭迅速翻炒，锅气升腾，米饭的香气已经出来了。
“好，欢迎来到李小哲的美食时间，大家好，我是李小哲，现在我来教大家怎么做蛋炒饭。”李哲突然进入了美食教学模式，摄影师先是一愣，随后心中不由得对李哲的综艺感表示赞叹。
星爷在《食神》里说，蛋炒饭一定要隔夜的，因为隔夜的饭水分会风干，变得硬一些，不会粘成一坨。但注意米饭放进冰箱冷藏前，一定要先用保鲜膜封住，避免水分流失炒后干干硬硬的。隔夜饭入锅前还要先洒一点水，并用手抓松，这样炒的时候饭粒就不易结块，更易炒散炒均匀。
“其实厨艺之道，最重要的是一个字，是一个‘心’字。”
李哲一边解说，一边操作。
动作说不上多华丽，但动作绝对够熟练啊。
不时的有火秀出现，李哲一脸淡然，表情认真。
做菜确实要用心，菜谱这东西，大多数人是‘一看就会，一做就废’，而到了李哲这个层次，那是心中有菜，炉火纯青。
蛋炒饭出锅，果然是粒粒分明，每一颗米饭都沾上了鸡蛋，卖相好看，而且闻起来非常的香。
“来一碗？”李哲问摄影师道。
摄影师吞了吞口水，然后摇头，目光又看着蛋炒饭。
李哲笑了笑，然后盛了一碗饭给摄影师，然后摄影师的蓝牙耳机好像收到了指令，接过蛋炒饭道了一声谢，离开了厨房，进了监控室。
李哲自己先吃了起来，对于扰人清梦这种事情他并不喜欢去做，虽然会错过蛋炒饭的最佳食用时间，但是都吃蛋炒饭了，谁还在意这些？