第五十七章 炒爆米花
“元青哥，还是你先拿回去吧，等以后再送。”毕竟这是元青的，再怎么说，杜月都不可能还留着的。不过杜月这话也有点意思，她只叫元青以后再送，可没说是再送给她的。这东西可是元青的定情信物了，自己怎么能随便收呢。
“好吧，我先拿着，等以后再送给你，到时你一定要收我的。”元青说道，最后只得伸手接了过来。
“嗯。”杜月没在说其他的，既然元青已经把东西收了，她也不想在这里多呆了，省得一会有人过来了。要是看到两人单独在这里，会对自己名声不好的，元青是个男子，这些名声倒对他没影响，自己可是‘女’孩子，在这古代，‘女’孩的名声可是很重要的。跟元青说了声自己先回家，就离开了这巷子。
两人所站的位置正好是在刘大叔家里厨房的边上，刘林氏正好进了厨房，听到他们俩说话的声音，就静静的听着，在那边把他们俩说的话都听完了，心里直说自己儿子，真是个傻儿子，送姑娘的东西再怎么说都不能拿回来的呀，这样还能有他的份么，想着这儿子就是不如杜月‘精’明，她在这边听着都为自己的儿子着急，差点就忍不住说出来了，还好自己憋住了，可不能让儿子和杜月知道自己听到他们说的话了。刘林氏还在想，自己是不是该帮自己儿子一把，月娘这姑娘‘挺’不错的，只是不会‘女’红这条，还有暂时找不到父母外，其他都顶顶的好，不过这都不是啥大问题的，要是真做了自己儿媳‘妇’，那真是做梦都要笑醒了。想到这里，刘大娘决定了，往后都得把着自己儿子点，好早点把杜月娶回来。
今天已经是房子起地基的第三天了，要炒爆米‘花’和做发糕了，中午之前就要发出去的。刘大娘已经在厨房开始做发糕了，杜月赶紧过来帮忙。
“大娘，真是麻烦你了，还有什么要我做的，你说。”杜月进了厨房就对刘大娘说道。
“我现在只是搅匀这面糊就好了，这搅匀面糊只是很简单的事，不需要你帮啥忙的。”刘林氏说道。自从知道了自己儿子对杜月有意思后，刘林氏对杜月的态度不知不觉改变了点，不过不是很明显，所以杜月也没发现。
“大娘，我就在这里，有什么要做的，你叫我。”杜月说道，然后就在边上看着刘林氏搅拌面糊。
“那你先坐着，有事我再叫你做。”刘林氏说道，看到杜月知礼，又懂得感恩，觉得很欣慰。‘揉’了好长一会，刘林氏终于把面‘揉’好了，把那面放一边去，用布给盖上，得放那里醒下，让面慢慢发起来先。
“你去柴房抱点柴过来，我要炒爆米‘花’了。”刘林氏对在边上的杜月说道。
“好的。”杜月赶紧到边上的柴房抱柴去。
“大娘，这爆米‘花’要怎么做呀？”杜月问道。
“爆米‘花’是很简单的啦，直接放锅里炒下，再盖上锅盖，一会听到噼里啪啦的响，等不响的时候就可以开盖了。”刘林氏说道。
“大娘，听你说得好简单哦，只是做起来就没那么容易了吧。”杜月说道。
“其实要炒得好都得靠经验了。”刘林氏一边说一边把大锅洗了，让杜月开始烧火。
“我看看你是怎么炒的，下次我来炒试试。”杜月坐在灶前，开始烧火。
“你要不要现在就试试呀，很简单的。”刘林氏说道。
“现在还是不要了，省得一会炒糊了。”杜月没炒过，也没见人炒过，所以现在也不想炒，她想至少看看人家是怎么做的再做。
“嗯，好吧，你一会先看着我是怎么炒的。”刘林氏说道。说完锅也烧热了，刘林氏把准备好的谷子倒进锅里去。开始不停的翻动起来，要使这些谷子都均匀的受热的，要不会有些爆了，有些受热不均匀的就没法爆了。炒爆米‘花’也是个累人的活，不过好在时间都不用太久。有谷子开始爆之后，刘林氏就找来盖子盖上了，听着爆米‘花’在锅里不停的噼里啪啦的响着，响了半盏茶的时间，声音就变少了。
“月娘，差不多了，你把火撤出来。”刘林氏对杜月说道，把火撤了，还得盖盖子焖一会的，如果灶里还有火的话，那就容易糊了。
“好的。”杜月马上把灶里的火都撤了出来。
“好香呀。”焖了一会儿，刘林氏就把锅盖打开了，虽然只是谷子炒的，也没有加糖，但杜月觉得闻着还是‘挺’香的，可能也因为这谷子是纯绿‘色’食物吧，比现代不知用了多少化‘肥’崔出来的‘玉’米炒的还香的感觉。刘林氏拿着箩盖装了满满一箩盖，放在一边慢慢的摊凉。
“要不要拿点尝尝。”刘林氏看到杜月的样子，有点宠溺的笑了笑。
“那我来尝尝先。”说罢，杜月也不顾刚出锅还有点烫的爆米‘花’，就伸手过去抓了一小把起来吃，嗯，古代就是这样好，食物没污染，吃起来都要香甜些。只是有谷子壳在，吃的时候还得把谷子壳挑掉，实在是麻烦了点，不过这对于现在的人来说。已经是很好的了，特别是小孩，才不会管这么多的，毕竟在这样的环境下，能有点零食吃就不错的了。
“还要不要再来点。”看杜月吃着‘挺’香甜的样子，刘林氏问道。
“不用啦，我尝过味道就好了。”杜月说道，虽然这些吃起来‘挺’香甜的，但她还是比较喜欢吃‘玉’米炒的爆米‘花’，那个吃喜欢又没壳，更过瘾点。
“嗯，不吃我先放起来啦。”刘林氏看杜月真的不想吃了，就端起来，把爆米‘花’放到一边去，省得放在这里一会不小心打倒了也麻烦。
爆米‘花’炒好了，面也发得差不多了，刘林氏让杜月又开始烧起火来，只要把这面糊大火蒸半个时辰就好了，到时晾凉了就可以拿来切块的了。