第427章 狗肉火锅
姜锋见他片刻之间弄到木炭,不禁大为佩服:“小廖,你真乃神人也。”
宋玉浩连心凑过来叫道:“人火可烤,太好了,快关了空调。”
陆诚达想要抱怨,被他眼睛一瞪,顿时不敢说话。
开了半边窗户让空气流通,把其中一张办公桌搬走,洗脸盆放置于中间,拿几本空白作业本引燃火种,架上木炭,留出缝隙,炭火很快燃烧得很旺,四周围暖洋洋的一片,坐在旁边十分舒服惬意。
宋玉浩的脸庞映得通红,搓了搓手,骂道:“操他娘的,真是舒服!只有校长,部长和董事会成员的办公室才有壁炉,太不公平了!”
“今天好像是冬至节,俗话说冬至大如年,学校不放假,也不加薪水,太虐待员工。”
姜锋眼珠一转:“反正没什么课,不如我们自己庆祝庆祝?”
“怎么庆祝?”余定楼刚向部长汇报完工作,回到办公室,看见火盆便直奔而来,**四大天王,算是正式聚集。
姜锋除了泡妞,想到的便是吃。“在这里搞个火锅怎么样?”
余定楼老成持重,不敢马上答应:“万一被董事会地见到,我们就算完了,要搞到二楼餐厅去,还不用自己动手,再说,在这里搞火锅,既没有工具,又没料子。多麻烦啊。”
姜锋笑道:“就因为今天是冬至节,自己动手才有意思,喂,听我说……”低声对他们说了几句,大家大惊复大喜,齐声问道:“真有此事?”
姜锋得意洋洋:“我还能骗你不成?”大家这就开工,小廖你和我一起去,小陆和老余去二楼餐厅借个火锅菜刀砧板,顺便买点萝卜,甘蔗和调味料。
“好。没问题。”大家满口答应,临走前向陆诚达丢下一句话:“帮忙把火盆看好,别让人给踹了。”
姜锋到门角落拿了一根扫帚,老廖笑道:“你老小子一定策划好几天了吧,怎么不提前通知,干这个我最拿手了。”
扛起扫帚,找到个干净的大塑料口袋,手里装模作样的拿了一本讲义,若无其事向教师宿舍楼走去,两人不时高声谈笑,说些无关紧要的话题,显得十分自然。
宿舍管理员的职责只是防止学生进去,见到他们两个老师,还打了声招呼。“姜老师,今天冬至,学校饭堂会不会加菜?”
“大概会吧,具体要问后勤部长。我们这些穷苦出身的哪有身份去参与学校的顶级决策呢?”
一路上了五楼,左右四看,没有别人,顿时放下心来。
走廊尽头处是一条毛茸茸的大黄狗,约莫一二十斤重,脖子上系着绳索,听到声音便竖起耳朵,警惕地望着两个人。
“俗话说一黑二黄三花四白,这条黄狗也算数一数二地美味了,不知你从哪里打探这到这消息的?”
姜锋自得一笑:“身为美食家,自然有义务多观察,勤思考,我前几天,无意中上五楼,看见有这么条好货色,也不知道是谁养的,要养宠物至少也得养哈士压榨器,贝灵顿梗,博美,巴吉度猎犬那些血统纯正的名犬嘛,这条纯粹就是肉狗,与其留给他,不如让我们饱口福,当时我就动了念头,这不,大家都赞成吗?”
敢情这俩家伙打起了狗肉火锅的主意。
“老人家说,‘塞冬至,狗肉肥’,又有言道,狗肉滚三滚,神仙站不稳,这冬天够冷,正是吃狗肉的好时节,不禁肉味鲜美,营养丰富,还能防寒抗冻,壮阳补肾,老姜,下次多到宿舍来溜溜,看到好的货色就下手。”廖学兵说着说着,口水横流,仿佛眼前已经出现一道热气腾腾地火锅。
姜锋馋涎欲滴,笑道:“别引经据典地废话了,快动手吧,不然有人来就错过机会了。”
“那是自然,你去楼梯口望望风,别让人抓住痛脚,这肉是好吃,就是不太见得上台面。”
老廖揉揉手指关节,提起找扫帚向美餐缓步走去。
黄狗似乎感觉危险临近,用力挣扎绳索,喉咙里发出一阵低沉的吠叫。姜锋连忙低声喊道:“不好,别让它叫得太大声。”
说时尽那时快,廖学兵一扫帚柄直抽了过去,啪一地一声轻响,正中头颅,扫帚柄断成两截,黄狗直挺挺地倒下,双眼翻白,不知是昏是死,下身流了一堆便溺。
姜锋赞道:“好身手!”
城市里为了美化环境,大多数地方禁止养宠物,常有执法队伍巡逻,看见有什么无主的野猫野狗在街上溜达,立即上前处决,这帮人熟能生巧,不需要什么特别的工具,只用一根细细长长的竹片,看准地方一鞭子抽下去,那狗无论任它长得多壮多威猛,马上就迎风而倒,再也没有爬起来的,廖学兵与他们相比,还只是小巫见大巫而已。
赶过去解下绳索,将黄狗装进大号塑料袋里,忍不住问道:“这狗的主人是谁?”
姜锋不以为意:“管他是谁,反正有吃的就行。为我们的冬至伙食做贡献,也算大功一件,这条狗泉下有知,可以瞑目了。”
两人神色坦然地经过宿舍管理员身边,表情自如,好像刚刚办成一件惊天动地的大事,管理员笑着打趣:“廖老师,提个大口袋,莫非是节日礼物吗?分我一份如何?”
“呵呵,你真有眼光,确实是礼物,是别人送给我们的贵重礼物,如果没有它,我的人生将会失去意义,不能转送给别人的,下次吧。”
扛到狗肉大餐来到二楼餐厅厨房,宋玉浩还在那里跟肥大厨讨价还价,斤斤计较地买调料,老廖把狗往地上一扔,说:“先帮我把这货地毛烧干净,再开膛破肚,用盐和料酒腌了。”
肥大厨打开袋子伸手一摸,惊喜不已:“好家伙,这东西可是上乘的肉料啊,上哪弄地?”当前社会风起云涌,动物保护协会的呼声日高,市场上鲜有狗肉出售,即使有,价钱也比牛羊肉贵好几倍,昔日家家可食的桌上菜肴,竟沦为难得一见的奢侈品,是以大厨有些一问。
“别问那么多,快处理干净,我还等着过冬至呢。”几人害怕人多眼杂,把这事宣扬出去,立即催促他速速办理。
廖学兵也不客气,在厨房里拿了小茴香、桂皮、丁香、葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、蜂蜜,让他们先把火锅,碗筷扛回办公室,自己一个人留着监督。
“小廖,你们当老师的可真懂得享受。”肥厨边说着,将处理干净的大黄狗移上砧板,一手按住烧得白里透黄的躯体,挥舞斩骨大刀,上下飞快,眼睛手脚利索,剁成小块,同时神不知鬼不觉将一大块后腿肉藏进自己怀里。
老廖看得一清二楚,苦笑道:“好你小子,竟敢坑起大爷来了,也罢,这狗除去内脏起码还有十五斤肉,我们吃不了那么多,后腿就送给你了。”
“哈,这狗腿子可真不错。”肥厨也就不再客套,从怀里拎出狗腿仔细端详,啧啧赞叹,爱不释手,流连忘返,陶醉其中,不能忘怀,好像那是他生死与共的情人。
在班主任办公室里,办公桌里的位子全部空着,大多数老师都在上课,剩下的几个人头凑在一块,围着火炉烘火,火炉上架着个大火锅,里面的水扑腾扑腾,冲得锅盖微微震颤,击打火锅边缘发出得得得的声音,香味已经渐渐弥散,盈满整个空间。
狗肉又被称为香肉,香气极其浓郁,不停冲荡着众人鼻端,吊人胃口。简直透煞人也。
陆诚达早已不能安心工作,在讲义写上几个字,又朝火锅看了一眼,香味飘来飘去,本来中午已经吃过一顿饱饭,这时早感到饥肠辘辘,最后终于眼巴巴望着老廖,期望这家伙能偶尔客气几句,邀请自己分享,那他就会立即扑上去,大快朵頣。
但**四大天王各聊各的,一点也没的邀请的意思。
廖学兵突然咦了一声:“不是是忘了东西?吃狗肉没有狗肉酱蘸着吃起码要逊色几分,不如再去二楼餐厅弄点过来如何?”
围大火盆旁边暖烘烘的,而且狗肉将熟,生怕稍微离开片刻,这帮饕餮之徒便会将美餐吃个精光,大家你看看我,我看看你,谁也不愿起身。
陆诚达忍无可忍,大声道:“我去!”
姜锋给老廖使了眼色,他虽然在学校资历尚浅,但**四人组当中吃喝玩乐的事向来以他马首是瞻,老廖笑道:“好,那就麻烦陆老师跑一趟了。”
陆诚达如蒙赦令,一跃而起,火烧屁股一般冲出办公室直奔餐厅厨房而去。
待饥渴难耐的老陆返回时,手里不光有调味酱,还多了几瓶烧酒,众人大喜,都夸陆诚达识趣。
火候已够,终于开锅了!