第三十三章 客人上门
宋城更有干劲儿了，没一会儿就把菜择完了，他本打算洗菜的，时秀英刚好闲下来就帮他洗了。
尤嘉宝见时秀英洗菜，想到宋城一个粗手粗脚的大男孩，肯定洗不干净，于是她道，“宋城，你们去玩儿吧。”
“嘉宝妹妹我们去了哈～”宋城搓了搓手，嘿嘿笑道。
尤嘉宝摆摆手，然后继续在案板上切肉丝，她的刀法很快，没一会儿就切了满满一大汤盘的肉丝，她把锅放炉子上，等锅里的水分蒸发干净后，她往锅里倒入油，油热后加入姜和八角迅速炒香，香味儿出来再把肉丝放进去翻炒。
炒肉的香味儿迅速蔓延出去，周围的街坊四邻闻到了香味儿，纷纷探出脑袋往这边瞧，眼神里带着探究。
“真香啊！”一道沙哑的男声从身侧传来，尤嘉宝扭头扫了眼，见是看门大叔，嘴角立马扬起笑，“大叔来了。”
尤嘉宝把炒好的炒肉放进汤盘里备用，然后给大叔拿了个马扎，“大叔，坐。”
看门大叔找了个不碍事的地方坐下，他笑呵呵的问尤嘉宝，“姑娘，都会炒什么菜？快到晌午了，我就在你这儿吃了，给你来个开门红。”
尤嘉宝从板车里拿出早就写好的菜单递给他，“都在上面了。”
“怎么就几样硬菜（泛指鸡鸭鱼肉等）？”大叔看完，好奇的问。
尤嘉宝笑着解释，“在工地干活的大哥大叔都要养家糊口，我猜他们应该不舍得吃这么好的菜，就没写出来。不过，家常菜我都会做。”
大叔闻言颇为赞赏的看着尤嘉宝，“呵呵，你考虑的很周到。姑娘，你叫什么名字？”
“我叫尤嘉宝，大叔您贵姓？”尤嘉宝反问他。
“我姓周，周成立，你叫我周叔就成。”周成立呵呵笑着。
“那周叔，你想吃点啥？”尤嘉宝问他。
周成立指了指菜单最后面的一道，“周叔喜欢吃鸡，来个炒鸡吧，多放点辣椒。”
“好嘞，周叔您稍坐会儿。”尤嘉宝准备了些鸡鸭鱼，不过她觉得应该没人会点，所以就放空间里存着了。她趁人不注意把切好的鸡从空间里取出来，洗了一遍之后，切了两个青椒，又拿出了好几颗小辣椒备用。
备好食材，起锅烧油，所有的顺序有条不紊，别看尤嘉宝人小，站那儿就有股子大厨的气势，动作麻利又连贯。
周成立在旁边看着她炒菜，面上没啥表情，不过心里挺惊讶：这小姑娘虽然年纪小，可却有模有样，倒像是有几分本事的！
一道辣椒炒鸡很快出锅，尤嘉宝把菜端上桌，“周叔，菜好了。好不好吃，你都要多担待啊。”
“呵呵，闻香味儿就知道差不到哪里去！”周成立坐在桌前，他拿起筷子夹了一块鸡肉，咬了一口。
鸡肉很劲道，带着一股恰到好处的麻辣味儿，吃了一口之后周成立的眼睛都亮了，他不由的将整块肉放进嘴里嚼，吃完这块没忍住继续吃，就这么几分钟的功夫，一盘鸡肉竟然只剩下零星的骨头了，就连里面的辣椒他都没放过！
尤嘉宝惊愕的看着周成立，不料周成立看她的眼神充满了亮晶晶的碎芒，就跟见到知音似得。
难道这是遇到资深吃货了？
“嘉宝啊，你厨艺真好！我在赢城这么多年，就没吃过这么好吃的炒鸡！”
“周叔，你太客气了！我炒的也就一般，可不敢大厨比。”尤嘉宝十分谦虚。
周成立摇摇头，“别的菜我还不敢说，但这道炒鸡绝对是整个赢城顶好吃的！你周叔我最喜欢吃炒鸡，这么多年也吃了不少人做的，也有好吃的，但你炒的是最好的！”
尤嘉宝没想到一道菜就征服了一个人，她只是谦虚的笑，没再说什么。
“嘉宝啊，多少钱？”周成立吃完后从兜里掏出钱。
“这道菜定的是三块五，不过周叔你是来给我开门红的，就收你两块五就行了。”以后还得跟他打好关系，这样以后工地里有事儿他也能帮忙说上话什么的，所以少收点钱是应该的。
周成立一听，却不乐意了，他从卷起来的一沓钱里拿出三块五，“嘉宝，该多少就是多少，叔可不是那贪小便宜的人！”
“周叔，今天第一天开张，收个成本价就行。我得留住你这个回头客，还盼着你以后多多来吃饭呢！”尤嘉宝半开玩笑的抽出周叔手里的两张一块和一块五毛的钱，放入了口袋里，“今天就收你成本，下次你再来就按菜单收钱啦～”
“你这丫头，倒是有点做生意的头脑。两块五就两块五，快晌午了，我去工地里给你喊喊人去。”周成立把剩下的钱收回去，快步走进了工地大门。
“谢谢周叔。”尤嘉宝笑了笑，她转身叫了时秀英一声，向她晃了晃手里的两块五，“妈，咱挣钱了！”
时秀英笑着点头。
趁着还有时间，尤嘉宝快步跑去西边一家卖馒头的铺子，一口气买了五十个馒头，她虽然是专卖炒菜，但吃菜就得配饭，馒头或者其他面食肯定是要备下的，不过今天是第一天开张，准备的不全面也能理解。
趁工地上的人还没下工，尤嘉宝炒了盘酸辣土豆丝，和时秀英提前把午饭给吃了。待会儿肯定要忙一阵子，得保证体力充沛。
母女俩前脚刚吃完，后脚工地上就陆续过来了不少人，这里边男人多女人少，女人都是嫁了人的妇女，男人里边有年轻的也有年纪大的。
“哟，还真有个摊子！”
尤嘉宝在他们过来的时候，笑眯眯的迎上去，“大哥、大叔们，这是菜单，你们看一下想吃点啥。”
先走过来的中年男人接过菜单，扫了眼菜价之后心道：价格比小菜馆便宜点，就是不知道味道咋样。
“小姑娘，你妈的厨艺咋样？不好吃我们可不付钱！”中年男人表情有些严肃，看上去挺不好惹的样子。
尤嘉宝也不怕，仍旧是笑着回应，“叔，我妈不是厨子，我才是厨子。厨艺好不好你待会儿尝尝就知道了。”
中年男人闻言，上下打量了她两眼，“你是厨子？”
“是啊！叔快坐下吧，干了一晌午活儿累了吧！”尤嘉宝话音刚落，那边时秀英立马把马扎都给摆上了。
中年男人点点头，他坐下之后，有好几个人围着他坐了下来。
尤嘉宝见工地门口又过来一群人，连忙道，“你们先选着，选好了招呼我一声就行。”
说完，尤嘉宝便转身去招呼其他人了，“物美价廉的炒菜，想吃什么都有，诸位叔叔婶子大哥大嫂都过来看一看啦——”