第三十六章 酒楼一
“您好,请问您有预定吗?”进‘门’之后马上有迎宾小姐走上前来迎接,现在出入饭店可不看你开不开车了,酒驾查的这么严格,没人顶风上了,所以现在出入的人不是带司机就是做出租车。
“有,我姓张,订的是306号房。”魔都海鲜大酒楼的经营方式十分的新颖,符合顾客的心理,一楼都是大厅散台,开放式的厨房,你选好海鲜之后,可以看着厨师料理,保证用的是你选购的海鲜,让你放心的吃,不会给你换成死的。二楼也是大厅,同样是如此的安排,所以每天这两层一到饭点儿就满座,不提前预定你都找不到位置。三楼是小包厢,每个小包厢都有一个小厨房,你想怎么吃就怎么吃,不过这个价格嘛……
再往上去就是大包厢了,这家酒楼是魔都最贵的海鲜酒楼,每个包厢配厨师可不是一般酒楼能够比拟的,价格也是魔都最贵的,以前张震跟随保护的那个老板来过这里,那个时候他要负责安全,所以没吃过,想来味道是差不了的,现在自己也享受一下。
“请您随我来。”迎宾小姐直接带着张震上了三楼,亲自送进包厢,然后由包厢服务员接手。
“先生,您在开始点菜吗?”服务员问道。
“不,我等一个人,等他来了点菜,先给我来杯冰水吧。”吃海鲜不能喝茶,不能喝啤酒,所以张震只要了一杯冰水,自己点上一颗烟坐在那里。
李佳明没有让张震久等,他也是提前来的。“小张久等了吧?”一进‘门’看到张震,李佳明就笑呵呵的说道。
“刚来不一会儿,李哥你也是早到了,那咱们就选材吧,李哥你是行家,你来选点儿好东西让兄弟我开开眼,这里我来过但是没吃过,我也算给自己解馋了。”
“行,今天让你知道什么叫海鲜,反正你现在是有钱人了,李哥我是不会客气的。”李佳明笑呵呵的拿起来菜单,他首先看的就是今天特产。酒楼有自己的渔船,每天都有新鲜的海产,不过具体有什么这个不好说,没准能打到一些稀少的珍惜海鲜也说不定的,看运气的。
李佳明爱吃海鲜,所以懂得比较多。“小张,大闸蟹是必点的,你看看,这是上午刚到的,这家酒楼不会用柴油刺‘激’海鲜,所以没有柴油味,可以放心的吃。”这点张震到是知道,很多海边的渔船太小了,没有活鱼舱,所以多用柴油刺‘激’海鲜,保持是活的,然后回来之后马上卖掉,所以很多吃着有柴油味儿。
“李哥不用问我,直接点就是了,我又不懂,今天怎么也要让我吃够不是,有好的尽管来,咱当兵的都是大胃口。”张震怕李佳明不好意点好东西,又或者点的太少,那他请客就没有意义了,不过他又确实不太明白,现在又不能用小喵来点菜。
“行,知道你发了,李哥我就不客气了,服务员。”李佳明看了下菜单就开始点菜了,都是上午回港的鲜活海鲜,煎炒烹炸不同的做法,还有烧烤的,小厨房功能齐全。
“喝点儿什么?”李佳明又问张震。
“你们这里最好的白酒有什么?”张震问服务员。
“最好的有二十年的茅台和五粮液陈酿。”服务员是真给面子,直接报的最贵的白酒,还是二十年的珍藏,每瓶二十多万,在酒店卖到二十五万。
“可别要这么贵的酒。”李佳明马上打断了,一桌菜也就几万块钱的问题,你要是‘弄’这么一瓶酒那价值可马上就不一样了。
张震不差钱儿,虽然他是穷人,但是那是对于宇宙商人来说的,在地球上他可不穷。“没事儿,我也没喝过,尝尝啥味儿的,如果是假的还能假一赔十呢,‘弄’不好咱两还能发一笔,给我先上四瓶五粮液,就要你说的二十年陈酿的,可别是假的。”服务员微笑着退了出去,能不笑吗?一瓶酒她可不少提成,这位一看就是暴发户,一次要了四瓶啊,几万快钱的菜,却点了一百万的酒。
张震并不知道他被人当成了暴发户,不过他也确实就是,今天点之所以点这么贵的酒,一是对李佳明表示感谢,拉近两人的关系二是自己也想品尝一下二十年的陈酿是个什么味道。
“老弟啊,今天你可是太破费了。”李佳明觉得有点儿不好意思,这四瓶酒相当于张震当保镖一年的年薪了。
“唉,李哥怎么能这么说呢,我在魔都不认识几个人,李哥对于我的帮助我是不会忘记的。而且你没看新闻吗?天下水业和专利局给我的赔偿金就有143亿华夏币了,一顿饭小意思。”
“对哦,哈哈,老弟不光是发财了,还是发大财了。哥哥提前祝贺你生意兴隆了。”
“今天请李哥一是感谢您的帮助,二是想让您帮忙的,我要开个保安公司,希望李哥给我推荐一些人手,全要退伍兵,西南军区来的最好。”
“哦?老弟这是要和哥哥我抢饭碗拉,哈哈,没说的,要多少人你说个数。”李佳明知道,张震不会和他抢饭碗。
“李哥说笑了,我这是给自己的公司用的,成立保安公司管理、训练等方面都方便,您也知道,我的饮料公司现在就被人盯着呢,所以还是自己手里有点儿力量比较好,同时我拉到了投资,后续大量的项目会上马,需要大量的安保人员。”
“老弟这是生意做大了,没的说,老哥我肯定给你推荐一批好用的人员。你是不知道啊,现在我也是人多没地方安排了,老部队的老首长们经常把退役后的人员安排到我这里,没的说,执行命令,但是人太多了我也是安排不过来,现在你出面组建一个保安公司,那么算是帮了我大忙了,正好给我分流一部分。”李佳明说道。
“哦?这么多人不回家乡来,来魔都干什么啊?”张震很奇怪,现在‘精’兵时期,退伍的都是有学历有本事的,回去安排的公安系统工作不是很好吗?
“唉,都是冲着魔都这座城市来的呗,难怪叫魔都了,还真是魔力十足,太吸引人了。他们想来,老首长直接就扔我这里,我上哪安排那么多人啊。老弟能收下多少人?”
“有多少我要多少,最好有特种兵,还愿意枪林弹雨的人最好。”张震想了想说道,他要在马索里建立基地,所以战斗是免不了的。
“哦?看来老弟的业务也是广泛,既然你要的人多,老哥我就给你先安排三百人行吗?”
“行,没有问题,不过老哥你怎么一下拿出这么多人啊?不是你一直在自己养着吧?”张震诧异的问道。
“唉,不养着怎么办?老首长的话我是必须听的。”
“行,以后我帮你一起消化这些人,咱当兵的没得说,不过他们可不能把看家的本事丢了。”
“这个你放心,我的公司一直以来都有训练科目的,和部队一样,不然老哥我的公司也做不了这么大,能养的起这么多人了,不过今天你也算是帮老哥我的忙了,一下子安置了这么多人,老哥我算是松了一口气了。”
“那么老哥你再帮我个忙,给我介绍一位经理怎么样?我不可能自己管理,而我又没有人,保安公司算是我手里的武力了,需要信得过的人来人管理。”
“恩,这个好说,张应龙你听说过吗?”李佳明问道。
“张应龙?哦,听说过,我刚进军区的时候听说过,好像也是伤退的,是名特种兵,是听旅长说过,他可是升到中校了。”
“不错,你入伍之前他退役的,也是不想给国家填麻烦,老首长就把他安排给我了,现在负责训练和一些管理,能力是有的,而且很不错,但是我不能给他升职了,那些最早跟我的老兄弟们现在可都没有退休呢,所以委屈他了,正好给你当个总经理。”
“行,谢谢李哥割爱了。”
“不能这么说,在我这里委屈他了,到你那里才能发挥他的才干。”说道这里服务员回来了,拿了四瓶酒,后面跟着男‘性’服务员,端着水盆,里面都是鲜活的海鲜。
“请客人检验。”服务员微笑着说道,张震直接拿着手机挨个照相,看到所有人一愣。
“别介意,我晒晒微博什么的,来一趟不容易啊。”张震笑呵呵的说道,丝毫不顾及面子的问题,李佳明也毫不在意,自己看了看海鲜,确实都是好东西,直接一摆手让他们送进了小厨房。厨师再次检验了海鲜,这关系到他的手艺问题,所以也是格外的重视,每个包厢中的厨师都是固定的,客人下次是否还来你这里就看你的手艺了,手艺好、回头客多的人,自然赚的就多了。
“李哥,这家酒楼的老板可是太‘精’明了,难怪生意这么好,这些酒恐怕都是他自己存的吧,每年存一些好酒,然后按年限卖,这可是暴利了。”
“先生看来出来,这些酒确实是老板自己存的。”服务员这个时候接话了,很少有人能看出来的,都以为是老板高价进的呢。
“呵呵,我要最好的酒,你直接介绍的二十年陈酿,这可不是一般酒楼能拿出来的东西,一般都是有身份的客人才介绍的。所以我猜你们的存货很多,能有这么多的陈年好酒,一看就是自己大量存的了。”
“先生聪明,我们老板当初开海鲜排挡的时候就开始每年存好酒了,他相信自己以后能够开酒楼,所以每年都存一批好酒,现在这些酒都能卖个大价钱。”q