第一千二百八十五章 餐厅经理
他可不希望林晓荨这么繁忙劳累的样子。楚南看着她已经有点困了,眼睛几乎无法睁开,楚南心里感到很内疚,就赶紧关了电脑,催促着林晓荨回家去休息。
关上了店门出来的时候,都已经是凌晨了。楚南也感觉到了睡意沉重,想带着林晓荨赶紧回家去,便叫停了辆出租车上车了!
今天,他们两个人都筋疲力尽,所以上车后不久就靠在出租车上睡着了。司机不知道开了多久,这才叫醒了楚南和林晓荨,告诉他们已经到了目的地了。
楚南睁开困惑的眼睛,叫醒了林晓荨,然后便付了钱下了车。
当楚南回到家时,楚南甚至连澡都不想洗了,直接穿着衣服就睡着了,实在是太困了。他们两人都睡得很深。
一夜无话。
……
第二天一早,楚南就被一阵手机铃响给惊醒了,他无奈地睁开眼睛,拿起手机,原来昨天有预见性,所以楚南提前预定了闹钟!现在是第二天八点。楚南迅速掀起了被子,从床上爬了起来,林晓荨还没有醒来!昨天太累了,今天她睡得很香,楚南也不忍心叫醒她了。
洗完澡后,楚南便着急出门。林晓荨醒来后可以给自己做早餐的。楚南想着便赶紧去了餐厅!今天可能那个餐厅经理会过来接受面试,楚南不能去的太晚了,让别人久等了可就不好了。
半个小时后,楚南终于赶到了餐厅。
刚下车就看到一个女孩站在门口。楚南站在一边,好奇地看着她。楚南在想会不会这个女孩就是昨晚上那个服务员介绍过来面试的餐厅经理呢?
想到这里,楚南就走过去,礼貌地试探性问了起来:“你好!你要找哪个?”楚南不是很确定这个女孩到底是不是来应聘的,因为楚南脑海中的印象中的经理人应该是30至40岁的阿姨才对!这个女孩看起来还很年轻?只有大约二十多岁的样子,横看竖看都不太像啊。
“你好!我叫李洁,您应该就是这里的老板楚南楚先生吧?小月告诉我,你需要这里的餐厅经理,所以我就想来看一看!”女孩开口自称是李洁,正是来面试经理的。
“哦,原来是李小姐,你好你好!幸会!不好意思,让你久等了!我们里面谈吧!”原来真的是她!这也太年轻了吧。楚南心道。赶紧把门打开将她请了进去。
“那个小月啊昨天就一个劲儿地说你好,给我推荐了你!说你是一个有着多年管理经验的人,我想以为是上了年纪的大妈级别的呢!没想到李小姐这么年轻啊!哈哈,真是不好意思啊!”楚南端着一杯水笑着向李洁走过去。把水递过去给她,调侃的对她说道。
“哦,是吗?楚先生把楚南想的老了些!楚南也没想到楚先生这么年轻!原来以为会是一个中年大叔呢!呵呵……”李洁笑着回应道。
呵呵,看样子女孩子不能随便招惹了,你看一把她想老了她立马就反唇相讥了。好一张伶牙俐嘴,不错!
“别误会啊,李小姐!我是说李小姐这么年轻就已经有着多年的管理经验确实让我很佩服!”楚南哂笑了一下。解释道。
“我念得是酒店管理专业,所以还算是专业对口吧!我也没想到楚先生这么年轻就自己做老板了,也是让我很惊讶啊!”李洁轻轻抿了一口水!淡淡的说道。
果然这个李洁很厉害,从头到尾都很强势啊,有点压力了啊,楚南不禁暗暗朝她打量了一番,一身得体的职业装衬托出了她的气质。身体端正的坐在沙发上。估计只坐了一半,身体并没有靠着沙发上。双腿自然的叠加在一起,虽说是翘着二郎腿,却没有半点轻佻的样子。头发束起来扎了个马尾。看起来非常的干练利索。很有职业女性的味道。一般这样坐姿的人对自己都有一种自负的赶紧!关键还这么漂亮。楚南不禁心里暗自满意道。
“很好!李小姐,我觉得你就是我要的那个店长。不知李小姐对我们还有什么要求呢?”楚南直接开门见山问道。
“我没有什么要求,待遇方面你看着给就好了!那么,我什么时候可以上班呢?”李洁端起水杯,只是在手上把玩着。淡淡的看着楚南笑着说。
“如果可以的话,今天就可以上班了!欢迎你!李小姐!还有,以后叫楚南就行了。那样叫太生疏了。希望我们今后可以合作的愉快”楚南连忙说道。难得有人这么自告奋勇。楚南也乐得接受了。
接下来楚南便带她熟悉了一下环境,楚南告诉她接下来的楚南便会放手交给她来帮楚南打理餐厅,楚南只会时不时的过来这边而已!
到了十点钟的时候,服务员们都过来了,楚南给她们正式介绍了李洁。告诉他们说这是你们新来的店长。
李洁笑盈盈的跟员工们进行自楚南介绍,那个叫小月的服务员一脸的兴奋状。终于又可以和她原来的老同事在一起了。
自我介绍完,楚南把李洁叫到一边,跟她说道:“怎么样?对这里的感觉如何?”
“嗯,还行,楚先生,你放心吧!”李洁自信满满的说道。
“还有什么需要尽管跟我讲。”楚南笑着说道,能得到一个漂亮且有能力的助手楚南觉得轻松了许多!
“好的,有的话我会跟你说的。”她依旧淡淡的说道!显得很随意一般。
“那好,今天可能会很忙哦,你先去准备一下吧,我们这几天刚开业做了很多活动!”楚南已想起昨天的火爆场景不觉又是一阵紧张!
“嗯,那我先去安排了!先就这样吧!”说完她便转身过去安排服务员的工作去了。
楚南看了一眼她的背影,笑了笑,坐在沙发上点起来一根烟抽了起来。有了一个得力助手,今后楚南就可以不用像昨天那样忙碌了。有大把的时间去和雅典娜做自己喜欢做的事情了。想到这里,楚南不禁又欣慰的笑了起来,端起水杯喝了一口。刚喝第一口又觉得不对劲,楚南刚刚好像没给自己倒水啊?好像是楚南之前给李洁倒得!楚南刚想吐出来,又怕被人发觉了,等下就不好看了。
只好装作若无其事的样子喝了下去。心想着这算不算和她间接接吻了?不过还好没人发觉,楚南悄悄的把水杯拿到厨房倒了!
果然,今天的生意和昨天一样的火爆。
超低的折扣和酒水免单吸引着附近的写字楼的上班族和对面的那些大学生一到中午便涌了过来!
不过今天楚南有了一个强力助手在此,人家果然不愧是专业做餐饮管理这一块的,一大早便把人员合理的安排的恰到好处。我们一共有六个服务员,她就给每个服务员划分了各自的负责区域。各司其职!所以并没有像昨天那样出现手忙脚乱的情况。术业有专攻!楚南不禁在心里伸出大拇指对着她赞了一个!
看着李洁帮楚南打理的井井有条的餐厅,楚南倒觉得有些无事可做了。便打了个电话给了雅典娜!问了下她今天怎么样了?这个小妮子一直睡到十一点了才醒来!看来昨天是把她累的够呛了!她说自己中午在家做了一些吃的。问楚南什么时候回去?楚南跟她说今天那个新来的店长过来了。晚上如果没什么事的话应该会早点回家的!
中午一忙完,楚南便对着李洁说道:“李洁,谢谢你了!昨天我们可是累的够呛!没想到你一来,就帮我安排的井井有条!真是太厉害了。”楚南笑着对她赞叹到。
“哎呀,这些都是我应该做的,其实啊也不单单是我一个人的努力,这些服务员也很努力听话,这是全餐厅所有员工的功劳,你应该感谢他们。”她指了指还在继续打扫卫生的那些服务员,看着楚南说道。
“嗯嗯,是的,李小姐你说的对,这些员工他们也非常的辛苦,但我觉得你的合理安排才是最重要的!这样!等忙完了开业这一阵,你提个方案给我!看搞个什么活动比较好?我们月底组织聚一下!你看如何?”楚南一看那些服务员确实比较辛苦!想了想对李洁说道!不光是要给她们开会,也要经常安排一些娱乐活动。增强一下他们之间的感情。
“楚先生这个提议不错。能够如此善待员工,让我很敬佩!我等下就去安排一些方案!写好之后我会交给你的!”李洁对楚南的提议很赞同,毕竟能增强员工和领导的感情,而且又不用她花钱!何乐而不为呢。
“好的,尽快交给我吧!还有啊,这个活动一直保持下去,不是说这个有,下个月就没有了!”楚南响了一下又特地对她嘱咐道。对待身边的人,楚南一向都不会吝啬。只有好的待遇才能长久的留住人!任何企业想要做大做强,最基本的便是人才,留不住人才,企业跟不谈上发展!
李洁听完楚南说的点点头转身便去安排方案去了!一副雷厉风行的作风很有女强人的派头。
楚南没什么事情做,便坐在沙发上抽了一支烟!刚要起身想去上个厕所!突然电话一阵想起。楚南急忙拿起来一看!原来是东哥打来的电话,楚南接通电话那边东哥就笑着大声的说道:“老弟啊?怎么样?生意很忙吧?”
“东哥!什么好事啊?还好楚南今天请了一个店长过来了,不怎么忙!不像昨天那么累了!”楚南见东哥这么开心,便好奇的问了一下。
“那太好了,昨天本来想跟你说的,不过见你太忙了,怕你没什么时间!本来今天只是打算告诉你一下的。现在好了,既然你不忙了那今晚出来玩一下吧?”东哥有些兴奋。听见楚南说今天不怎么忙。在电话里开心的说道。
“哦?什么好事啊?我今天本来也想请你出来喝两杯的!没想到东哥你比我还积极啊!真是心有灵犀一点通啊,哈哈!”估计是有什么好事了,他在电话里很高兴呐!不会是升职加薪了吧?楚南心想道。
“哦,老弟,你大哥我今天生日!本想着你今天没有时间没打算喊你出来!但是一听到你说今天不忙我真的是太开心了!今晚到KTV去放松一下吧!记得带上弟妹一起过来啊!我等你哦。”
“那好啊,我等下就过去!对了,先祝你生日快乐!东哥!”楚南一听原来是东哥今天生日。难怪他这么高兴呢!但是他怎么想要到KTV去过生日呢?或许更有气氛一点吧。忘了问他带了多少美女过去了啊。
楚南心想着等下出去先给他买一个生日礼物吧!正想着要出门,李洁拿着方案过来了!楚南一看,做的真不错!笑着对她说道:“你效率可真高啊,这么快便做出来了!我真的越来越佩服你了!简直就是我的得力干将。”楚南朝她伸出大拇指恭维道。然后又跟她说楚南的出去了,晚上这里全都交给她了。她听了点了点头!没说什么。真是一个好姑娘!没有她,楚南今天哪能脱身啊,估计又得累的半死……
交代她完了后,楚南便赶紧出门去给东哥准备生日礼物去了。来到街上楚南东看看西看看,寻思要给他准备个什么礼物比较好呢?送鲜花不合适啊,再说他又不是女的。送什么领带皮带什么的又有点俗!想来想去也不知道该买些什么好!要不实在点送他一套房吧,他肯定会激动的抱着楚南狠狠亲几口的。楚南心里暗笑着想到。
算了,还是打电话给林晓荨吧,让她帮我参考一下的,对了!还没有跟她说今天是东哥生日呢,顺便问下她今天要不要过去参加东哥的生日。