第182章 谈生意

  什么时候，连一个小食馆的味道也如此与众不同了？这让他们这样的大酒楼情何以堪？
  他甚至开始庆幸，少东家没来，要是来尝了这个包子这个汤，他们家的大厨就要失业了吧？
  毕竟，与这样的食物相比，他们百味居的便是大厨做出来的食物似乎也没什么可取之处了。
  他开始想，今日回去的时候，要不要给酒楼里的厨子们带点儿这里的包子回去，让他们也知道知道，自己的厨艺并不怎么样，省的成天夜郎自大自以为是。
  瑾娘笑道：“不过是取巧罢了，当然了，也是因为食材的特殊。”
  这样简单的汤，只要有食材，随便任何一个酒楼也是可以做出来的，也就是因为如此，她才没有因着奇货可居而出售这些汤品。
  “这样好的食材，为什么会免费送？您这汤就算是卖，也绝对会有很多人愿意花钱。”大掌柜很是不理解的问道。
  这道汤如果放在百味居的话，一道汤的价格绝对不会低于六十文，甚至，如果食材是见所未见闻所未闻的，那一百文甚至二百文也是很有可能的。
  “我这里可不能与百味居相比，我这里来吃饭的都是寻常人罢了，能花钱吃包子已经不错了，怎么可能花钱要汤？”瑾娘终于吃完了手中的一个包子，这时候才能与大掌柜好好说话。
  大掌柜不说话了，又品尝了一口汤之后，才道：“如果我邀请您与百味居合作呢？您的包子和汤，交给百味居代为出售，这样，您比现在付出的要少，赚钱却要多。”
  这样的话，对百味居自然也有说不尽的好处，大掌柜不觉得瑾娘有什么道理不同意。
  但事实就是，瑾娘对着他摇头了。
  “您这话说的确实有道理，但是，如果我现在选择依附于百味居，那可能这一辈子就只能依附于百味居了，您说是吗？”瑾娘淡淡的说道。
  将自己家加工出来的东西交给百味居出售，他们就只是一个加工商罢了，不管什么时候，都没办法打造自己的品牌，这可是她不愿意看见的。
  何况，现在有了匾额的加成，万盛和自己要发展起来并不是多困难的事，何必一定要依附于别人做附庸？
  瑾娘这话，大掌柜也能理解，这毕竟是有真本事的人，且不说这小食馆还能有什么不一样的绝活，就只是这包子的味道，也足够万盛和屹立于河州了。
  他提出这样的要求，本身就有不是。
  “是我失言了！”大掌柜马上开口。
  瑾娘笑道：“无妨。”
  见瑾娘不怪罪，大掌柜又说道：“杨大厨，那您可想过，与百味居有一定的合作？”
  “不知您说的合作是？”
  “您这里每天给百味居送货，价格可以高于现在您铺子里的价格，您觉得这样如何？”
  这条件算是很好了，不管怎么看，对于瑾娘他们都是很有好处。
  但瑾娘还是摇头了：“不瞒您说，我们这边现在人力有限，实在是没办法兼顾太多。”
  对于瑾娘还是拒绝，大掌柜也不知道应该说什么了。
  “既然如此，那您可否割爱，将您这里的调味料，给百味居供应一些？”大掌柜十分遗憾的开口。
  这是他今天最后的诉求了，也是他来之前想要的，之前两个请求不过是因为品尝了包子和汤之后一时兴起罢了。
  但现在，他已经有了瑾娘应该不愿意割爱想让的准备的，毕竟，这调味料确实太神奇了。
  “大掌柜，我这里，调味料确实还有一些，但是，却不能给您听过。”瑾娘淡淡的开口。
  这句话说出来，大掌柜却着急了，怎么就不能给自己了？莫不是担心百味居的生意好会妨碍万盛和？
  “杨大厨，价格上自然不会有任何问题，只要您愿意提供，百味居给您的价格绝对不会让您吃亏。”大掌柜笑。
  万盛和做的是小生意，就算是已经提高价格了，但与酒楼相比赚钱依然相差很多。
  而他们的主要客源是城里的有钱人，两方本来就不一样，怎么杨大厨连这点儿都想不通呢？
  瑾娘笑：“您这话说的确实不错，与百味居的接触也不是一天两天了，我相信价格上没问题，但是调味料我还是不能给您提供。”
  “这却是为何？”瑾娘如此冥顽不灵，大掌柜也有些气恼呢。
  “其实，如果我们主要卖调味料的话，赚钱可能比开小食馆更快，但是却不是长久之计，这一点想来您是明白的。其次，调味料虽然好，也需要合适的人进行调和，即便我给您的是一样的调料，但是您那边的厨子没有办法调配最完美的味道，到了最后，您是不是会怀疑，是我这边提供的调料有问题？既然如此，我又何必惹这是非？”瑾娘轻轻喝了一口汤说。
  大掌柜之所以愿意这样纡尊降贵的与自己谈生意，不过是因为被自己家包子和汤的味道所惑。可是，她自己清楚的很，不管什么时候，百味居都不可能做出这样的味道，既然如此，何必图惹是非？
  大掌柜一噎，不知道该说什么了。
  瑾娘这话确实不假，他现在已经不怀疑瑾娘是一名合格的厨子，而且是一个手艺十分高端的厨子了。
  而他们家的厨子各个都不错，又是眼高于顶的，如果出现味道不如万盛和的情况，很可能就会怀疑，万盛和这边提供的调味料是有问题的。
  瑾娘不语，只是看着大掌柜脸上的表情一再变化，她等着看，大掌柜会做出如何选择。
  调味料的生意，是她之前就想过要做的生意，并且，她为此做了不少的准备工作。她相信，做调味料的生意，绝对比做小食馆更赚钱。
  既然要做调料生意，百味居这个大客户，她也从来没有想过放弃。但前提是，大掌柜要知道，他的对手是什么人。
  省的到了最后，自己赚钱不成还惹了是非，那就得不偿失了，她现在可不想与别人磕磕碰碰的。