黑店
“小兄弟,借口水喝喝,想不到在这里还能遇到故乡人呢。”林峰向院里跨进几步,边喊边戒备着里面小牛一样的獒犬。
“包子,别动,有客人过来。”于谦连忙喝住呜呜着起身作恐吓状的包嘴獒,“包子”是于谦刚刚为包嘴獒起的名字。接连贿赂了两只烤山鼠后,包嘴獒也无奈的接受了这个有点像吃货的名字。
包子听到于谦的喝声,又呜呜了两声,回到自己卧的地方,仍然抬头注视着这三个不速之客。
“真是一条好獒,一獒顶十犬,这样仪表堂堂的纯种獒,据我所知,整个藏区不超过十只,想不到小兄弟也养了一只。”林峰呵呵笑着走向前来。
包子骄傲的摇摇头,不过看着这个壮实的家伙也有点顺眼儿了,既然主人已经接上头了,我老包还是养精蓄锐等着烩面吧。
“哥是来旅游的,怎么摸到这儿来了,咦,哥看着眼熟,哪儿见过好像,后面这个姐也见过,真是他乡遇故知啊,快过来坐,老道,倒点水,看着面熟,你过来认认。”于谦边说边将几个木凳摆好,又解下身上的白布在凳子上擦了擦。
“这么快就有客人上来了,真是开张遇贵人啊。”老道顶着一个大花脸从厨房里走出来,大热天在灶台上烧锅,脸上的汗一道道的,又粘了不少灰。看了三人一眼,故意夸张的拽着于谦走到一边,用不高但保证对方能听到的声音说:“这不台东那两个便衣吗,就卖个刀咋多大个罪,跑QH他们追到火车上,这都跑到藏南了,咋还追过来了。”
“是啊,就是死罪也不值当这样浪费警力啊。”于谦也卖力的表演。
“两位兄弟,我们出来旅游错走了路,过来讨杯水喝,刚才这位小兄弟说道开张,你们要是卖饭的话,也给我们做一份,等会儿一块算算钱。”柳老爷子一本正经的说,林峰则蹲坐在矮凳上抱着头强忍着笑,柳蓓则坐在柳老爷子一边,手里转着太阳镜,一副无所谓的样子,心里却恨不得将眼前这两个演员撕了,对,还有那个臭烘烘的狗。
包子好像感应到了她的怒意,对着她呜呜两声,又迷着眼等它的美食了。
“老先生,见外了,看着这个公安大哥,哦不,这个哥和这个小嫚儿眼熟,就问问兄弟,这一对就想起来了,半个老乡呢”于谦说着又朝向林峰,“哥,咱们在台东步行街见过,后来去西安火车上还碰见了,您忘了,你抓那几个偷车的时候我们几个也在边上呢,真是缘份呢。”
“哦对对对,还真是见过,想起来了,那个兄弟当时在哪儿练摊”林峰直起头来,转向柳老爷子又指指老道说道:“小嫚儿非要买一把小刀,就在这个小哥这买的”,“刀不错,这个兄弟刀耍的也不错,”说着站起来和于谦握手,看来是要和于谦飙戏,而看着于谦那痞子样,柳蓓的嘴却越撅越高。
“佛说,修百世方可同舟渡,前生五百次的凝眸,换今生一次的擦肩。你们这三次见面,这得修多少世呢,缘分着呢,来,蓓儿,快和这两个小哥认识下。”柳老爷子也站了起来,边和于谦老道握手,边叫着身后的姑娘。
于谦这边笑呵呵的伸出手,柳蓓却装作没有看见,脸阴得能拧出水:“耍刀的,练摊的,京城柳家你们听说过吗,这是我爷爷,也是柳家家主,这是我姐夫,姓林,军区侦察兵大队中校大队长。”柳蓓将中校两个字发了重音。
“哦,失敬呵,失敬,快屋里坐,我姓于,单名谦,谦虚的谦,老道,贾本道”于谦说着就将三个往厢房里引,“老道,快点找茶叶,是解放军同志来了”。
“原来是个京片子,不是公安啊,害得我们仨躲了大半个中国。”老道也入戏了,边走边嘟囔。
丹增活佛的厢房非常简朴,除了一个床铺,半架子的书籍,也就是一个火塘上面架个桌子,勉强够几个人围着坐下。
于谦在几个粗瓷碗里放上活佛的茶叶,老道舀来一大瓢开水冲上。
“照刚才说,小兄弟不是在青岛吗?怎么跑到这边来了,离家这么远,时间长了不想家吗?”柳老爷子端到嘴边试了试,茶还烫,就放下碗问道。
“这不刚才我这兄弟还说嘛,当时在夜市上摆摊处理几把刀,碰上林哥和这个小嫚儿,一看气质不凡,以为是被公安便衣盯上了,我嘛,胆儿小,就带着两个兄弟连忙跑路,去过QH,火车上碰到两位,以为是被盯上了,又跑到这里做点小买卖,货又被印度人抢跑了,青岛那边欠一屁股债,没法回去,正好这边的活佛朋友出远门,就借这个地儿开个饭店,做个小买卖。”于谦说着,一脸的落魄。
“都怪老哥了,小嫚儿想去逛逛,没想到让兄弟受这么多罪,误会了,老哥以茶代酒,陪个罪。”林峰说着,端起茶碗喝一大口,于谦连连推让,迫不得已的碰了下,也喝一大口。
“老大,我回来了,人家给的东西多,够咱们吃一段时间了。”几人正说着话,小洋兴冲冲的进了院子,后面还跟着昨晚和小洋跳舞的姑娘和几个村上的汉子,背的抱的扛的,摆了半院子,“老大,我去阿德家借几样吃食,结果其他家听说了,也非要往这里送,我推都推不了,珈巴说的我听不懂,好像下午还要杀头猪送过来。小洋说着往屋里看了一眼,眼神儿一亮,指着屋里说道:“老大,这不是台东女神吗?功夫很厉害那个,那个不是那个公安吗。”又一个戏精出场,于谦之前还未发现小洋也有这方面的潜力。
柳蓓脸色微红一下,稍稍缓和一下颜色,这兄弟仨,也就这个看着顺眼点。
“来,小洋,介绍下,你说的对,咱们之前见过。”说着拉小洋进屋“这是柳老爷子,第一次见,这个是柳姑娘,就是你说的台东女神……”小洋紧张的回过头,看见那个跳舞姑娘远远的站着,笑迷迷的望着这边,才放下心来“呃,这位林同志,是解放军中校,之前咱们误会啦。”
“几位好,我叫王俊洋,和谦哥是一个地方的,远来是客,你们不要客气啊。”小洋连忙自我介绍。之后于谦向三人告了个罪,带着小洋到院里向几个村民致谢。
“爷爷,你看他那市侩样儿,哪一点儿和紫王他老人家有半点关系,你就这样狠心把孙女跟这样的人过一辈子啊”柳蓓说着两颗眼泪花儿就要滚下来。
正在院里比划着致谢的于谦突然腿一软,差点儿跌了个跟头。”闭嘴,再多话今天就让你成亲。”柳老爷子狠狠瞪了柳蓓一眼,后者不敢再说话了。
因为语言不通,于谦比划一会儿几个村民就告辞了,小洋又舀了一瓢开水,进厢房为三人添上茶水,告了罪就和那个跳舞姑娘跑了,说是要去人家家吃饭,真不知语言不通,他们是怎么这么快就勾搭上的。
于谦进了屋,再次告罪,说到中午了,在这里吃个饭再走怎么样。柳老爷子正想找个理由留下,一听是于谦亲自下厨,非常感兴趣,说要跟着学学,于是几个人一起到厨房,看于谦做面。
重新系上围布,如果再戴个高白帽,于谦俨然变成一个大厨,一团三四公分宽,七八公分长的面块在于谦手中撑开,在案上一板、再拉、摔一下、再扯、长长的面片在怀里翻飞起舞,令人眼花缭乱,两头并拢从中间撕开,再一抖抛进了大锅里,溅起的滚水烫得老道哇哇叫着逃离了灶口,只见于谦胳膊上下左右翻动,很快又是一片。面从锅里漂起时,于谦将一个竹筐里洗好的波菜叶,一股脑倒里水,滚水里一淖,就开始用竹笊篱捞出,将二锅里翻滚的羊骨汤浇上,撒上几片切好的腊肠,挖几勺炸调好辣椒油滴上,一碗正宗的烩面做成。
“于兄弟好手艺,看着行云流水,闻着沁人心脾,老柳我忍不住想偿偿了。”说着自己上前端了一碗。几人依次端了,老道又将剩下的盛了一盆,端给包子,包子欢快的上来嗅嗅,又温柔地望向于谦,看也不看老道,气得老道又踢它一脚。
待几人围坐下,柳老用竹筷挑起一根面偿了偿:“不错不错,够筋道,这要是在京城,还不得排上队啊。”
于谦一听乐了,用围布擦擦手,筷子指着汤,自卖自夸:“柳老你看,咱这烩面有四大讲究。”说完顿了下,有些得意地望着三人,等着有人捧哏。
“还有这么多讲究,说来听听。”柳老爷子和林峰放下筷子,饶有兴趣的望站于谦
“首先这汤,新鲜羊骨熬制一夜,讲究个鲜,清,亮。面团选精制头道小麦粉,反复揉推静醒油浸,才有柔,韧,光,还有这辣椒油,上好藤椒朝天椒炸后调配羊油,方得麻,辣,香三味。做之不易啊。”于谦说完,瞄了眼正在狼吞虎咽的老道。
“于兄弟,这四大讲究,还有一个呢?”林峰望着于谦问道。
“你看”,于谦再用筷子指指碗中,“面是白的,菜是青的,香肠是红的,羊油花儿是黄的,辣椒末儿是黑的,这一碗面荟萃了白青红黄黑五色,鲜咸麻辣香五味,柔韧光滑爽五种体验,五色五味五体验,这碗面才大圆满啊。只是刚才忘了问,柳老口味偏好”于谦环视了几人的表情,又狠狠的瞪了瞪正在狼吞虎咽的老道,吃相比外面的包嘴獒还难看,说了这么多,怎么还不提价格。
柳老三人同时愣了下,六道目光在空中交汇。林峰柳蓓同时挪了挪身子,将背包往自己身边拉了拉。“嗯,嗯,这面好,面很好,我是北方人,就偏好面食,蓓儿你们俩怎么不吃啦。”
“爷爷,这香肠和汤里都有肥油,我吃不下。”
“吃,你和你于哥见了三次面了,多么有缘分,他做的怎么能不吃。”
柳蓓捏着鼻子开始吃,眼泪都快掉下来了。林峰也端起碗将脸遮住,呼呼噜噜的将一碗面吃完,一点汤都不剩。
听柳老话里有话,于谦吃不下了
“老大,咱今天刚开业,连柳老都说咱这面好,你说该定个啥价呢。”老道喝完最后一口汤,给林峰和于谦递了烟,开始发话。
“说什么价格,柳老过来,是让咱们粘些富贵,还提什么钱,你呀真没眼色”于谦手扶额头,一副怒其不争的样子,不过中间三个指头弯曲,大小拇指却分别指向两个额角。
柳蓓看得分明,一腔怒火迸了出来:“三碗面就六百,原来在台东时做局子卖刀坑蒙拐骗,跑到这没王法的地儿了又学会开抢劫了,本大小姐不怕。”说完啪的一声,从背后包里掏出一把六四手枪拍在木桌上。
“放肆,这姑娘让他爹妈惯坏,让两个小哥见笑。”柳老怒道,林峰赶紧将枪收起来装到背后的包里、
“这小嫚儿说的不对,咱们开店的不就图个利儿,烩面好吃,也难做啊,这材料都是靠人从米林背过来的,几天不一定开回张,备料成本也高啊,再说了,谦哥的意思其实不是三碗六百,是一碗。”
“你……”柳蓓儿气得脸通红,从背包里掏出钱包数了数,拍在桌子上“这是一千八,台东那个伞兵刀开个罐头都豁口,原价60,我们给你100,现在把那40找给我。”
于谦三人之前的行李都丢了,昨天取那20万是用的藏在车里的卡,哪里还有零钱。
“呃,老道,柳老过来,打个折,少收点算了,1600吧。”于谦说着端起碗将最后一口汤喝掉。
啪的一声,林峰打火机点着,不过嘴颤抖得太厉害,没有点着烟。
“爷爷,你看他就是个小生意尖儿,你要我嫁他是把我往火坑里推,我死也不同意。”说着眼泪滚了下来
“噗”,于谦最后一口汤刚到喉咙,一下子呛了出来,到嘴里又觉得不雅,紧绷着嘴唇憋了回去,不过鼻腔里的辛辣把眼泪都呛出来了,用怀里的围布擦了擦竭力掩饰。
“老大,你们谈,我去洗碗。”老道一看画风不对就想溜走。
“我去转转消消食。”林峰也站起来,不过被柳老爷子瞪了一眼,又讪讪的坐下了。
冷场了,气氛有些尴尬,于谦又擦了擦眼角,抓起一根竹筷在手指上旋转着“柳姑娘,你瞧不起小生意尖儿,却不知道在这片无法无天的珞瑜地块,能做个小生意也不是谁都能拿下来的。”说着于谦左手端起筷子,右手在筷子尾端缓缓一推,竹筷以“嗡”的一声飞出,直挺挺钉在厢房墙壁上,大半截没入石板。身边的林峰被一股巨力带动,晃了两下才稳住身子,后背却已被冷汗浸透。
在场的四人均被于谦这一手震住,老道的眼睛更是睁得铜铃一般,明明右掌是慢慢触碰筷子的,却有如此巨大的力,筷子能够插进坚硬的石板,这不科学。
几人愣了半天,老道爬起来跑到墙壁那里,扭了扭筷子,稍一用力却扭断了,几人盯着桌子上断了半截的筷子,骇得说不出话来。