第三百二十章:冒菜的狂欢
最显眼的,是他脖子上中指上有一个粗大的镶了一块碧玉的戒指,我不太懂这个东西,好像听说越绿的表面越值钱。
咩咩拉着他的手,一脸幸福满满的样子,我看见她穿着一身玫红色的花裙子,衬着她并不白皙的肤色,真的是很不好看。
但不知道为什么,这两个人站在一起,有一种说不出的和谐感,总之,就是很般配。
这个叫闫军的男人,说话带着很浓重的地方口音,一笑,就能看到他嘴里露出两颗发黄的大门眼。咩咩在她面前表现的很娇羞,一副小女人的样子。
我有些想笑,又忍住了,咩咩说过几天她可能就不干了,把男朋友带过来让我们见一见,因为结婚不会在城里摆酒,就趁今天好好请大家吃一顿饭。
看着笑成一朵花儿似的咩咩,我们都替她高兴,闫军说让我们随便选个地方,我说干脆就在火锅店吃吧,中午生意好,走不开,这样也能照顾生意。
原本咩咩想着是去外面吃的,但听我这样说,好像确实大家走走不开,关门的话,那些原本已经预留了位子的客人,就不好办了。
于是,她让闫军坐着等一下,自己就跑到吧台里去招呼客人了。
快到中午,店里人多了起来,闫军一个人坐在角落里,拿出一包中华烟抽了起来,一根接着一根,看得出他的烟瘾实在不小。
外面轰隆了几声,闷声响过几个雷声,太阳还是明晃晃的,这天气也真是奇怪,光打雷不下雨。
正想着,又是几个炸雷,这一次声音大了许多,天的那一头甚至还看到了几道闪电。
醒子赶紧跑过来:“马上要下雨了,快把雨棚支起来……”我一听,赶紧跟他出去架雨棚,才刚走到店门口,雨点就打了下来。
夏天的雨来得就是快,雨棚还没完全支起来,我和醒子的后背就全湿了,在把最后一片雨布拉开后,我正要回店里,眼角的余光处,我看见旁边冒菜店门口站着一个人影正定定地看着我。
大雨落进他的店里,许老板没有支雨棚,反正店里也没什么客人,他站在门口,全身都是水,却好像并不在意。
我顿了一下,也转身看着他,天空又是几个惊雷闪过,雨越来越大,我的膝盖以下全是湿的,而许老板更是连头发都湿透了。
醒子叫了我一声,我让他先回去,然后就径直走向了旁边的冒菜店。
跟之前一样,这店里还是那么冷清,不过现在的许老板脸上却没有之前那种愁容,他表现的非常淡定,就像这冒菜店生意的好坏跟自己没有一点儿关系。
我选择在靠里面的一张桌子上坐了下来,这样雨水不会淋到我身上。
冒菜店的门口的那个大锅里,汤汁还在沸腾着,雨水从外面打进来,落在锅里许老板也没有去管它,雨水总归是干净的,他应该这样认为的。
上次从嗦嘎家的寨子里回来,我本来想第一时间找许老板问问,可他的冒菜店一直关门,门口却没有贴铺面转让的白条。
我以为他是经营不下去关门了,那门面关了这么长时间,也没见有新的业主来重新接手。
过了这么长时间,我又看见了许老板,他比之前瘦了不少,整张脸上没有一点儿血色,两个眼珠子深凹下去,看不到一点儿光。
见我进了店,他背对着我,没有立刻迎上来,看着外面的雨水发了很长时间呆。
锅里冒菜的汤汁烧得越来越滚,许老板转身就来到炉灶旁边,动作麻利地从菜架上抓了一些菜,放进菜篓里烫了一会儿,接着是调味,拌料。
一碗冒着热气的浓汤冒菜端到我面前,红亮的汤汁上,几截翠绿的香菜撞色,白色的熟芝麻撒上去,让人垂涎欲滴。
冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜。
深吸了一口气,味道真的很好,我喜欢这个味道,没有火锅的浓郁,但是那是一种连汤汁都能喝下去的香醇。
“你第一次来,没什么好招待你,这个,你吃吧。”
许老板在我对面坐了下来,他看着那碗冒菜,似乎在想什么。
认识他这么长时间,我是第一次到他店里来,他给我做了一盆冒菜,我闻着很香,想着中午还要跟咩咩和闫军吃饭,只能说:
“谢谢,今天中午有客人,我们要一起吃饭,所以……”
“不一定要吃完,可以尝尝味道,其实我家这冒菜真的不错,不知道为什么,就是生意不好。”他冲我笑了一下。
对方都这么说了,我也不好再说什么,拿起筷子就夹着一块牛肉吃了起来,刚入口,我就皱了一下眉毛:“你这不是牛肉吧?”
“……”他迟疑了一下:“怎么,你吃出来了?”
我放下了筷子,把嘴里的肉吐到了一旁的垃圾桶里:“你这是鸡胸肉码了牛肉精,腌制十个小时之后,它的色泽和味道,就有了一点点牛肉的味道。口感相似了,但价格差十倍,你的成本也就降低了,我说的没错吧。”
许老板见被我拆穿了,他脸色通红:“你说对了。”
“做生意,弄虚作假,怎么能做得好呢,特别是做餐饮的,客人吃进肚子里的东西,可是不能掺假的。坏了良心,做什么也做不好,你这店生意不好,跟这个也有关系吧。”
这些话,是王一鹏之前跟我说的,他说客人都不是傻子,吃了一次亏,第二次就不会再来了。要想生意长久地做下去,食材一定不能假。
听了我的话,他闷闷地喝了一口茶,又给我倒了一杯。
我没有喝水,将那杯子推向一边,只是问他:“那天你去寨子里找到老村长,到底跟他说了什么,他的死是不是跟你有关系?”
说到这里,我停顿了一下,又问:“还有,你是不是见到了一只会说话的老鼠……”