第二百八十七章:毛血旺
我眼睛晃了几下，赶紧来到客厅，看见刚才放在桌子上，用来喝过水的那只玻璃杯，已经落在地上，摔成了玻璃渣子。
“是谁！？”我叫了一声。
站在客厅里，除了我之外没有任何人了，就在这时，我听到一阵轻微的“嗡嗡”声，像是空调外机在转动。
空气中的温度又下降了好多，夏天的午夜暑气难耐，客厅里的气温却出奇得低，这一次我确定空调是自己转起来的，因为从我进来到现在，我根本开过空调。
拿起遥控器我对着空调按了很久，那老式的空调还是张着嘴，根本没有任何反映。
忍不住打了个喷嚏，我抱紧了双臂，并觉得越来越冷。等我试图去拔掉空调的电源线才发现，原来那空调的插头一直没有插上。
在电源插座旁边，空调的插头摆在地上，离它大概有十几公分远的距离。
空调没有插上电，但外机还在呜呜响动着，老式的扇片依旧在左右转动，空气中的温度也越来越低，像是降到了冰点。
蹲在地上，我将破碎玻璃杯的渣子一颗颗捡起来，正要站起啦的时候，我突然瞟见桌子下面缩着一团黑影，正在微微的颤抖着。
仔细听来，除了空调声外，还有几声很低的抽泣，不认真听根本听不出来。
很明显，这声音是从眼前的黑影里传过来。
看了它一会儿，我伸手试探着想要触碰一下它，那黑影就像很害怕似的，缩了一下身子，往桌子下更深的地方躲去了。
“你是谁？出来好吗？”我用尽量温和的语气对他说道。
它的身子还在摇晃着，向里缩成很小一团，我叫了它好几声，它还是躲在里面不肯出来。
我朝后退了一步，又对它说道：“你别怕我，我保证不伤害你……”
“我不相信，你是女人，女人都是骗子，专门骗人！骗我们这些老实人！”它终于说话了，这是一个男人的声音，有些细，还有些苍老无力。
听了这些话，我更加肯定桌子下的这个黑影就是之前的房主，它死后魂魄不走，心里怨气应该不少，毕竟是因为被害得房产钱财都没有了，受不了这个刺激才自杀的。
于是我也不再刺激它，只是小声对它说道：“这么长时间没吃饭，你肯定饿坏了吧，你等着，我在给你做饭，马上就好！”
角落里的黑影微微顿了一下，它似乎抬起头在看我，虽然我看不清它的脸，但还是感觉到了它无助的眼神：“没错，我很饿，很长时间我都没吃过东西了……”
听它的语气比刚才软多了，我心里一喜，赶紧对他说：“你就在这儿等着我，哪儿也不别去，吃的马上就好了，味道很香，你闻到了吗？”
它好像伸出鼻子试探着吸了两下，那浓郁的火锅香味，似乎真的吸引到了它，我看见它伸长了脖子，身子也不再颤抖了。
顿时觉得松了一口气，它应该已经稍微放下了对我的防备。
于是，我让他等一等，我说食物马上就弄好了，让它一定尝尝。它在嗯了一声算是同意之后，我起身又回到了厨房。
锅里的红汤已经烧开了，沸腾的汤汁虽然没有火锅那么浓郁，但那那香味还是足够让我口齿生津。
把成坨状的新鲜鸭血从玻璃器皿里倒进锅里，血红色的一团团非常好看。
这鲜鸭血是从屠宰场直接拿的，市面上的火锅店可以说百分之九十以上，都是假的，但胖子火锅店这个，如假包换，真实不虚。
鸭血入锅，汤汁一下又平静了，火锅料的红油浮在汤面上，薄薄的一层，给人一种很清新却不寡淡的感觉。
除非了牛杂的边角料和鸭血之外，我还带了一些素菜，这些都是我从簸箕里随便抓的，也没什么讲究，土豆藕片菇类，再加上一些白菜叶子，就这么简单。
不一会儿，鸭血就浮起来了，上面是秘密的小孔，汤汁都完全灌进去了，能想象地出，只要轻轻咬一口，鸭血爆裂出来的满口汤汁，必定会使人唇齿留香。
小时候，家里杀了鸭子，奶奶都会做一顿纯鸭血的毛血旺，虽然配菜除了素菜就什么都没了，而且底料就是用的普通的豆瓣酱，但是我吃得很香。
现在奶奶不在了，那种味道，我是再也吃不了了。
张姨做的辣椒酱，还剩一瓶，我舍不得吃。
吃了它，我再也找不回一点家里的感觉了，想到这里，不禁又是一阵难过。奶奶和张姨走了，但我和小军，还有爸爸的人生还得继续。
活下去，才是现下最该做的事。
鸭血继续在汤汁中沸煮，一坨坨地变成了深红色，每一个上面都冒出了小孔，贪婪地吸收着火锅底料的味道。
把鸭血捞起来放在一个大汤碗中，我又把素菜全部倒进去煮，之后再把牛杂的边角料放到最中间，滚开的地方，只煮了几秒钟，就将火关了。
整个锅里连汤带水我全部倒进了汤碗里，又烧了一些热油，把干辣椒段和花椒粒放到滚油中微微泡了一下，然后端上锅，整个把油和辣椒花椒全部浇在了那碗红汤中。
只听“刺啦”一声，油烟四溢，这是川菜最有感觉的一幕，只有做菜的师傅才能享受到这种独有的香味，热油扑在红汤上，溅起的油珠子打在灶台上，汤底被油泼上，散发出最原始的味道。
一点香菜撒上去，红绿相间，让人食欲大开。
这道自制毛血旺，总算是做好了，我把它端出厨房放在餐桌上，低下头来，看见刚才那个黑影，还是萎缩在桌子上，只是它好像没有刚才那么怕我了。
“闻到香味了吗？”我冲它笑了一下。
它点点头。
我又说：“出来吃吧，趁热。”
它说了一声好，然后我它四肢着地，从桌子上面，一点点，慢慢地，以一种扭曲的姿势爬了出来……