第一百二十八章:牛油锅底中辣
听了我的话,咩咩神色一变,她看着我,眼睛里充满了委屈:“唐老板……”
我木然地看了她一眼,咩咩此刻是满脸的不甘心,却又不好对我说些什么,我默默地推开她:“从现在开始,这个客人,不用你负责了。”
说着,我也不管咩咩此刻脸上是何种表情,走到那男孩儿对面就坐了下来。
男孩儿还在笑嘻嘻地翻着菜单,根本就没有抬眼看我一眼,菜单上的食材似乎让他很兴奋,他拿着笔一下下在上面勾画着,非常认真。
终于,他似乎点好了,转头去要去找咩咩的时候,发现身旁已经没有人了。
我定定地看着他,朝他伸出了手:“刚才那个服务员太忙了,换我来了,需要什么直接跟我说就行了,我是这家店的老板唐小圆。”
“唐小圆?”
他神色中稍微透过了那么一丝惊愕,而后立刻就平静了过来,将菜单递到我手里:“这店之前的老板,不是你吧,我好像记得他叫王一鹏。”
“对,他不做了,这店现在归我了。”
我去接纳菜单,却发现虽然他递给我,那一边却还是死死地拽在手里。
我对上他的眼睛,只见他定定地看着我,似乎在想些什么,片刻后,他低了低头问我:“他不是老板了,你……确定?”
我冷冷地笑了一下,语气有些不屑:“这又什么需要确定的,工商局发的营业执照上,法人都改成我唐小圆了,讷……”
说着,我另一只手指着吧台旁边挂着营业执照的地方:“不信你过去看看。”
他没有转过头去看,而是盯着我,脸上的笑容渐渐凝固住了。
我跟他一人一只手拿着那个菜单,就这么互相注视着,眼中自然是暗潮涌动。
“不好意思,请让一让,我要上锅了。”
这是醒子的声音,一开始我们都没有理他,直到他说了第三遍,好像我们才同时反映过来。
我冲男孩儿道:“这菜单,你不准备给我了吗?”
“当然不会,不给你,我吃什么啊。”他又是一笑,手一松,我正好抽走了菜单。
醒子端着锅站在一边,他不知所措地看着我,锅里的底料伴着大块的老油已经就绪,一大把花椒辣椒生姜堆在周围,只需要一瓢高汤就可以美美开吃了。
“唐老板……我……这……”
大概是手有些酸,醒子终于问了我一句。
我也笑了一下,看着坐在对面的男孩儿:“醒子,愣着干什么啊,牛油锅底中辣,我们店里的爆款,快给客人上上来啊。”
得到了我的指示,醒子似乎松了一口气,赶紧上了锅底。
加上高汤,开火熬煮,牛油在高温的烹煮下,一点点划开,锅底的颜色也开始变得红亮,浓郁。
我看了一眼菜单:“这位客人啊,我们这店里有上百种菜品,你每种都点了一份,你确定就你一个人吃吗?”
男孩儿听了,他没有立刻回答我的,只是熟练地拿起空碗将整馆罐香油倒了进去,然后又加入了一点蒜蓉、香菜、葱花、还有剁碎的小米辣。
“中辣是很辣的,你再加小米辣,我怕你会吃不消哦。”我小声说着。
男孩儿又是呵呵一笑:“吃得消、吃得消。”
他一边说,又在那品相繁多的油碟碗里,加入了一点儿耗油。这时,锅里的底料烧开了,他从旁边的筷子篓里抽出了一个汤勺,直接舀了一勺红亮的汤汁就放进了油碟里。
随后,他拿起个筷子,直接就在碗里搅拌起来,那红亮亮的老油,板着青红色的着料,再跟香油浸泡在一起,满满一碗是色香味俱全。
光是这一碗调料,就着它下饭都完全没有问题了。
看得出,眼前这个男孩儿,是个绝对的吃货。
“我很久没吃火锅了,对这个味道真是流连忘返啊。”他抿了一下筷子后放下了,看着炉子里那滚滚翻腾的油汤,他脸上站露出来的笑容里,居然有些稚嫩。
“这店里每一种菜,我都喜欢吃,很早之前我就经常吃,这次我又回来了,我要吃个够!”
我点点头,把菜单递给了站在一旁的董明:“按照他点的,每一个菜都来一份,我们店里的规矩是,菜品出了堂,概不退还!”
男孩儿也点点头:“唐老板……是吧?你放心,我吃得完。而且,我带够了钱的。”
说着,他从裤兜里掏出了一个钱包,里面鼓鼓囊囊的是一沓钱,估计是才从银行里取出来的。
我想董明凭直觉也知道这男孩儿肯定是来者不善,他却不能当着男孩儿的面问我,接过菜单后看着我,也不说话。
我冲他使了一个颜色,他想了一下,拿着菜单去了厨房。
“你从小就爱次火锅吗?”我问男孩儿。
他摇头:“不是,前两年才爱上的,有一段时间,我每天都闻着这个味道,简直是抓心挠肺的。这种感觉不知道你明不明白。”
我鼻子了哼了一下,操起手看着他:“我想我应该明白。”
他有是呵呵一笑:“明白就好,我就怕别人不明白,我这人吧,没是别的有点,就是喜欢吃!一天不吃,我就难受,我什么都想吃,什么都喜欢吃,我也不知道为什么?”
说到这里,他像是毒yin来了一般,嗅着鼻子,用擦了擦口水,然后冲我嘿嘿一笑:“不好意思,唐老板,我失礼了。”
我摆摆手,脸上的笑却越来越冷,突然我说了一句:“最近,被你吃的人还多吗?魂魄你吐出来了吗?”