第六十一章:香辣美蛙
“现在牛油的问题解决了,咱们晚上回去好好休息一下,明天我带你去批发市场采购最好的香料。做餐饮这一行,我可比你有经验多了,要调配出最好的味道,选择每一样食材,都必须是最好的!”
董明手握着方向盘,继续滔滔不绝地说着。
我在这边吹着山风,感觉阵阵困意袭来,跟旁边这个大傻个没法比,他昨天晚上倒是吃了牛瘪烧牛肚,美美得睡了一大觉,雷打不醒的。
我可是一晚上没怎么休息,他此刻在我旁边说的那些话,恰恰成了一曲吹眠曲,没过一会儿,我就昏昏欲睡了。
梦里,我看见自己正坐在一张巨大的桌子面前,桌子上摆着一口巨型火锅,直径目测足有三米长。亮红色的汤汁在沸腾中,香味传到我的鼻息处,我深吸了一口气,顿时感觉腹中饥肠辘辘的。
餐桌上是那些食材很奇怪,我一个人都不认识,比如左手边的这个,它像是螃蟹,却又只有四条腿儿,而且居然还是活的,并且努力挣扎着想要从盘子里爬出来。
它的两个眼睛瞪着我,看上去有些害怕,就在它即将逃离的时候,我猛地抓起它就扔进了锅里。
我看着它在红汤沸腾的锅里挣扎着,满眼的欣喜之情。而与此同时,我又看见另一个盘子里,那一条条的泥鳅似的小东西,扭动着滑溜溜的身子,biubiu儿地就往锅里钻去。
那些小东西在锅里欢呼雀跃,我听到它们在对我说道:快把所有的食物放进来,这锅料实在是太美味了,你有这世界上最好的口福,好好享受这一切吧!
心中升起一股难言的喜悦,我围着桌子转了一大圈,把那些没见过的食材全部都扔进了锅里。
我就这么看着它们在红汤中沸煮,像是在欣赏一场完美的交响音乐会,身心所感受到的愉悦简直到达了极致。
拿起那双足有一米长的筷子,我把所有的食物全部捞了起来,香油碟用的碗,也是巨大型的,所有的食物堆在一起,红油亮堂堂地浸在碗边,香味扑鼻。
梦里,我感觉自己的嘴巴张得很大,那些没见过的食物,是绝顶的好吃,我一口一口,飞快地嚼动了着,而后将它们迅速地咽了下去。
好吃!实在是太好吃了!
我停不下来!
身子往前一倾,我的肩膀被人推了一下,睁开眼睛我看见董明了正看着我,手指大张着:“唐小圆,你怎么回事啊,做个梦,还不停地吧唧嘴。而且,跟个孩子似的,还流口水,你看我这一手弄的!”
说完,他将手在身上擦了一下。
我摸了一下下巴,果然那上面悬着的全是口水,顿时有些不好意思。
“是不是梦到什么好吃的了,我这还涨着肚子呢,你不会就饿了吧?”
我没有回答他的话,见车子停了,我朝外面看了一眼,外面正是火锅店的那条路,只是前面人有些多,董明开不过去了,这才将车子停在了一边。
我也朝人涌过去的方向看去,只见那里停着的是一辆120急救车,再仔细看过去,正正地就吓了一跳,因为那急救车,正停在“山城胖子”火锅店门口。
店里出事儿了!?
我与董明对视了一眼,赶紧下了车就往那边跑过去。
国人就喜欢看个热闹,不管在哪里,不管什么时候都是一样的。比如现在,火锅店门口围满了人,我跟董明费了好大的力气才终于挤了进去。
当我看清楚眼前的一切时,一下子就愣住了,我看见醒子倒在地上,两眼瞪得溜圆,却一动也不动,一个穿着医生白色衣服的人,已经站了起来,他从咩咩摇摇头,说了一句节哀,然后示意护士将急救仪器放回箱子里。
咩咩听了这话,靠在一边痛哭流涕,陆凡呆呆地站在一边,神色木讷。
赶紧上前,我扶着咩咩的肩膀问到底发生了什么,一见我来了,咩咩哭得更厉害了,嘴里喃喃地说着醒子死了,其他的那些我根本听不清楚。
越是让她冷静一些,她身体颤抖地越是厉害,看着醒子倒在地上的身体,我的脑子非常乱,问咩咩的时候,也是语无伦次的。
不得不说,关键时刻男人确实比女人的要冷静得多,董明见状后,快步走到陆凡面前,问他这一切到底是怎么回事。
陆凡在顿了顿神色之后,说出了刚刚发生的一切:
原来,今天中午客人不是很多,卖了两点的那一拨之后,原本以为店里不会再来客人了,就在大家准备轮流休息的时候,一个人走进了火锅店。
来人是一个五六十岁的男子,有些瘦,后背微微佝偻着,穿衣打扮很不讲究,就像是工地上的民工似的。
当然,山城胖子火锅也不是什么高档餐饮,人均不过几十元的价格,一般人都消费得起。
咩咩虽然有些不情愿,还是热情接待了这位客人,只是在点菜的时候,提醒他说,本店的规矩是每桌最低消费是百,否则便不能开锅。
那人一挥手,满脸不屑。
他对着菜单却指点了一个菜,只是那个菜足足点了十份!
瞟了一眼菜单,咩咩看到那个菜是:香辣美蛙!
听陆凡说道这里,我突然想到:
小时候,董明经常去后山的池塘里,跟我抓青蛙吃,他会非常麻利地把那些小东西抓在手上,用力一扯就把皮剥了下来,穿在树枝上用火一烧,无需任何调味,肉质鲜甜细嫩,我们两个吃得不亦乐乎。
那是我儿时最美味的记忆,后来这东西被吃得越来越稀有,并且我们也意识到那是益虫,就不再去抓它来吃了。
到了城里,就更没见过那东西的踪迹,几乎所有的店里打着美蛙旗号的东西,都是用幼小的牛蛙来代替的,小牛蛙肉质虽然不如青蛙甜美,却也相近。
所以,这道菜食客们的点餐率也挺高的。
只有我不明白的是,醒子的死,难道跟这十道香辣美蛙有关系?