第二百零八章 空离厨房
第二天早晨,天都还没有亮,一阳就已经带着自己的双剑来到了空离山下一处僻静的地方,开始了自己的练剑历程。每天练剑之前,花一炷香的时间好好想一下,自己剑招的缺陷,最重要的是领会无招胜有招的境界,虽说练武之人都知道无招胜有招是剑招的最高境界,但是这么久了,江湖之中,又有几人做到。
一个时辰之后,大汗淋漓,南方的春天毕竟来得早一些,温度也都渐渐趋于和暖。休息片刻之后,一阳把自己的外衣全都脱了,纵身跳进贯穿空离谷的空离河里,虽已经是春天,但出自深山的流水,依旧还是那么凉,但年轻人,哪里管那么多,痛快就是了。
洗漱完毕之后,一阳就得去陪师姐练剑了,按照之前的约定,一阳要在空离谷众人开始练剑之前的半个时辰赶到空离场。没有人会想到一阳竟然会如此自律,即便是成人,也不可能一直坚持做到闻鸡起舞。好在,这个习惯是一阳开始练剑的时候就养成的了,许一凡的一番苦心也没有白费,万事开头难,当一切成为习惯之后,也就习惯了。
众位师兄来到空离场的时候,一阳已经离开了,去厨房帮忙,毕竟,百十来个人的饭菜,必须勤快起来,不然,师兄弟们就得饿肚子了。一阳的剑法卓绝,在众位师兄之上,无需在参加练习了,师父这样安排,也没有任何人又异议。
叶青是真的捡到宝了,一阳和老蓝在厨房里面混了一年多,双菜刀使得炉火纯青,两张砧板,两把菜刀,叶青只需要告诉他怎么做就行。切块每一块一模一样,大小均一,切片也是如此,厚薄均匀,很难想象,这是一阳的本事。
本来以为一阳的本事已经足够征服别人了,但是没有想到,叶青才是真正的高手,双手拍了一下砧板,整扇猪肉便飞了起来,叶青的小刀同时出手,以极快的速度切出横二十刀,竖二十刀,落到砧板的时候,整扇猪肉也都还是完成的,轻轻地用刀背拍了一下砧板,猪肉便全都散开了。纹理清晰,大小合适,这一招,足够看眼见了。
一阳把自己的刀扒了一下猪肉,带着崇敬的眼光说到:“师公,您的刀法也太快了吧,简直是眼花缭乱,横竖二十刀,几乎是在一瞬间完成的,晚辈佩服,今天总算是知道你为什么一个人做一百多人的饭菜依旧是游刃有余的了。”
叶青也是笑着说到:“一阳,你也不简单啊,要是寻常人,根本看不到我的出手,你居然能够清楚地看出横竖二十刀,是个可造之材啊。看样子,老蓝把你教的不错,你的双手剑现在已经很和谐了,再在我这个方寸之间的厨房历练一两年,应该就可以达到你师父的境界了。”
一阳听到这里,几乎都要蹦起来了,笑着说到:“师公,您说的是真的啊,你可是长辈,不能说谎的。”
叶青拍了一下一阳的小脑袋,笑着说到:“你个小兔崽子,给你根杆子,你还真就顺着爬了,我只是敷衍两句罢了,你也当真了。对了,你说要分我的好东西呢,你不会忘了吧。”
一阳放下了自己的刀,小声地说到:“师公,你交代的事情,我哪里敢忘了,我练完剑特意跑回去拿的。您尝尝,这是我丽姨偷偷给我装的好酒,这是娘亲特意为我调的秘方,比起一般的美酒,那可是纯粹得多。”说着,把酒壶递给了叶青。
叶青打开酒壶塞子,闻了闻气味,一脸满足的表情,轻轻地咂了一口,小眼睛眯得就只剩下一条缝了,几乎跳着说到:“一阳,你小子确实有口福啊,你娘亲这些年送来的美酒柔顺有余,劲道不足,我和林老鬼都没有这个口福,反倒是被你小子抢了先机。不行,下次解忧谷的人再来送酒,一定要让他们给我们好好送几坛子。”
谈笑间,一阳已经把所有的食材全都切好备着了,两个人继续吹牛喝酒。过了好久,叶青出门看了看日头,时间差不多了,也就准备煮饭了。
叶青有些笑嘻嘻地说到:“一阳,你的刀法不错,不知道厨艺怎么样,老蓝做饭还是可以的,和我有得一比,不知道你有没有得到他的真传啊。”
一阳摸着自己的小脑袋,说到:“师公,我和蓝叔在厨房里是混了一年多,但大多数情况下都是蓝叔弄的饭,我害怕自己给弄砸了,整个解忧谷的大哥哥们都没有饭吃。”
叶青仰天长笑着说到:“一阳,你小子就是混世魔王,居然还有你怕的,这也真的是稀奇了,没事,你以后就跟着我做饭。你本来就心灵手巧,再加上我的精心调教,不出一个月,你一定亲自掌勺的。”
灶台总共两口大锅和一个火塘,虽然空离谷里成家的人都回家吃饭去了,但没有成家的也有百八十人。焖饭的锅可是特意打造的,巨大无比,由于其巨大的体型,因此煮饭的时候需要不停地搅动锅铲,防止米粒粘锅,糊了。这要是换了旁人,只能分成两锅焖,但叶青一个人一锅也就可以了,水汽起得差不多了,叶青开始了自己的表演,站在灶台前,把灶洞里的火撤了一些,只留下一些通红的火炭。而后握着铁锅的把儿,盖上锅盖,以灶台的边缘为支撑点,开始慢慢地转动整个铁锅,用力很均匀,里面的米饭根本不会散开。就这样一直转动铁锅,直到灶洞里的火炭熄灭,这才放在灶台上,让灶台的余温继续烘烤,等到吃饭的时候,直接把整个铁锅搬到饭堂里去,有些弟子就喜欢锅底的金黄色锅巴,对他们来说,这应该算是最好的小零食了。一阳在旁边看呆了,要知道这可是将近百人吃饭的大铁锅,少说也得有个三四百斤,叶师公居然单手就能游刃有余地挥动,还能把火候把握得这么精准,实在是不可思议。
饭焖好之后,叶师公把饭留在了灶台上继续烘着,也算是保温了。而另一个灶台也燃起了熊熊大火。待锅里的水汽差不多之后,叶青在锅里放了一些水,把肥肉放了进去,先煮一下,要把这些肥肉彻底煮透,慢慢地,随着水汽的蒸干,肥肉开始炼油了,猪油开始从肥肉上滋出来,慢慢地,锅里就只剩下肥肉和油了。肥肉就要炼到外表有些金黄色还没有糊的时候就要捞出来控油。
把之前炼出来的油倒到大盆里,准备接下来的炒菜了。油锅冷了一些,叶青突然加大了火,借着剩下的油,放了一些调味的香料,炒香之后,直接把食材放进去爆炒,锅铲转动几圈之后,捞出来,放在大盆里里面候着。
都是这样的流程,不到半个时辰的功夫,四菜一汤就全都弄好了,这个时候,师兄弟们掐着饭点也就都过来了。一阳和叶青两个人把厨房里的饭菜端到饭堂里去,至于盛饭的这些小事,也就都是师兄弟们自己摆放了。
吃饭的时候,师父师娘和叶师叔坐一桌,其余的兄弟们坐一桌,十来张桌子坐得满满的。师兄弟们练了一个早上的剑,肚子早就叫个不停了,一个个都是狼吞虎咽的。
一阳他们几师兄弟坐一桌,封柯平笑着说到:“一阳,在厨房干活怎么样,是不是累死了,一百多个人的饭菜,就你和师公两个人,不好受吧。怎么了,你自己炒的饭菜,自己还不喜欢了。”说完,几个一桌的师兄弟也都笑了,都在给他夹菜。
一阳端着碗,就是不想吃,有些不好意思地说到:“师兄,我在厨房闻着油烟味就都闻饱了,哪里还有胃口吃饭。再加上我嘴馋,师公做饭的时候我就拿着筷子吃锅边菜了,什么都吃不下了,下次我再也不馋嘴了。”
此话一出,几个师兄弟都要喷饭了,只有许宁还是一个劲儿地给一阳夹菜,也是笑着说到:“一阳,不管再没有胃口,也都还是要吃饭的,现在吃完饭,要到晚上才有的吃了。”
师兄的话很有道理,但是一阳还是吃不下,放下碗,直接就走了,嘴里不知道嘟囔着些什么东西,看得旁边的师兄们笑个不停。
徐梦瑶不明就里,有些担心地说到:“师叔,一阳没事吧,这孩子饭量一向很大,今天怎么吃了这么几口就走了,别到下午的时候饿着了。”
叶青喝了一口小酒,笑着说到:“梦瑶,你就别管了,一阳在厨房了混,还能饿着了?我估计是油烟味闻够了,过几天也就好了,再说了,我就不信了,他还能把自己饿着?”
说完,对着一阳远处的身影说到:“一阳,别跑远了,记得回来和我洗碗。”一阳只是简单地回了一句:“嗯。”,头都不回的继续走着。但是整个饭堂里的师兄弟已经笑得前仰后合的,原本他们一阳身上或多或少带着少年天才的孤傲,却没有想到竟然会是这么可爱,很傻很天真的样子,不免让这些师兄们心生喜欢。
吃完了饭,门下的弟子帮忙把饭堂打扫干净了,把碗装在大盆里,带到洗碗池里去了,这是叶青为了洗碗特意在空离河旁边挖的一个坑,顺着地势,上面高的地方是进水口,下面低的地方是出水口,为了防止坑壁把碗磕破了,叶青在周围裹上来破布条,里面塞满干草。
一阳很快也就来了,把出水口打开,叶青往里面撒了一些草木灰,瞬间就变得浑浊不堪了。叶师叔把衣服脱了,跳进去河里,两只手伸进洗碗池里,用自己的手带动整个洗碗池里的水和碗旋转。一炷香之后,把出水口打开,污水放出去,再次打开出水口,像之前一样旋转,不一会儿的功夫,碗也就都洗干净了。
一阳依旧是看呆了,谁能想象得到,叶青把自己的武功全都用在做饭洗碗上了,这要是说出去,恐怕没有人会相信。
一阳站在岸上把碗放在大盆里码好,有些不解地问到:“师公,你这么好的武学修为就只是拿来洗碗做饭了?你不觉得有些浪费吗?”
叶青收拾完碗筷,从水里跳上来,和一阳两个人抬着大盆的时候说到:“哎,有什么的,武功这种东西,既然厌倦了打打杀杀,那就只好拿来做点有用的事情了,不然,留在身上还能干吗?”
回到厨房,把大盆放了下来,叶青说到:“一阳,去把那盆剩菜端过来,天气开始变热了,要是再不好好处理一下,晚上吃的时候就该坏了。”说着,一阳把大盆端了过来,看到令他瞠目结舌地一幕,叶青把自己的极寒内力释放到一个半大的水缸里,半缸水瞬间结为寒冰。叶青把大盆放在里面,盖上盖子,拉着满脸疑惑的一阳走出了厨房,一言不发,从容离开,就好像什么事情都没有发生一样。