第二十六章:花椒?
“小哥,请问你们这里有花椒吗?或者说大椒?锦葵?”项天琦走到柜台处问道。
正在低头称重的药童抬头看向她,觉得有点面熟,想了半天想起来,这不是前几天为了来镇上走路走多了而脚肿了的姑娘吗?
如果项天琦知道此时药童的内心,一定会找个地缝钻进去。她发誓,这种事只会有这一次!
“小哥,怎么了?”项天琦见药童盯着她眼神奇异,不禁再出声问道。
“哦,没事,你说什么?锦葵?有的,用来杀虫吗?还是止痛?”
据《纲目》记载,花椒散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻。所以药童才会这么问。
“额……止痛,牙痛。”抱歉,虽然项天琦在现代做了n多准备,可是这个中药她实在是不行啊,因为之前一次身体的原因不得不熬中药喝,所以她对中药是深恶痛绝,所以当时备战时自然而然的就忽略了中药。
好吧,他就知道。
“有的,不过既然是止痛用不了多少,我给你一颗就是了,不用买了。”
药童还挺好心,不过项天琦志不在此。
“那个,我还是买点吧,毕竟也不知以后还痛不痛,万一在家时候痛了,我总不能跑这么远再过来吧。所以你少给我弄点就行。”项天琦当然是想越多越好了啊。但是为了不引人怀疑只好退而求其次了,毕竟没有谁把中药一斤一斤买的,还是单种中药。
“这样啊,那我给你先弄一两吧,一两也够你用很久了。”药童小哥‘好心’的给了项天琦一两的份额。
“好的好的,谢谢小哥了啊。”心里苦哈哈,面上却不得不笑呵呵。
说完心里却吐槽,还用好久,这一两转身就会没了。在众人不可见处撇了撇嘴。
医馆另一侧门后,一位青衫少年不巧撞见这一幕,不由“呵呵”出声,当然只是轻微,正在等花椒的三人不会听到。只是跟在青衫少年后的人不由的跟同行的伙伴对视一眼。
三人等药童包装好一两锦葵,付了钱就走了。
出了医馆门,和强忍不住心里的好奇问项天琦
“小琦,你买药做什么?”
“呵呵,等会你们就知道了,现在咱们先去赚银子去!”项天琦不说,却吊足了众人胃口。
又赚钱?!和强和翠英相视不解。
两人跟着项天琦走,只见又到了珍味酒楼。这次大堂的小二是上次给她她们叫掌柜的小赵。小赵一看见她们进来,立马迎了过来。
“和姑娘,您来了。今天是吃饭还是?”做小二的记性都得好,毕竟是迎来送往的,熟客得记,陌生的人更是有分辨率了。更何况项天琦上次给他的记忆太深刻了,记不住也得记住了。
“嗯,赵小哥,记性不错呀,还记得我们。”项天琦调侃道。
“哪里哪里,您不是也记得我一个跑堂的么。这边吧,这边清净。”小赵将她们带到一个环境幽静的地方坐下。
项天琦她们坐下后环视一圈,坐在这里可以看见整个大堂,但是大堂里的喧嚣却仿佛离的很远,使得这里就跟游离在外一样。看来还是得有一技之长啊,这样才有钱,才有会敬你。尤其是这阶级分明的古代更是。
“赵小哥,我们今天来是有事找张伯,他在吗?”项天琦直奔话题。毕竟一会她还打算去镇上再转转呢。
看来今天这是又有生意来了,上次因为他去找的掌柜,掌柜给了他不少打赏,这次说不定又要有了。想到这个可能,赵小二更是殷勤,“在,掌柜的在后厨,你们先喝点茶等着,我去叫一下。”赵小二上了茶就赶忙退下了。
没一会,掌柜的就出来了,步伐飞快。显然他也是想到了赵小二所想的。人还没到跟前声音就传来了
“琦丫头,你可以有几天没来了。张伯想见你一面真难啊。”
上次一样的语气,一样的道骨仙风。只不过却是由“和小友”变成了“琦丫头”。
“张伯,这几天家里有事,而且我们离的远,来一趟不方便,所以这几天没来,这不今天来这里接我大哥,所以就来看看您那。”项天琦当然知道他想见她,毕竟她一来,很可能会给他带来更多收益啊。
“丫头你有心了。不过恐怕不止是看看张伯我这么简单吧。”张掌柜一言一行以及穿衣风格给人觉得像俗世外人士,但是却只是看起来而已,说到底还是一个彻头彻尾的商人,这对商机的敏锐感还是在线的。
“果真是瞒不住张伯您。”项天琦只是简单说了一句话就不再说。
张掌柜见状知道自己是猜对了,所以也不耽搁。
“小赵,去后厨端几个菜在上壶好茶,到天子一号房。”
“那咱们上楼谈吧,琦丫头。”张掌柜带着项天琦三人往楼上去。
三人到楼上落座,不消片刻小赵端着张掌柜吩咐的上来了,显然他也知道还是这边重要,所以紧着这边的先上了。
“来,尝尝吧,这是张伯酒楼里的招牌菜,看看如何?”张掌柜坐在首位,对着三人说。
三个人中午一人吃了两个包子,所以现在还不是太饿。只是珍味的招牌菜这可是她们平时吃不到的,所以三人拿起筷子吃起来。
虽然面对的是不从见过的菜,而且有可能一道菜就能抵得上她们几年的口粮,但是三人却一点不像一般农户饿狼扑食一般狼吞虎咽。虽然说不上跟富家子弟般的精贵优雅,赏心悦目,但是也是一食一饭,不急不慌,给人舒心的感觉。
张掌柜见三人面对对她们来说应该是第一次见到和吃到的东西却依然能保持常态,且不慌乱,心中对三人也是满意大增,对三人的评价更是上了一个台阶。
三人都稍微吃了一点,就放下了筷子。张伯见她们不再吃就换人撤下饭菜,将茶上了上了。
四人喝着茶闲聊,一会就聊到刚才吃的菜。项天琦对张掌柜说“张伯,您这菜吃着是好吃,不过还是差了点味。”
“哦?还差了点味?”张掌柜知道项天琦这次来是有事,但是没想到还是菜。只不过不是新菜,而是给他的菜“找茬”。
“是的,差了点味,只要再加上一样东西,这些菜味道会更鲜美。”项天琦毫不避讳的说。
“这些菜,都是上边下来的,都是经过了很多大厨菜研究出来的。”言下之意是项天琦说的不太可能,而且那么多大厨都没想到加样东西会更加鲜美,项天琦一个乡下小丫头就更不会了。
“张伯这些菜是经过了很多人的研究,可是真是因为有人不断地研究,才会有进步啊。谁说只有大厨才能研究出菜。”项天琦知道自己乡下丫头的身份不讨喜,而且起点太低,但是没办法啊,又不能直接说她是从未来来的,我们哪里的菜,你们这骑马都赶不上。这话说出口,估计以后她也没说话的机会了。
张掌柜闻言噎了一下,是啊,谁也没有规定只有大厨才能研究啊。而且上次她说的那几个菜也是很不错的,这几天酒楼的盈利比上半年都多。
“那,你刚说的那样东西是什么?”张掌柜好奇这次项天琦又拿来什么。
项天琦也不说话,直接就把刚才买的锦葵拿出来放在桌子上。
张掌柜打开一看愣了。
“这不是锦葵吗?”抬头看向项天琦。
“是的,就是锦葵,别看它是中药,但是炒菜的时候用来提味特别好。我在家都试过好多次了。”项天琦说谎不眨眼。
和强和翠英对视一眼,又默默移开眼。受不了她了,明明是刚刚才知道有这个东西,明明是刚刚买的,还大言不惭的试了好多次了。和大伯(爹)知道她这样吗?
张掌柜表示怀疑,但是基于对项天琦上次累积的信任又有点不确定。
“这样吧张伯,如果您不确定的话,比如现在就让后厨用这个锦葵,再重新炒一遍试试,嗯,就把它当一般调味品,在放菜之前入油就行。不要炸糊了就好。不用太多,一次七八颗就好。”项天琦提议道。
张掌柜觉得这个可以。叫过来小赵,让他去后厨,按照项天琦说的做一遍刚才的几道菜。
小赵拿着锦葵出去了。张掌柜才问道项天琦。
“这个用中药炒菜,可能还没人试过吧,你怎么就想到用这个来炒了?”
“哦。其实我也不是特意的。而是那次家里买了中药放在厨房,我炒菜的时候不小心带了几颗进锅里,但是却发现炒出的菜比平时更好吃,而且菜里只多了这个东西,所以后来又试了几次,发现每当炒菜的时候加几颗这个菜就会很好吃所以这才知道的。”项天琦是说的有模有样,好像真的一般,然而只有翠英知道这完全是假的假的啊!项天琦连锅都不碰,哪里来的炒菜!!!!
“哦。这样啊,我说呢,你小姑娘想法真新奇,胆子也真大,你也不怕中药乱吃吃不好了,以后可不能这样了。”张掌柜明白了缘由,却也不放心的嘱咐道。心想也不知是谁家的孩子,有这么一个孩子家里人不知道得操多少心。
“我知道的张伯,我肯定不会拿我自己和家里人开玩笑的。嘻嘻”。这是别人尝试出来的,所以我肯定不会拿我开玩笑的啊。
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