第七十三章 大碗宽面
陆鸣怕自己的力量太大,导致和的面太硬了不能吃,所以控制者自己的力量,慢慢的揉着面。
面揉好后,陆鸣把面团用湿润的布盖起来,十分钟后,陆鸣又开始揉搓面团,揉搓一顿后,继续用湿润的布盖起来。
重复了大约有三四次,陆鸣最后一次把面团用湿润的布盖起来的时候,听到了卧室中,赵倾城在喊着自己,“老公,老公,好了没有啊,我快要饿死了!”
陆鸣洗了洗手,来到了赵倾城所在的卧室。
赵倾城见陆鸣进来了,眼睛发亮道:“老公,面好了没有啊?”
陆鸣笑道:“再有一个小时就好了。”
赵倾城垮下了脸,“啊?还得一个小时啊?我都快要饿的晕过去了。”
陆鸣笑道:“这个是你自己提的要求,你可不能出尔反尔。”
赵倾城哼道:“可是人家没想到会这么久嘛!”
陆鸣安慰道:“乖,啊,马上就好了!”
赵倾城突然说道:“老公,我可不可以去那儿看你做饭啊?”
陆鸣问道:“怎么了?为什么突然想要看我做饭?那儿油烟很多,你还是不要去了。”
赵倾城撒娇道:“人家只是想看看你怎么做饭,等人家也学会做饭后,就可以做给你吃了。”
陆鸣点了点赵倾城的鼻子,“不枉我给你做饭。走,我带你去。”
陆鸣把赵倾城抱到了暂时被当做厨房的空房间内。
赵倾城皱起鼻子闻了闻,娇嗔道:“老公,你骗我,这儿哪有油烟?”
陆鸣解释道:“等一会就有了,你看看我怎么拉出一碗大碗宽面。”
赵倾城点了点头。
陆鸣把醒好的的面团,放到案板上,用擀面杖把面团压成面饼,用刀把面饼切成长条状。
用刷子给长条状面条表面刷上油,然后用塑料纸覆盖在表面,让它醒20分钟。
期间,陆鸣用胡萝卜和其它一些蔬菜给赵倾城做了一个小凉菜,赵倾城尝了一下,竟然格外的好吃。
面醒好了,陆鸣用手慢慢的将面条拉宽拉长,然后扔进旁边烧开水的锅里。
等到面条煮的差不多的时候,陆鸣把已经准备好的青菜扔进锅里,烫一下就和面条一起捞出锅。
将面条捞到碗里的时候,赵倾城的肚子已经咕咕咕的响了好久了。看到陆鸣把面捞到碗里了,眼睛冒光道:“好了吗?可以吃了吗?”
陆鸣笑道:“小馋猫,还得等一会才行。”
赵倾城苦着脸,“还要等!”
陆鸣说道:“马上就好了。”
说着把葱末和蒜末洒到面上,然后问赵倾城:“你能吃辣吗?”
赵倾城想了一下,“我只能吃一点点。”
陆鸣了然,“知道了。”
然后陆鸣将一小撮辣椒面和盐洒在面上。
最后,将热油浇到上面,一碗香喷喷的大碗宽面就做好了。
当热油一浇上去的瞬间,一股香味就迸发出来,赵倾城腹中的馋虫顿时被勾了出来。
她急切的叫道:“快快快,我要吃。”
陆鸣将面端到赵倾城面前,赵倾城拿起筷子就要吃,陆鸣拦住赵倾城说道:“等一下,还有一个灵魂配料没放。”
说着,陆鸣就去拿东西去了,赵倾城赶紧将面条拌匀后,夹起一根面条放进嘴里。
“啊,好好吃。”赵倾城口中发出模糊不清的声音,但是没有停止吃面。
陆鸣拿着东西过来的时候,发现一碗面条已经被吃了将近一半了。
陆鸣哭笑不得,拿起手中的东西说道:“吃面不放醋怎么行呢?”
然后强行把赵倾城的头从碗上挪开,往碗里放了一点醋。
赵倾城本来因为被推离饭碗而有些生气的面孔在闻道醋的香味后,马上顾不上生气了,将面拌匀后,又挑起一根面条放入口中。
顿时,赵倾城瞪大了眼睛,竟然和之前的味道完全不同,却同样的美味。
看着赵倾城吃的特别香,陆鸣也给自己煮了一碗,待热油泼下去后,陆鸣端起碗,挑起一大筷子,嘴张的大大的,吸溜一声,半截面条,就进去了陆鸣的嘴中。
陆鸣上下颌微微用力,面条便被咬断。
咀嚼几口后,陆鸣咽了下去。
“果然很好吃,看来自己很有厨师的天分嘛!”
正要吃第二口的陆鸣发现,自己竟然也忘记往面条里面加醋了。
陆鸣为难的看了一眼醋,又为难的看了一眼半口面,一狠心,将半截面一口吞了进去,咀嚼几下后,将面条咽入肚子里。
这时,陆鸣才拿起手中的醋,将醋倒了一些到碗里。
将面条搅拌均匀后,陆鸣又吃了一口,果然,和刚才的口味完全不同,一点醋,使得一碗面出现了两个味道,真的是物超所值。
赵倾城将碗中的面条全部吃完后,舔了舔嘴角,对着陆鸣笑道:“老公~,还有面条吗?”
陆鸣望了一眼案板上的面条,点着头,“有啊,你等一会,我吃完这碗后,再给你下一碗。”
陆鸣扒拉着嘴边碗里的面条,两口将面条全部吃干净,然后转身,站在案板面前拉面条。
面条一根根的进锅,赵倾城看的是赏心悦目,无论是面条还是陆鸣。
锅里的面条煮了一会儿后,可以往出捞了。
陆鸣给赵倾城捞了一碗后,剩下的,全部捞进自己的碗中,滋滋滋,热油浇在面上的声音,让赵倾城口水不由自主的流了出来。
端起碗,赵倾城二人大吃特吃起来。
饭后,陆鸣抱着赵倾城躺在沙发上。二人都不想再动了。
赵倾城躺在陆鸣怀中问道:“老公,你这个大碗宽面是从哪里学的啊?怎么这么好吃?”
陆鸣解释道:“是从一个唱歌的歌手手里学的。”
赵倾城疑惑道:“你可别骗我,一个唱歌的怎么可能会做出这么好吃的东西!”。
陆鸣笑道:“你要不相信,我也没办法,不过我是真的从一个唱歌的人那儿学到的大碗宽面。”
赵倾城满脸的不相信,却看着陆鸣脸上信誓旦旦的表情有些半信半疑起来。