第666章 珍玉汤
茌家主的一直放在茌夫人身上，茌骅也时不时看她一眼，两人都担心她的身体。
茌也同样担心，吃饭的时候也少用了许多。
“吃点这个，这是枸杞红枣乳鸽汤，厨房那边熬了一上午，精华都已经到了汤里头，这汤最是滋补强身。你看你这么瘦，就该好好补一补。”一面说茌夫人一面拿过庄念安旁边喝汤用的碗，又拿起倒扣在旁边的瓷白汤勺，亲自给他盛汤。
白妈妈想要接过来都被她用手挡住了。
“我来便是。”她说。
说着，就用汤勺将红枣枸杞乳鸽汤表面的枸杞拨开来，舀了两勺清凌凌的汤水外加一颗已经炖得散开的红枣。
“你试试。”茌夫人说。
庄念安心里感恩，连忙起身，双手接过汤碗，嘴角带着笑，“谢谢姑姑。”
“跟自己姑姑说什么谢？你快试试吧。这可是外面没有的，只有我们茌家才吃的到。”茌夫人笑意融融地看着他。
看着眼前跟自己十分像，沉壁之间却和哥哥有些像的侄儿，她心底的哀戚到底少了几分。
这时候也都隐藏在心底之中，暂时没有再冒出来。
庄念安用汤勺搅了搅，舀了一小勺，轻轻地抿了一口。
汤有些微甜，是红枣的味道，除此之外还有一股儿特殊的肉香。
这便是鸽子的味道吧？
他看了一眼那碗里摆着的一整只鸽子，忍不住想到。
他从前可没有吃过鸽子，这鸽子从来都是用来送信，谁会拿来吃呢？
“怎么样？味道可还好？”茌夫人关切地问他，怕他不喜欢。
毕竟不是每个人都喜欢枸杞的味道。
她刚刚舀汤的时候就怕侄儿不喜欢，专门把枸杞浮开了，只舀了汤水和红枣。
“很好。”庄念安回过神，赞叹地点头，“果然如同姑姑所说，味道极好。只要跟着爹走遍大江南北，却也没有吃过这般滋味。”
茌夫人听到这个，眸光黯了一黯。
庄念安端着汤碗的手停顿在半空中，心里懊恼不已。
我明知道姑姑为了爹的事很伤心，我怎么还提到他？
茌家主见状，装作没有看到她的神色，不着痕迹地转移话题，“夫人，这个珍玉汤也不错，不若让念安尝一尝吧。”
所谓的珍玉汤就是开水白菜。
只是茌家主觉得开水白菜名字不好听，就给改了。
茌好之前在刚得了梁君微送来的海鲜干货的时候，做过一次开水白菜，做工精细，需要耗费时间比较久，所以后来教给厨房的是简易版的。
原版的开水白菜需要老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮净瘦鸡脯肉以及全瘦猪肉，光是熬汤就要将近两个时辰，更别提加上材料的处理了。
而简化版的就要方便快捷许多了。
把白菜芯放进高汤中焯至七分熟，用清水漂冷，然后在菜心上反复穿刺。
放进漏勺中，用高汤自上淋下，直到白菜心完全烫熟后，把菜心摆好，浇入爬上撒入枸杞煮过的高汤，即可。
高汤是大厨房常备的，所以便做起简易版的开水白菜还算简单。
只不过，让茌好惊奇的是，这白菜是哪儿来的？
照理说，现在最多是刚刚下种，怎么就有成熟品了？
茌夫人听了，有些赞同他说的话，便道：“对，念安也来试一试这个珍玉汤，你别看这只是简简单单的白菜，但是你尝了就知道，味道绝对比你想象中好很多。”
想当初他们看到好儿做的珍玉汤，并没有当一回事，外表看起来，还没有糖醋白菜好吃。
可是只有吃过的人才知道，这里面的滋味，难以用言语表达。
庄念安听见，就点了点头，放下手上的汤碗。
白妈妈赶紧给他用公筷夹了一片白菜叶，白菜心的叶梗之处晶莹剔透，水盈盈的，像极了一块水润的玉石。
庄念安张开嘴，用牙齿轻轻的咬了一口，只觉得汤汁从自己的牙缝之间浸润出来，嘴里瞬间就是那香味浓醇的汤汁。
这汤汁和红枣枸杞乳鸽汤有些许相似之处，但是却又更加甚之，味道更加香醇鲜美，在嘴里停留的时间更久。
他感叹：不愧是豪门世家，即使我跟着爹在各地品尝过不少美食，却也比不上这一碗白菜。
他悄悄瞥了一眼那碗开水白菜，忍不住咋舌。
这一碗里怕是就三四个菜心吧。一个白菜只有一个菜，光这么一道菜就要浪费三四个白菜，也不知外面的那些菜叶去了哪儿。
而且，这个季节竟然就有白菜了，想来价格一定不便宜，可能平常人家一年的花销也抵不了这一碗菜。
茌夫人察觉到他的目光，便笑着解释道：“这是梁家少爷送来的，听说是温泉庄子上种出来的。”
说着，她忽然想起他不知道梁君微的身份，就解释道：“这两家少爷就是你表姐的未婚夫，以后成了一家人，便是你的表姐夫。”
庄念安点了点头，又把目光放到了桌子上的其它菜色上。
早上的时候，厨房给他送来的菜也不少，看起来都很好吃。
只不过他有些担心姑姑，再加上毕竟是第一回来，不好太过于失礼，让别人以为他是来攀权富贵打秋风的穷亲戚，所以只略略吃了几口，便没有多吃。
茌夫人觉得自己这个侄儿实在是有些瘦，就接过了白妈妈的工作，自己拿着公筷专门为庄念安夹菜。
“念安，你多吃些，你实在是太瘦了。”
有一种瘦叫做长辈觉得你瘦。
庄念安本来就长得比同龄人要快，身高比茌骅还高小半个头，肌肉结实，四肢有力。
任谁看了都不会觉得他瘦。
庄念安也许是许久没有接受过长辈的关心，茌夫人夹多少，他就吃多少。
这般更让茌夫人以为他曾经吃过许多苦，心疼不已，夹的菜就更多了。
茌好和茌在下面窃窃私语。
“娘也太关心表哥了，她之后会不会不关心我了？”茌有些嫉妒，抿着唇问茌好。
她心里愤愤然，娘都没有像这样给我夹过菜！
茌好不由觉得好笑，安抚地拍了拍她的手，安慰道：“放心吧。就算娘不关心你了，我以后还是会关心你的。”
茌听着这话，觉得不太对味，这意思不就是娘很大可能会不关心我了？
顿时，她刘吃醋了，就伤心了。
好不容易娘病好了，她终于可以享受娘亲的宠爱，可是这才不到两年时间，娘竟然就移情别恋了！
她低着头，咬着嘴唇，浑身散发着：我不开心，我不开心。
茌好都能够想象到她心底肯定有个小人在画着圈圈诅咒庄念安了。
“你不觉得这样也好吗？舅舅死了，娘那么伤心，若是没有人转移她的注意力，她肯定要伤心很久的。”她想了想，便说。
茌听了，松开牙齿，嘴唇上留了几个浅浅的牙印。
她抬起头，悄悄地看了一眼茌夫人，发觉她的脸上带着有些脆弱的笑容，看起来仍然有些悲伤，却比昨天好多了。
“姐姐你说的对。”茌垂眸说，“是我太不懂事了。”
娘的身体更要紧些。而且表哥以前没来过，娘那么想舅舅，见到表哥，关心她，是很正常的。
她强忍着有些抓狂的嫉妒，安慰自己，然后低着头吃菜。
茌好叹了一口气，便给她夹了一块鸡丁。
茌看到一双筷子出现在自己的碗里，抬头一看。
是姐姐。
“谢谢姐姐。”说着，她就低着头继续吃。
才吃了两口，就见到又有一双筷子夹菜到自己碗里。
她抬头一看。
哥哥？
“你不是喜欢吃红烧肉吗？今日怎么不吃了？”茌骅严肃的脸上带着浅浅的笑。
茌愣了愣，低头说：“今日这些菜我都很喜欢，都吃不过来了。”
茌骅眼里闪过怜惜之色，说：“都喜欢那就每一样吃一些。”
茌好也说：“对啊，正好秦嬷嬷不在，你多吃些也无妨。”
她们都被禁足了好久了，要不是庄念安来，再加上母亲的心情不好，父亲想让她们一起照顾母亲，她们还不知道要禁足多久呢。
因为一家人吃饭，桌子太大了会感觉比较疏远，所以他们吃饭的桌子不是来客人用的，是比较小的那种。
所以三兄妹的动作都被茌家主和茌夫人注意到了。
“儿，你姐姐说的对，你多吃些也无妨，我感觉你都瘦了。好儿也是。”说着，茌夫人就给她和茌好也夹了许多菜。
同时，她还嗔怪地瞪了一眼茌家主，“要不是你让好儿和儿两个人禁足，她们怎么会瘦了？”
茌惊喜地接受到了茌夫人夹的菜，想要笑，却觉得不合时宜，便抿着嘴说：“谢谢娘。”
却说茌家主瞅了一眼茌好她们两姐妹，真看不出她们哪里瘦了。
恰恰相反，他还觉得两人都胖了一些。
毕竟，两个人被禁足在院子里，有没有让他们不准吃东西，下人们哪里敢亏待她们，平日送的饭菜只有更多没有更少的。
吃的多动的少，瘦了才是个奇迹呢。
不过，心里这么想，他却没说什么。
“我这不是解除了她们的禁足吗？念安想来是刚刚到京都来，你就带着她和两个女儿去逛一逛京都。”
茌夫人听了，沉默了许久，才说：“逛京都的事，就让他们年轻人去吧，我这个长辈跟着，他们都玩不痛快。”
茌家主听了，心痛不已。
他故作一脸严肃地说：“你不跟着，谁能带他们去呢？好儿和儿去的地方又不多，骅儿和我又不空，你不去，怕是三人要在京都迷路。”
茌夫人听了，觉得也对。
好儿和儿哪里知道好玩的地方？再者，两个毕竟是女儿家，跟个男子出门玩耍，被人看到了到底不好。
想了想，她便说：“既然如此，我便带他们一起吧。”
恰好，三月赏花的帖子不少，可以带他们去看看。
之后就要准备骅儿的婚事了，一直要忙碌到八月成婚。
然后好儿及笄礼就到了，也要成婚了。
到时候，好儿可没有多少机会出门了。
一时吃毕，茌夫人脸上就带了一些疲色，满脸倦意。
茌家主见状，就赶了茌好她们离开，又嘱咐茌骅先带庄念安出门游玩半日。
庄念安拒绝了他的提议，“多谢姑父美意，只是姑姑如此，作为侄儿，心有担忧，怎好出去游玩？”
茌家主听了，便说：“那你们表兄弟二人不出门，一起说些话也行。”
他让人去查庄念安，但是一时间也得不到结果，所以想让茌骅试探一二，看看这人究竟是好是坏。
庄念安想了想便同意了。
自己没有兄妹，也没有和兄妹相处的机会，难得遇见和自己有血缘关系的人，相互了解一下也好。
而且，之后就要留在京都，也要顺便了解一下京都的形势才行。
暂不提茌骅和庄念安两个人去书房说话。
茌好和茌往回走，看着阳光好，就决心要逛逛园子。
“现在你高兴了，母亲可没有因为表弟来了就不关心你了。”茌好调笑道。
“姐姐我那不是一时间想左了吗？你不要笑话我了？”茌捏了捏她的手，羞涩的低着头，双颊粉红。
茌好笑着说：“我可没笑话你。”
“哼。”茌瞪她，“你再这样我可恼了。”
说着没有笑话她，可是那脸上的笑容是哪里来的？
茌好举起手把嘴巴掩着，发出闷闷的声音，“你看，我现在没笑了。”
茌满头黑线，这不是掩耳盗铃吗？以为把嘴巴遮住了，就看不出她在笑了？
她红着脸，故作镇定地转移话题：“姐姐什么时候再做一次珍玉汤吧。”
茌好刮了刮她的脸，大发慈悲地顺着她转移话题说：“你今天不是吃了吗？李妈妈的手艺已经快赶上我了，你怎么还想吃我亲自做的？未免也太挑剔了。”
茌说：“我是说你之前做的那种，嗯，不是这个。”
茌好挑眉说：“你要吃那种可没机会了，我去年得来的干贝已经差不多用完了，想再吃，可得等再得了干贝才行。”
茌失落，眼巴巴地瞧着茌好道：“姐夫那里也没有吗？你让姐夫再带一些回来呗？”
茌好无语，像拍宠物一样拍了拍她的脑袋，“你是为了一口吃的要把我卖了？”——
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