第97章 正宗臭豆腐
应该说，不止是秦婆子，还有平时只做事老实的张妈妈竟然也是帮凶。
张妈妈在厨房已经干了将近十年了，做事规规矩矩老老实实，可是在厨房的地位却一直只能算是三把手。
反观王妈妈，手艺并不比她好多少，平时还偷拿偷吃可没有少做，可是却坚定不移地占据着一把手的位置，而且手里还掌握了不少茌家的秘方。
这也就算了，她还发现王妈妈一直在偷偷教导小王婆子灶上的事情，而且还把大小姐研究的豆腐方子传给了小王婆子!
看样子，竟然是想要把位置直接传给小王婆子。
所以她就想着悄悄地把豆腐的方子卖给外面的人，这样，主家肯定要追究责任，就算最后查出来不是王妈妈卖出去的，也能查出她把秘方泄露给小王婆子，足够茌她吃一壶了。
当然，张妈妈并没有自己动手，而是给急需用钱的秦婆子创造了一个机会。
同时也偷偷坑了一把小王婆子。
只是没想到，她的老老实实竟然让茌骅产生了怀疑，对她细查。
后又从一个不是厨房的粗实丫头那儿得到了她嫉妒王妈妈的消息。
也是张妈妈倒霉，偶然一次实在忍不住心中愤恨跑到假山后面暗自咒骂的时候，被那个打扫花园的小丫鬟听到了。
这次的事，厨房里基本上就是大换血。
王妈妈、张妈妈、小王婆子、秦婆子都遭了殃。
王妈妈因着是灶上一把手，自然不能直接罢免，更不可能发卖。她手上还掌握着茌家不少食方，若是流传出去，那可不只是丢了茌家的面子了。
张妈妈虽然掌握的食方不及王妈妈，但是也差不多，不能随便卖了。
“姐姐，她们好坏啊!竟然把姐姐你想出来的食方卖给别人!“茌知道以后，为茌好打抱不平。
茌好低着头看书，不在意地点头附和。
可能是她送了点心给周夫子，周夫子就回送了她好几本书，让她没事多看书。
虽然她对书本的兴趣并不大，但是在这个无聊的时代，除了下厨以外，看书似乎是唯一的乐趣了。
“姐姐，你要不要去看看，我偷听到哥哥和爹爹说要严惩那些下人。“茌小声说。
茌骅摇头，“我不想动，你要去的话，自己去吧。“
看那些下人有什么意思，还不如去厨房实验试下她新想到的菜色。
可是现在不行，香竹和香梅被茌夫人叫去了一次以后，就看着她，不准她随时进厨房了。
茌好不知道的是，茌骅腹黑的很。
那日看着她吃完了酸辣粉，虽然没有和她说什么，但是却悄悄地不着痕迹地给茌夫人透露了这一点。
茌夫人一方面担心茌好总是呆在厨房，一方面又怕茌好不分时间吃东西，会把胃搞坏，所以就专门叫了香梅和香竹两人，亲自嘱咐她们好好看着茌好。
“姐姐你不想看看偷卖豆腐秘方的那些下人是谁吗?“茌说。
茌好摇头，“不想看。那些人有什么好看的？而且就算抓到了人，也没什么大用，方子已经被卖了，总不能跑去人家卖豆腐的地方说这是我做的，禁止人家贩卖吧?“
茌抿嘴，“可是这本来就是姐姐做的！要不是那些下人胡来，姐姐做的秘方怎么会便宜别人?“
她很不高兴，还一直盯着茌好，浑身散发着不高兴你还不快安慰我的气息。
茌好见状，想了想，摸摸她的头发，说:“好了好了，不要不开心了，姐姐给你做好吃的。“
茌见到她这样像是哄小孩子一样，就更不高兴了，赌气说:“不吃!不吃!我已经气饱了!而且娘亲又不允许你下厨房！“
“不允许我动手，难道还不允许我指挥吗？我可是让香梅做了难得的好吃的。没想到你竟然已经气饱了?看来这难得的美食是没有用武之地了。“茌好说着，就让香梅把新做的东西端出来。
茌口上说着不吃，但是眼睛却忍不住偷偷看香梅端了什么来。
不久之后，门打开，香梅提着一个食盒进来。打开食盒，顿时臭气扑鼻!
“姐姐?这是什么?好丑啊!香梅该不会端错了吧?“茌捂着鼻子，秀气地皱了皱。
茌好让香竹把盘子放在桌子上，只见盘子里是许多方方正正的黑色的豆腐。
“这是我专门做的臭豆腐，味道很好的。“
说完，她夹了一块黑色豆腐放入嘴里，吃得津津有味，还赞叹了一句，“香梅你的手艺长进了。“
香梅听了心中高兴，说:“都是大小姐教得好。“
茌见茌好已经吃了第二块臭豆腐了，背脊顿时起了鸡皮疙瘩，忍不住劝说:“姐姐，这豆腐都变黑了，肯定已经坏掉了，你还是不要吃了！会吃坏肠胃的!“
“不会啊，臭豆腐虽然臭，但是吃起来绝对是很香的，不信你可以试一试。“茌好将一块臭豆腐放在茌嘴边，让她也尝一尝。
茌却被那臭味熏得呼吸不畅，反应剧烈地往后一缩，差点儿摔下凳子。
茌好叫她如此，不由愣了一下，“你真不吃吗?“
茌坚决摇头，“我不吃!“
茌好看了看美味的臭豆腐，遗憾地叹息，“我做的臭豆腐这么正宗，你竟然不吃，真是没了口福。“
见茌好遗憾，茌又觉得后悔。
我反应这么剧烈实在是太不应该了！姐姐做这个肯定是花了很多功夫，我却连试都不试一下就否决了，肯定伤了姐姐的心了。
她咬了咬牙，瞪着臭豆腐视死如归地说:“既然姐姐这么说了，那我就试一试好了。“
说罢，她就夹了一块臭豆腐，闭着眼睛放入了嘴里。
香梅看着她这般样子，忍不住掩嘴笑了笑，想起自己之前也是这样，最后却被这名叫臭豆腐的东西征服了。
“咦?“茌吃入嘴里以后，就忍不住惊奇地睁开眼睛。
这个黑乎乎的豆腐没有她想象中那种难吃的味道，反而是带着一股浓郁的香味。
入口以后，香酥可口，咀嚼的时候，有一股浓郁的酱汁喷射在唇齿之间，霎那间，口鼻之间就充斥着微妙的香气。
那股香气怎么说了，不像是吃菊花糕那种菊花淡雅的香气，也不是红烧肉那种厚重的香气，是介于臭与香之间，十分矛盾，但是又让人忍不住回味。