第二百六十七章 饺子

  等着大家吃完除夕的团圆饭,时间已经不早了,但餐厅里没有一个人离去。
  把餐桌上的所有东西都收拾干净,厨房的留守师傅们把早就准备好的馅料和和好的面都端了出来。
  “洛洛,这是在干嘛?”秦桑小声问着。
  “马上包饺子啊!师傅说外面卖的没有自己包的吃的香,所以我们每年在吃完年夜饭后都会自己包饺子,你看,面是自己和的,馅是自己调的,等会自己动手包!你没包过吧!”洛洛笑着问。
  秦桑摇摇头,自己最多从书画馆旁的超市买点冷冻的回去煮。
  “没事,等会你就可以自己包了!各种馅呢,吃的时候挑喜欢吃的就行!来,帮我把面板拿过来!”洛洛看着大师傅们拿着工具过来了,忙说道。
  秦桑立刻从一个师傅手里接过一块面板,按照洛洛的指示在餐桌上放好。
  缇儿和冷月又拿来了调好的馅和和好的面团过来。
  “今年都什么馅啊!”洛洛把筷子伸进馅里顺着一个方向搅拌了几下问。
  “六样馅呢!我刚刚看了,有虾仁鲜肉的,香菜牛肉,茴香羊肉,三鲜的,哦,今年还有鲅鱼馅呢,素馅的是韭菜鸡蛋,和去年一样!”缇儿说道。
  “元宵呢?还是甜咸两种都有?”洛洛继续问。
  “嗯,芝麻馅和鲜肉馅的!大师傅早就把元宵包好了,都冻起来了,明早一下就行了!你们回去的时候也带点,我上午帮着包来的,包了不少呢!”缇儿揉着面团说道。
  “行,等会我和师父说,两种都带!”洛洛爽快的回答。
  秦桑看着缇儿快速的揉着面团,不一会将面团扯成一根长条状,然后在面板上揉搓了一会,就用手把面揪成了一元硬币大小的样子。
  冷月迅速的在每一个揪好的面团上按压着,按完之后就拿着擀面杖开始擀了起来,就见来回滚动了几下,一个圆乎乎的饺子皮就擀好了。
  洛洛拿过擀好的饺子皮放在手心,用筷子夹了一团肉馅放在饺子皮中间,两手灵巧的一合,稍微用力了一下,一个小巧的,肚子圆滚滚的饺子就摆在了桌面上。
  “秦桑,我教你,你别看洛洛现在包的熟练,当初第一次包的时候,也是出了不少洋相呢!”缇儿忙完手上的,看秦桑想伸手又有点不敢的样子,立刻笑着说道。
  连两只狐狸都在一旁呜呜叫着,让秦桑赶紧试试、
  秦桑看着一只只饺子从洛洛手里不断的出来,也拿过一张饺子皮放在手心,学着洛洛的样子在里面放上馅。
  “呀!放多了!这样会把皮给撑破的!少放点,放一半就行!”缇儿见秦桑挖了一大筷子的肉馅往上面放,立刻提醒。
  秦桑立刻又夹了一半下来,然后就不动了,他真的不知道该怎么捏!
  “来,这样,两手交叠,用力,对了,你看,这饺子皮是不是鼓起来了,就这么包!北方都是这么包饺子,在南方的话,我们都是捏褶子出来,就像包包子一样,捏出多少个褶子出来。”缇儿一边教着,还不忘向秦桑普及饺子的包法。
  “这些都是明天早上要吃的吗?”秦桑经过开始的手忙脚乱后,已经可以自己顺利包出完整不破皮的饺子了。
  “对啊,华夏的新年就是这样啊,初一的饺子初二的面!另外明早还要吃元宵,意思是团团圆圆的意思,饺子呢,又叫弯弯顺,意思是一年都顺顺当当的!”洛洛手上不停。
  “还有这么多讲究啊!”秦桑感慨着。
  “当然了,新年谁都想有个好兆头嘛!秦桑,你今晚是回陆叔家吧!书画馆没人,你回去也是一个人,正好明早让陆叔给你下饺子吃!”洛洛说道。
  “嗯,师父说了,让我过年的时候都在他家,说等书画馆开门了再回去!”秦桑点头说道。
  “那就对了!等会你们多带点饺子和元宵回去,你喜欢吃什么馅的啊!”洛洛问。
  “都可以!我不挑食!”秦桑笑着说道。
  “嘴上说不挑的人通常都最难伺候!这样吧!等会给你带鲅鱼馅的和香菜牛肉的回去!新年多吃点鱼,年年有余嘛!”洛洛笑着说道。
  这时候一直看着大家忙碌,早已按捺不住的二豆对着洛洛呜呜叫了两声。
  “你要吃鸡肉馅?不好意思,今年没准备,明年肯定给你和三毛准备鸡肉的,今年凑合点吧!”洛洛看着二豆那失落的样子小声安慰。
  呜呜呜你这话已经说了好几年了!
  洛洛不都说狐狸记忆力没有人好吗?自己都忘了,这货怎么还记得啊!
  “二豆,我向你保证,明年肯定给你包鸡肉的,到时候你提前一天提醒我,好不好!”洛洛忙向已经快炸毛的二豆保证。
  呜呜好吧,看在你着一年对我不错的份上,我就再相信你一次!
  秦桑看着一人一狐的互动,忍不住笑了!
  一旁的三毛也跑了过来,蹭了蹭秦桑的衣角,也呜呜叫了两声。
  “好,明年我也给你包!”秦桑看着三毛的眼睛,也笑着说。
  “快点包,别人那都包的好快呢!”冷月扫了眼其他桌,催促道。
  不到一个小时,大家把所有馅料的饺子都包完了,厨房的师傅们把饺子都放到后厨,另外又单独打包了一些出来,放在了一边。
  林焰把手洗干净,拍了拍身上沾着的面粉,低声对林小草说了句话。
  林小草立刻把随着带来的包给林焰拿了过来,从里面掏出了一大摞的红包。
  “呀!给大家发压岁钱了!”洛洛眼尖,老远就看见透着财气的大红色红包。
  林焰开始往每一桌走去,把红包递给每一个学生,嘴里还说着,“新年快乐!好好学习啊!”
  很快发到洛洛这里,洛洛老早就把手洗干净了,“师父,恭喜发财,红包拿来!”说完还做了个揖。
  “少不了你的!”林焰笑着把红包塞进她手里,接着又给缇儿他们都发了红包,也没少了秦桑的。
  “我也有吗?我都十八了啊!”秦桑看着手里的红包惊讶的问。
  “谁规定十八就不能收红包的!师父可说了,只要没成家,就都是小孩子,只要是小孩子都有红包拿!回去了放枕头下,一年都有好运气!”洛洛把红包放进兜里说道。
  “喏,这是二豆和三毛的,里面我放了两个小金钱,洛洛你等会给它们挂脖子下面!”跟着后面发红包的陆泽拿出两个极其小巧的香囊说道。
  洛洛接过来,用手一捏,里面是铜钱状的物体,立刻送到二豆面前,“看,陆叔特意给你准备的压岁钱,别弄丢了啊!”说完就朝二豆脖子下面系。
  秦桑也拿过另一个香囊,往三毛脖子下系。
  金色的香囊衬着白色的皮毛和红色的皮毛,竟然格外的好看。
  洛洛打开收到的两个红包看了下说,“比去年多了,看来,师父他们也知道压岁钱要每年都涨啊!”
  缇儿和冷月把红包塞进兜里说道,“有这么个意思在就好了!也难为林先生和陆顾问年年都为我们着想了!我们真的都不知道该怎么谢了!”
  “没听我师父说啊,好好学习呗!”洛洛无所谓的说道。
  “秦桑,你今晚带三毛回去吧!过年了,让三毛多陪陪你!”洛洛看着一直腻在秦桑怀里的三毛说道。
  “可以啊!正好我在师父家,可是楼上那家养着只大型犬,我怕”秦桑有点为难。
  “怕什么啊!三毛,它要是敢欺负你,你就照死了收拾!知道吗?它要是敢欺负你,你就收拾它主人,没事,姐最近手头宽裕,万儿八千的还是赔得起的!”洛洛豪气的说。
  “别,三毛这么乖,你别把带坏了!再说了,现在大型犬不都是拴绳子的吗?注意点就是!还有,秦桑住陆顾问家,谁不开眼啊!”缇儿见秦桑一副欲言又止的样子,立刻说道。
  “我就这么说说,三毛就是太安静了,不争不抢的,受了委屈估计也不会说,它不像二豆,二豆从来不吃亏,我从不担心,而且你们看,秦桑也很安静,这样的人最容易吃亏!我不就多提醒一下吗?”洛洛解释。
  “没事的,洛洛,我肯定能保护好自己和三毛的,你放心!”秦桑以为洛洛担心三毛受委屈,马上说道。
  洛洛看了他一眼,笑了笑没有再说话。
  林焰不仅给学生发了压岁钱,还给所有留守的教职工每人都发了个厚厚的大红包,每人捏着那红包的厚度,个个都笑的眉不见眉,眼不见眼的。
  一直到十一点多,陆泽带着秦桑,林焰带着自己的徒弟,才往自己家里走去