第106章
险,你懂的?”
唐菲:“噗,相个亲而已,哪有那么严重了?”
潘大大泪崩:“我母上大人的口味比较重,她挑的我都吃不消,不说了,我这两天过了就能回来直播,等我啊。”
说完挂掉电话。
没有潘大大的帮忙确实可惜,不过唐菲也不慌,既然动物园的客流量上去了,只要能够让游客接受这个餐厅,那餐厅的生意迟早会变好的。
一切就等着十月二号这天的表现了。
这天闫丽早早的来到了云上餐厅,检查当天到货的食材情况。
如今除了唐菲单独下单运来的特殊食材,别的普通食材都是由附近菜场的一家摊贩送来的。
这是之前还是食堂的时候就合作的摊贩,送来的菜品质还行,不过有时候会有不合格的情况,不过只要闫丽提出,对方态度也都不错,之后送来的又会好一些。
只是,由于之前生意不太好,每天都有不少食材浪费掉。
不过好在这里是动物园,蔬菜水果和肉类,只要没有变质,都可以喂给动物。
今天送来的食材品相不错,加上唐菲额外采购的比平时更多的猪排,牛羊肉,这让闫丽心里更有底气,只要有客人上门,她就一定有办法让客人满意。
今天蓝琳月的兴致高涨,干活非常带劲,连给小猴子擦身体都在碎碎念。
“小猴子,你要乖一点知道不,今天姐姐要去发传单呢,发传单你知道什么意思不?哦你不知道,我也没发过,就是发宣传单,宣传我们的餐厅有很多很多好吃的东西……”
小猴子乖乖的蹲着让她擦,完全不动,擦完一只手还知道主动递另一只,不知道的人还以为小猴子能听懂她的话呢。
虽然如今园区招聘了不少员工,可蓝琳月依旧要负责黑猩猩馆和猴山两个地方,工作量不可谓不重。等她忙完的时候,已经快到中午11点了。
啊啊啊啊啊!
得赶紧去发传单才行!
蓝琳月抱着传单就往之前说好的区域走去,她负责的是餐厅周边的区域,她没走几步就被人拦了下来。
“哎,小姐请问一下,云上动物园的餐厅怎么走?”
蓝琳月:“……这个方向直走大概500米左拐走到底就是了。”
“好的谢谢你啊。”
蓝琳月望着这一家三口离去的背影有些发呆,对了,这几人手里没有传单,他们怎么知道这家餐厅的?
她一边快步走到指定位置,一边好奇想着。
“请问……这附近是不是有一个云上餐厅?”又有一个20来岁的妹子拦下了蓝琳月问道。
“就在那边了。”蓝琳月一边回答,一边留意,这人手上也没有传单。
所以他们都是因为知道了云上餐厅,这才专门找上门来的。
“好的谢谢。”妹子问了转身就想走,被蓝琳月拦了下来。
“等等,你是怎么知道这家餐厅的?”
“我朋友告诉我的呀,她发的朋友圈提到的。不跟你说了我先去食堂。”妹子说完便匆忙离开了。
蓝琳月心想既然是朋友圈看到的,那大概是她想多了。
她来到餐厅附近开始发传单。
只不过,很少有人接她的传单,而有越来越多找她问路的人,让蓝琳月实在是太好奇了,干脆抛下发传单这件事,也前往餐厅看看情况。
“我滴龟龟!”当蓝琳月走到门口的时候就惊呼道。
餐厅竟然已经坐满了,苏慧正站在门口开始准备排队叫号呢。由于餐厅没想到今天的生意会这么好,根本就没有准备应急预案,这种客人爆满的时候应该怎么办,不过好在苏慧来动物园食堂工作之前就在餐厅干过服务员,当机立断
开始人工记录并叫号排队。
有了这个方案,排队的游客情绪也还算平稳,没有出现失控的情况。
蓝琳月走上前去:“苏慧,餐厅情况怎么样,需要我帮忙吗?”
苏慧赶紧说道:“你快去后厨帮忙吧,今天客人太多,闫姐忙不过来的。”
蓝琳月一听,赶紧要往里走。
这时,身边有个人拦着了她:“蓝琳月,你需要我帮忙吗?”
蓝琳月停下脚步,转身看过去,惊喜道:“李嘉琥!你怎么在这?”
李嘉琥笑道:“我在网上看到关于动物园的一些消息,忍不住就来看看,没想到如今动物园生意这么好了,怎么,你们忙不过来吗?”
蓝琳月没时间解释:“嗯,我还有点事……”她刚要离开突然灵机一动:“李嘉琥,你今天有空吗?要不帮帮我们吧。”
李嘉琥点头:“乐意之至。”
……
今天唐菲也是一大早就来到动物园,进行了日常巡视以后,也在操心餐厅宣传情况,不过因为一些琐事,她被拌住了脚,一直到11点多才有空。
刚要前往餐厅查看情况的,便接到了闫丽的电话。
“园长,能不能再下单一些排骨?”
唐菲:“……怎么,今天采购的还不够吗?”
闫丽:“马上就要卖完了……哦,又来了几个单,已经卖完了,你看还能不能采购,如果不能的话,我这边只能让客人换菜了。”
唐菲:“可以的,可以下单的,不过派送还需要时间,等送到的时候就餐黄金时间都过了,既然没了,就让客人换菜吧。”
闫丽:“好的。”
放下电话以后,唐菲有些懵。
今天她可是下了200斤猪小排的订单。居然……卖完了?
就算每道菜需要一斤的猪小排,那也整整能做200份了。又不是每个来餐厅的顾客都会点糖醋排骨。这……就有点夸张了……
她有看了眼时间,更加觉得不可思议。
如今才11点20分……真正的就餐高峰期应该是12点到下午1点之间。
还没有到高峰,主打菜的食材都卖完了,这……她想了想,猪排所需要的金币数量不多,既然是餐厅第一天打响招牌,主打菜还是不能缺太多的,她默默的在商城又下单了100斤猪小排。倒不是她抠,主要金币也必须省
着花,餐厅只是副业,金币得多为动物着想。
等她来到餐厅的时候,就算已经知道今天的生意好,还是被吓到了。
排队吃饭的人,已经把通往餐厅的小路都快给堵上了。
这就有点夸张了……
她艰难的往里走,只见苏慧站在门口叫号,她的脸涨得通红,大概是人多累得吧。
她忙得唐菲从她身边走过,她都没有留意到。
“117号两人小桌,118号六人大桌在吗?”
她大声喊道,唐菲可以听到她的嗓子因为疲累而有些沙哑。
唐菲再往里走,里面看到的景象让她非常惊讶。
倒不是餐厅的生意爆好让她惊讶,门口都排了那么长的队了,餐厅内坐满是完全可以预见,让她惊奇的是,餐厅突然生意这么好,里面的秩序却井然有序。
她留意到有不少别的部门的员工也来餐厅帮忙了。有的在后厨帮忙洗碗,有的帮忙传菜,有的则是站在前台收钱算账。
所有人都忙忙碌碌的,她还看到了一个熟悉的面孔。
李嘉琥!
她走到后厨:“李嘉琥,你怎么来了?”李嘉琥正在把洗好的一摞碗碟放好备用,见唐菲走了过来有些不好意思的笑了笑:“今天我本来是来动物园玩的,我在网上看到这里新开了个餐厅,据说很好吃,我又是个
吃货,以前又在这里工作过,就像试试的。没想到来了以后你们生意这么好,我自然要帮帮忙啦。”
唐菲有些感动,当初李嘉琥是因为帮她,把麻三的监控录像给她,这才被罗宇鑫迁怒被开除的。
说到底,当初的事情李嘉琥是站在她这边的,她却害他丢了工作,这让她一直过意不去。
后来她去行政部找过李嘉琥的联系方式,只可惜他换了号,一直联系不上。
没想到再见面的时候,他竟然出现在动物园新开的餐厅里,正在帮忙洗碗!
“你吃饭了吗?”唐菲问道。
李嘉琥不好意思的挠挠头:“还没呢。”
“那你先吃吧,我让他们给你留个位。”
“不不,唐小姐,你看现在大家这么忙呢,我还不饿,等忙完这阵,我跟大家一起吃也行的。”
唐菲拗不过他,也只得任由他继续洗碗。
大家都这么努力,都为了动物园能更好的经营下去而付出,这让她非常感动。
她也加入了收拾桌子打扫卫生的队伍中。
新来的100斤猪小排终于送到,唐菲留了5斤,剩下的让负责点菜的员工推荐给客人。
于是唐菲发现,每一桌都在点糖醋排骨,更有甚者,吃一份打包5份。
95斤猪小排没过多久就被抢完了。
大伙一直忙到下午2点钟才终于能歇一会。
“我的天啊,今天的生意怎么这么好啊!”蓝琳月一直都在负责收钱算账,她累得都快要瘫了,“这可比照顾动物累多了!”
徐阳也一直在帮忙传菜:“咱们餐厅可不能这样,必须再多请几个人才行!”苏箴摇头:“我觉得还不能贸然请人,你们想啊,平时咱们动物园的游客数量才几百还不到一千呢,这两天是十一,情况特殊,动物园游客是平时的四五倍,餐厅生意好也
是理所应当的,可是过了这两天,游客回跌,请的人不都闲着了。”
徐阳想了想:“也有道理,不过我觉得多请一两个问题不大,毕竟客人们对餐厅的菜品反应不错,我感觉之后生意一定会好起来的。”
唐菲看向李嘉琥:“你最近在哪工作呢?”
李嘉琥一愣,苦笑道:“不瞒你说,自从失业以后,我就一直在找工作,如今工作也不好找,我也干不了别的,还在托关系帮我找点临时工的活呢。”
唐菲笑道:“你要是不介意的话,可以回来动物园啊。你如果还想干保安的活,可以回到之前的岗位,待遇和过去一样,你觉得如何?”
李嘉琥一听这话,简直觉得不可思议,愣在原地。
工作还能失而复得么?
蓝琳月也笑着说道:“如今唐菲是园长了,她开口那就是确定要聘请你了,你还愣着干嘛啊?”李嘉琥低头想了想说道:“其实我打听过,云上动物园的保安亭已经招人了,那里估计已经没有我的位置了……我能不能来云上餐厅工作?”