32.第一道比试:炒饭
“唐明，既然人家都找你挑战岂有不接之理，再这说了还可以为我们福记酒家增添不好的生意。去去吧唐明。”
唐明对着绿萝白了一眼，不就是想利用挑战给自己招揽生意多捞钱呗。
第二天的午时三刻，唐明来到了奇香居直接向着他们的后厨走去，小李看着唐明来了：“来了，没有想到你还蛮准时的。”
王师傅向着唐明走了过来：“你们比试，我们奇香居不宜评价，但是我请来了适合评价你们厨艺的人。”
“跟我来”
他们来到了二楼的雅间，唐明看到是自己在春风楼干活的时候，把自己关进牢房的知县，心说：原来是他来当评审。
“让李知县来当你们的评审。”
李知县朝着唐明和小李走了过来，看着他们认真的说道：唐明小李，你们的比试我来当你们的评审。”
“那么我们的比试是什么？”
唐明看着李知县询问他们比试的题目是什么，李知县看着唐明和小李给他们说着：“你们一共有三道比试，现在我先告诉你们，你们第一道题目是炒饭，唐明如果你输了就不用知道下一个题目是什么了，食材在厨房你们可以随意使用。”
听完知县的话，唐明明白了只有自己赢了才会知道下一个比赛题目，而且这是对于自己来说，是一个很公平的比试。
小李看着李知县小声的嘀咕道：“炒饭每一个厨子都会做的最基本的菜，李知县选炒饭真不愧是李知县。”
他们来到后厨后，唐明用锅添上水用大米开始蒸米饭，唐明接着拿着一个咸鸭蛋和鸡蛋、葱、胡萝卜、豌豆和香芹。
之后唐明转过头去看着那边的小李已经都开始切菜了，唐明回过头来也开始了，唐明首先将豌豆焯水备用。
接着唐明将咸鸭蛋黄按碎，鸡蛋黄搅匀，然后将胡萝卜和香芹还有大葱给切碎，接着唐明把蒸好的米饭盛出来。
“炒饭做好了。”小李将自己做好的炒饭盛了出来了，唐明转头去看着正在盛饭得小李非常的吃惊：“什么？这么快！”
小李盛好后看到唐明看着自己，对着唐明投出轻视的目光：“唐明，你在这里慢慢做吧，我先端上去给知县大人了。”走出后厨上了二楼。
“知县大人，请尝我做的什锦炒饭。”小李将勺子递给李知县，李知县接过勺子，挖了一勺子放到嘴里吃了起来：“恩，这个什锦炒饭从色相味上都是非常完美的，还能吃出不同的味道。”
唐明往锅里到油烧肉，然后把胡萝卜和豌豆到了进去，接着开始炒芹菜粒，放入咸鸭蛋黄炒后接着到入米饭。
在唐炒至米饭上都沾上咸鸭蛋黄，最后在米饭快炒好到入鸡蛋黄。
在炒好后唐明盛了出来，端着自己的炒饭上了二楼的雅间，送到了李知县那里，李知县看到唐明送到自己面前的黄金炒饭。
拿起勺子摇了一勺后将炒饭放入嘴里，看着唐明对着唐明做的黄金炒饭对了评价，然后那两道炒饭露出为难的神情。
无论是什锦炒饭还是逛街炒饭都是非常好吃，让知县很是为难做不出选择，唐明看着她们摸了摸一把。
“不如这样，你们的这场比试就算平局好了。”李知县看着唐明和小李说道，他们听到后相互对视了一眼。
“没想到，这个小子还真有两下，不过下一道比试你就没有这么好的运气了。”
“真不愧是，王师傅的徒弟真的很厉害，我用心做竟然和他打成平手。”
小李的眼中很是瞧不起唐明，人为唐明能和自己可以打成平手，认为是唐明纯属侥幸，是不可能赢自己。
“小子，你能和我打成平手算你运气好，下次你就没有这么好的运气了。”小李看着唐明放出狠话，下一场的比试自己说什么也要赢。
李知县看着他们故意咳嗽了几声，看着唐明和小李伸出第二个手指：“你们听好，这是第二道比试的题目。”
“第二个比试题就是面。”李知县看着他们接着说道：“我给你们一天的时间准备，让你们想好怎么做面。”
唐明和小李看着李知县说到：“多谢李知县，给我们的时间。”李知县摸了摸自己的小胡须，看着他们：“好了，你们可以先退下了。”
唐明回到了福记酒家后，绿萝看着唐明快步走了过来，看着唐明：“唐明你们比试的结果谁赢谁输？”
“不愧是王师傅的徒弟，让我们第一场的比试打成平手。”唐明看着绿萝高兴的说道，但是绿萝听到后心里咯噔了一下。
“李知县给了我一天时间，后天去那里做面。”唐明看着绿萝说道。
如果下一次比试唐明输了，那么自己利用比试拉生意的目的岂不是泡汤了，绿萝立马看着唐明嘿嘿的笑了笑。
“唐明，你下一场一定要赢。”绿萝看着唐明语气加重的说道，如果唐明能赢奇香居，会给招揽不少的生意。
“绿萝姐，我尽力吧。”唐明说的是实话，因为和自己比试的王师傅的徒弟小李，唐明没有多大的把握能赢。
“唐明不是尽量，是一定。”绿萝看着唐明强调着，唐明没有理会绿萝而且直接回到了房间，躺在床上唐明把双手放在后脑勺翘起了二郎腿。
“那个小李是王师傅的徒弟，我应该做出一个什么样的面来应对么？”唐明想到小李既然是王师傅的高徒，那么那个小李的厨艺应该和自己不相上下。
第二天唐明为了想出可以应对小李的面，把主食全部换成了面条，在做好面条后，唐明把面条一一送到了食客的面前。
“你们怎么换成了面条，而且这个面条样子有点奇怪。”唐明笑着看着食客们，这是现代的炒面他们第一次见很是正常。
“听我说这是炒面，炒的面条”唐明看着食客们，用他们能听懂的说法