第二十七章
何洁和4个大哥哥打牌，也是不甘示弱，赢了不少棒棒糖的钱就开始松懈了。人只要松懈下来就会城池难保，最后被几个哥哥杀的片甲不留，就剩下1元钱了。何洁看自己没钱了就说自己累了，不想打了就退出牌场了看看吴长贵做好饭没。锤子看何洁就要离场而去，就在何洁背后说：“哥赢得钱都是你的。”
宋哲他们听到这句话都心知肚明，都斜着眼看锤子嘻嘻的笑着。
“笑什么，以后何洁就是我的妹妹了，以后不许欺负她。不能拿她开玩笑。”
宋哲和大建说实话对何洁的态度就是客人对何洁的态度，对何洁没多大的感觉，虽然何洁长的很漂亮，但是就是觉得缺了点气质削弱了她的美。宋哲和大建还是喜欢有气质的美眉，比如：刘诗诗，刘亦菲，费雯丽，莉莉柯林斯，唐嫣，张曼玉宋哲最喜欢的明星就是刘诗诗，清新，御姐，可爱的装扮都能驾驭的了，气质也很好。大建说实话这个不用给他谈女人了，在他的心里已经有人了，只要这个人不死他就一直守护着他，以后家人逼得太紧非要结婚找位贤淑，彼此体谅得姑娘娶了就可以了。但是想得到他得心那是不可能了。
何洁进卧室就要下载直播软件却又不知道下载那个好，不搜不知道一搜发现那么多得直播平台。何洁想到宋哲提的“阿哲”二字就在百度上搜阿哲，出来照片一看这人长得不错吗，怪不得这么受欢迎。再看阿哲是在“yy“直播软件上直播，签得工会是IR工会，何洁就也下了“yy“这个软件，进入看到了各种动态图，各样各类型得主播和男主播。不管女人都大都会先找帅哥看。何洁看到排在最前的有赵小龙，刘一手，王小源，毕加索，大佛，王冕，利哥，小白龙，阿哲，塔王；女主播有沈曼，文儿，毒药，鳕熊，刘大美人，风小筝，文静，小cc，夏可可，娜宝，东方宝宝，崔阿扎，小耳朵。真是环肥燕瘦，什么美女都有，才发现自己的长相只不过是六成而已，但好的自己喜欢唱歌，歌喉还是不错，长相只不过是用加分的。何洁点进文儿的直播间，看里面礼物刷的不断，文儿在那里唱着《一人饮酒醉》，唱的下面的看客人刷666，还刷一组又一组的1314的棒棒糖，何洁找到礼物点击送1314棒棒糖，需要充值100多的人民币，那种刷66组1314棒棒糖的人真有钱，一瞬间几千就没了。但是何洁听完觉得这《一人饮酒醉》是真的烂，但是让自己唱唱不来，平时自己就哼些酷狗上的热搜歌，mc歌是第一次听，庸俗却受欢迎。何洁退出文儿的直播间进了毕加索的直播间，进去就是一个大头在那里一直喋喋不休的说着，说的都是直播间的新闻，还有他与某某主播的关系，再夹杂些一些黄段子，也是吹牛逼一皮，就退了出来。
何洁手不小心点到那了进了某个主播的直播间，这个直播间很闺女房，这位女主播手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉。巧笑倩兮，美目盼兮，是一位美人没错了。人家不仅长的美还会跳舞，跳起舞来芊芊细腰，衣诀飘飘，看着甚是舒心，竟有些着迷。
吴长贵在厨房忙活了一个小时才把饭做好，喊何边莫和何洁端饭。何洁恋恋的不舍得退出了这位小姐姐得直播间去端饭去了。”来了，来了！“何洁调皮的回应吴长贵。
锤子也进厨房端菜了。宋哲和大建把桌子抬到客厅，把桌子上的牌收拾了一下让地方放菜就也进去端饭了。
这个中午吴长贵做的菜比较少，但是份量大，像土豆炖肉一个大盆子装着，还有一大碗的毛血旺，每人一碗米饭吃着很有份量的毛血旺，那辣味对大建来说就有点重了，毕竟广东人口味比较淡，中度辣对他们来说就是重度辣，所以大建一边喊着辣一边进食，胃里火辣辣的在这个寒冷的冬天里很舒服。
今天中午在毛血旺带来的辣，麻感觉让他们吃了两碗米饭，吃完还想吃，都被他们克制住了，因为锅里没米饭了。
农村人吃了午饭都喜欢坐在屋檐下晒着午后的阳光，惬意一会儿，唠唠家常。有的人的晒着晒着就想闭上眼睛眯一会儿，睡个午觉睁眼天都灰了。
因为今天是大年30需要包饺子所以下午两点吴长贵就开始忙起来了，大家也得跟着忙。宋哲是好奇包饺子的整个过程，因为南方的大年30晚上吃的是汤圆和大锅菜，不吃饺子，这就是南北过节习俗的差异了。大建也很好奇，同是过节不吃饺子的人。
宋哲和大建尾随着吴长贵来到厨房，希望吴长贵能指点着他们做，这样自己可以体验一下过程，光站着看也是尴尬，还说自己没眼色。
“阿姨，你指导我们两做。我们两个想跟着阿姨学做饺子，学一门手艺回家孝敬爸妈。”
“两乖孩子。你们先我看我怎么做，这包饺子得先揉面，揉面也是很讲究，水到多了就不成团了，到得少面团就会很干。除了水得控制还有就是揉面得方法怎么去揉，才能把面团揉得光滑瓷实。面揉好了就放在锅里发酵一会儿，让面团松懈一下就可以用了。”
宋哲和大建听完觉得吃饺子容易，包饺子得过程不容易，但也勾起了宋哲和大建得兴致。
吴长贵说完揉面就说垛馅，'这剁馅呀需要把萝卜切成丝再用热水煮一下，捞出来用麻布把萝卜得水压出来。萝卜里面得水压出来后就是剁成很小很小得块。萝卜切好了再把萝卜丸子拿出十几个剁成碎末倒进油加热得锅里，和萝卜块一起炒一下，炒的过程中加入适量的盐，十三香，味精就可以了，小火炒3分钟铲出来，这素馅就盘好了。“”肉馅就是把肥瘦相间得肉挑出来一块。今年孩他爸买了500元得猪肉，买了500元得牛肉，这肉可有的选了。肉剁成碎末不好剁，你们两个轮换着剁，一个人剁肉馅很累。让边莫昨天洗了半把捆葱，在外面的屋檐上晒着，把水晒干，这样今天用不至于现洗现控水。这葱先从中间切开，白根是白根，叶子是叶子，不要放在一起剁，因为叶子不好剁，白根好剁。先剁白根，剁完白根再剁叶子。“”葱和肉都剁成抹了就把他们掺在一起再稍微剁一下粘合在一起成进盆子里面，倒入少量的香油搅拌一下就可以了，上好的肉馅就盘出来了。
吴长贵说着宋哲和大建紧跟步伐做着，大概1个小时才把馅做好。
馅做好了，这面团也发酵好了就从锅里拿出来。吴长贵把面团放在案板上又揉了几下才开始滚面团，把面团滚的又细又长就开始用刀切成数小块，还一边撒着面粉，应该是为了不让面团黏在一起。
小面团切好了，吴长贵就开始把5个小面团放在手下摁了一下再用擀面杖快速的滚了一下又圆又均衬得饺子皮就出来了。何边莫的父亲很熟练的拿着饺子皮开包。而宋哲，大建，锤子就惊呆了，因为他们连饺子皮都没碰过，把馅怎么放饺子皮中间都不会放，更别说怎么把馅包在饺子皮里面了。
何洁看着三个大男人拘谨的站在她爸的傍边可怜巴巴的看着甚是可爱，不自觉地就想笑。
吴长贵扭脸看到自己的女儿在那里抿着嘴笑就呵斥道，“小洁，还不教教你的哥哥们怎么包饺子。再去屋里找几个硬币包到饺子里面，谁吃道说明这个人是为数不多得幸运者。”
何洁一脸委屈得去自己的卧室找到7个硬币回来脸一下子变得严肃起来。
“妈，我们去我外面包，厨房本来就小，我们出去包能伸展手脚，这几位哥哥也能坐在那里包。”
“好。你们去外面包吧。好好教哥哥们包饺子。”
何洁一边安排着这几位哥哥拿包饺子得工具，一边不耐烦得回应吴长贵，”好好。“
宋哲和大建苦笑了一下，感觉包饺子怎么给上战场打战一样激烈？
何边莫看着何洁满脸得意得样子心里暖暖得，人需要得是什么？是自信!自信得人让别人看着就觉得这个人值得托付，值得去学习。