第二百四十八章 火锅2

  成乘和盛庄对视一眼,不约而同的说道“鸳鸯锅。”
  鸳鸯锅一起照顾到了吃辣和不吃辣的人,是所有锅底中点的最多的,就算是都是吃辣的人,也可以在清汤锅里面放进几片萝卜等食材炖汤,油辣间隙喝上一口炖煮到清亮嫩滑的汤汁,巴适的很。
  “好的,两位要多辣的?”
  成乘看向盛庄,示意他来,多辣的他都尽量不吃,所以不用问他。
  盛庄点头,平淡道“超辣,再上一份你们这里最辣的菜。”
  服务人员见怪不怪,只是瞥了盛庄一眼,毕竟这年头找刺激的人呢太多了。
  他不惊讶,成乘却阻止,问道“什么情况,你铁菊啊?”
  闷声闷气的声音里包含着惊讶,他刚刚在服务人员进来又把口罩戴上了。
  盛庄挠挠头尴尬道“我平常都是这么吃的啊……”成乘睁大眼睛,忍不住朝盛庄某个方向看了一眼“不是人啊你,你吃完火锅就不会疼么?”
  盛庄察觉到成乘的目光,别扭但很老实的摇头,中辣微辣的那些锅底他吃不习惯,一点辣的味道都没有。
  成乘竖起大拇指,他没话说了,两人把自己想要吃的配菜点好,服务员下去准备之后,他才说道
  “你在消防大队没什么亲昵的昵称对吧?”
  盛庄摇头。
  “那不如就叫盛铁菊吧?”
  “……”
  “你看,铁菊铁菊的,既有钢铁的铁,又有梅兰竹菊的菊,含义淡雅柔和又不失坚强之风,钢铁中包裹着一个正在开放的菊花,噗……”
  “……”盛庄脸黑。
  火锅的配菜上的很快,它不同于炒菜,炖菜需要一系列复杂的步骤,直接把生的菜端上来,享受自己动手的乐趣。
  跟其他桌不同,服务人员把成乘这一桌所有的菜都上完之后,又拿出了一张丹红色的纸和一支圆珠笔。
  上面明晃晃写着,生死状。
  成乘之前还能开开玩笑,现在是真惊了,他这个从来不吃太辣东西的人,哪里见过这东西……吃个火锅还要签生死状。
  呆呆的看着盛庄淡定的接过笔唰唰的签上自己的大名,成乘用着仰望大佬的眼神看着他。
  “盛铁菊!”
  盛庄突然觉得披着这个名号闯荡辣椒界也不错,这名头,一听,就不是一般的能吃辣。
  服务人员小心的端出来一盘红彤彤的丸子,再次提醒道“两位,觉得辣和胃部疼痛的话,就马上停止吃,不要为了免单这点优惠而进医院,那太不划算了。”
  成乘两只手手腕抵在桌子边缘,前倾着身子,学生模样似的指着那盘仿佛是来自地狱的丸子“吃了这丸子,还有进医院的?”
  服务人员郑重点头,成乘接着问道“吃完,就免单?”
  服务人员以为成乘是为了免单占小便宜吃大亏的那种人,接着皱眉再次提醒道“先生,吃完是免单,但是你认为进医院好,还是付一顿饭钱合适?”
  语气有些冲,但是成乘知道人家是好心,没说什么。
  服务人员走了之后,他才看向盛庄“为了给我省一顿饭钱你这也太拼了吧?”
  他不吃辣,进医院的自然不可能是他,这辣椒丸子他刚才可是看过了,全是用辣椒揉成的丸子,想想都知道有多辣了。
  “谁说给你省饭钱呢,我这是挑战一下,这玩意儿我也没有把握,每个火锅店他的做法不一样,辣度也不一样。”
  盛庄看着红彤彤的丸子说道。
  成乘没话可说,老老实实的把清汤锅转到了自己这边,那边麻辣锅里面的漂浮着的辣椒成群成群的,看着都吓人。
  不一会儿,锅底滚开,红油和辣椒被汤汁推到一边,麻辣鲜香的味道令人食欲大开,就算成乘这个不吃辣的人闻到,也有一种控制不住想要大快朵颐的冲动。
  两个人夹着长筷子开始下菜,肥牛,羊肉卷,黄喉,鱼丸,撒尿牛肉丸等肉类,还有不少的青菜,每种下进锅里少许,只等再次滚开,就少不了要大开吃戒了。
  当然,还有火锅必吃的毛肚,在滚烫的锅内,用筷子夹着新鲜的毛肚,七上八下十五秒,进行完这道仪式,放入口中,鲜脆美味,爽口异常,来来往往的人凡是吃过这道菜,没有不爱的。
  “等下煮好之后,那个辣丸子让我尝一下,只一小下就行。”成乘看着盛庄把辣椒丸子放进麻辣锅里,忍不住说道,他可以控制自己不吃辣,但是他控制不住自己的好奇心…
  盛庄手摆弄搅拌着锅里的食材,食物升腾煮沸的香气飘出,令人忍不住咽下一口口水,他笑着点头“好,等下你让我录视频,我给我妹妹看看她偶像第一次吃辣椒丸子的样子。”
  几分钟之后,盛庄拿出漏勺盛出一个辣椒丸子放进成乘的青瓷白鱼菜碟中,这家店的装修非常的有中国味道,大红色和古时候的窗木结构,壁纸上的现代绘画风格,古代绘画元素,绘制成的仕女飞天图也别有一番风味,几十块的包间费也算是让人觉得物有所值。
  成乘小心夹起被红油煮过油滑的丸子,轻轻嗅了嗅,然后啥味道都没闻见…也就作罢,直接轻咬了一口,他不傻,直接一个丸子全塞进嘴里的事情干不出来。
  轻轻咀嚼之后,微微皱了皱眉毛,丸子的口感非常劲道,看来揉制的时间很长,但是奇怪的是……完全没有感受到应有的辣味啊……
  “卧槽!嘶哈!太辣了!”成乘开始后悔自己好奇心为毛这么重?这丸子儿它不是不辣,它是太辣!全是辣椒的味道,丸子本身的味道都没有了,只要把丸子嚼碎,被包裹在丸子内的辣椒便破障碍而出,直接冲上脑门向成乘的味觉发起猛烈的攻击!
  成乘坚持一秒后,直接沦陷,这是纯粹为了辣而辣的丸子,没有食材的味道,没有火锅的香气,只有辣!最猛烈的辣!
  然后胃部忍不住抽抽了两下。