第五百九十章:自立自强
此时的独龙镇,也在吴用的管理之下,变得井井有条,秩序井然。
近期,吴用除了去周边村庄宣传“武装抗税令”之外,便是鼓励独龙镇治下的三庄村民大力养猪。为此,还免费给愿意养猪的村民提供小猪崽。
这也是晁冲的授意。梁山需要大量的肉食来为士兵补充体力,所以这些村民养的猪,绝对不会愁卖不出去。
梁山也有足够的钱财来支付猪价。
猪是杂食性动物,除了少量的粮食,大量的青草和秸秆也能养活它。
而且作为农业古国,先民很早就掌握了成熟的粪肥技术。至少在战国末期,人们发现猪粪尿和人粪尿等在猪圈中充分混合发酵后形成的肥料是最好的农家肥。于是,秦汉时期出现了带猪圈的厕所——“溷”。即建造时把厕所架高,有梯子坡道供人上下,让粪便由此落入其下的猪圈,供猪食用。
宋代的农家也喜欢将厕所与猪圈连在一起,如厕、沤肥、养猪,三位一体。
说起猪肉,就让晁冲想起天朝时代网上流传的一条流言:古人是不吃猪肉的。因为猪肮脏,而且没劁过的猪,肉的味道太骚,不好吃。
这条流言也不知道是从哪里流传出来的。之所以说他是流言,就是因为它错的厉害。
猪是古人驯化较早的一个物种,古人驯化猪是为了看家护院?还是兴趣爱好呢?
当然是为了吃啦。
有人说猪太肮脏,所以不爱吃。苏东坡先生在任黄州通判时,有首《猪肉颂》:黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
李时珍在《本草纲目》中也认为猪肉味酸,性平,有小毒,久食让人使血脉闭固,筋骨衰弱,肌肉虚软。让我们以现代的医学常识来分析就是,猪肉脂肪多,吃多了血液粘稠,容易得血管病;而且吃肉的人大都富贵,缺乏锻炼,时间久了自然身体虚弱。
很多人把苏东坡和李时珍的话当成了古人不吃猪肉的证据,实在是荒谬。
“贵者不肯吃,贫者不解煮”的意思是什么呢?其实就是富贵人家有钱可以买更好吃的肉,所以不太爱吃猪肉。就像是天朝时代有钱人宁愿花数万元吃鲍鱼海参,却不爱吃泥鳅一样。你敢说泥鳅没人吃么?
因为猪一般养在猪圈里,吃人的粪便,所以从这一点来说,猪比较脏,对于那么自诩清高的文人士大夫们来说,自然是不愿吃了。可对于普通民众来说,却丝毫没有压力。
“贫者不解煮”不是穷人不会做猪肉吃,而是因为调料贵重,穷人做不出那么好的味道来,做不出那么多的花样来。
单就一个“东坡肉”,现称“红烧肉”,需要的调料、红糖就不是一个穷人家能拿得出来的。
所以说,宋人不是不吃猪肉,只是上不了大台面,没有那么多花样而已。
被鲁大师打死的郑屠是卖猪肉的,石秀在杨雄老丈人家也杀过一段时间猪,猪肉若没人吃,谁来买呢?
还有人说,没劁过的猪,肉的味道太骚,不好吃。这更是荒谬了。野猪肉比普通的猪肉贵很多,味道也更好,野猪难道也被劁过?
李时珍在《本草纲目》里面已经说的很清楚了,生猪肉本就是“味酸”的,这一点,从古至今都是一样的,不信的话可以尝一尝生猪肉。
之所以现代比以前好吃,那是因为现代调料更加丰富,做法更加多样,所以味道也更加美味。
而劁猪这门手艺,是从东汉时期就开始流传的,目的是为了让猪少点发情,更多点心思长胖,与味道没有必然的联系。公猪与母猪都需要劁,在这方面,倒是男女平等。
理论上说,不劁的猪,吃很多食物,并没有转化为膘,而是为繁殖积攒精力和活力,大量耗费卡路里,自然胖不起来。
猪是吃饱了睡,睡醒了吃的典型家畜,所谓饱暖思**,猪虽牲畜,亦有所需,不劁的猪,凡公猪均瘦长,凡母猪皆婀娜,整天准备吸引异性而躁动不安,可又生不逢时,投胎猪圈,社交圈过小,终不能得偿所愿,郁郁寡欢,越吃越瘦,徒然浪费粮食,主人见其瘦,又不忍杀,变本加厉,人猪皆苦。
要是劁了就不一样了,春天心不动,夏天胸不躁,秋天意悠扬,冬日等太阳,总之,猪劁了,心就静了,气就顺了,身体倍棒,吃嘛嘛香,自然就胖了!
当然,配种用的公猪,和下崽用的母猪另当别论。
劁猪在东汉就有了,这种神奇的古传妙法,据说乃得自当年华陀高超外科手术的真传。劁猪匠拿着一把劁猪刀子,扛一副挑,走遍乡野,吃万家饭。朱元璋还曾经给一家劁猪匠题词:双手劈开生死路,一刀割断是非根。
所以,吴用鼓励养猪的政策出台后,很多村民积极响应。
正在吴用准备大展拳脚,在养猪事业中干出一番成绩时,情报司的人员送来了军情,通报了济州府官兵两日后即将到达独龙岗的情报。并奉上晁冲的一封亲笔信。
吴用先查看了一下信封上的暗记,见没有动过,这才拆开,读完晁冲的信,吴用思量了一番,问道:“林冲都头那里可知晓了?”
“与我同行之人已经去通禀。”
情报人员躬身道。
吴用点了点头,让情报人员离去。他另外派人去邀请林冲、杨志、刘唐前来议事。
不久,林冲、杨志、刘唐、晁阳、东方啸、吕方、郭盛大笑着跨步进了府衙,见了吴用抱拳道:“军师,可是要与我等商议对敌之策?”
吴用请他们六人落座,道:“具体军情,你们肯定已经知晓,济州府任命刘广为团练使、何涛为副使,统兵三千,欲先来攻打我独龙镇。你们有什么看法?”
林冲笑道:“那刘广曾任防御使多年,却没打过什么仗。用兵无非是以力压人与围魏救赵这样的老招数,并不新鲜,我等兵力虽少,却也并不怕他。”
杨志点头道:“他没有先去水泊边上搜集船只攻打梁山主寨,一方面是怕我独龙岗出兵劫其后路。另一方面却也是官军水战无力,无法渡水。想要用三千大军围困我独山镇,然后伏兵半路截击我水泊中的援军,就像林大哥说的,无非就是围魏救赵这样的招数。将军肯定会识破他的计策,让他有来无回。”
刘唐也道:“兵来将挡,水来土掩。上次杀了一个黄安,这次来个刘广,也不过是急着送死而已。”
吴用见军心可用,便将晁冲的亲笔信递给了主持军务的林冲。
林冲接过书信读完之后,哈哈大笑,道:“敌人一举一动,皆在将军监视与算计之中,知己知彼,我军此战必胜!”
之后,便对众将讲解了一下晁冲的计策安排,众将欣然领命。
吴用主持山上独龙镇的事务,将祝朝兴父子、扈离、李应等人招入城内以商议军情为由,暂时禁足。
由雷横率领一百执法司的衙司,控制三庄治安。
由裴宣宣传梁山必胜言论,稳定人心。
由扈成、扈三娘、杜兴发动三百民兵,去山下梁山修建的军寨布置陷阱。
由刘唐率领第四步兵都控制上下山的路线,封锁出入口。并做好城池的防守。
由林冲、杨志率领豹韬骑与龙骧骑下山,主动前去一路骚扰济州府官军。
转过头来再看看济州府的官军。
刘广与两个儿子穿着将军铠,牵着高头大马,率领三千士卒,日上三竿之后,在西门外与知府大人话别。
西门外,一案,一几,一壶酒。
江天越举起酒杯向刘广敬道:“此行一去,祝将军马到成功,剿灭贼寇,闻达天下!”
刘广双手抱拳鞠了一躬,这才恭恭敬敬的接过去,一仰头喝下,道:“必不负大人所托,请等待刘某凯旋的消息!”
“真乃豪气冲天,请再干一杯!”
江天越大喜。
刘广又恭敬的接过,仰头喝下,道:“替大人解忧,为朝廷效命,生平所愿也!”
“好!请再饮第三杯。希望将军一路注意身体,天气越来越寒,夜间扎营注意加厚衣物。”
江天越喝彩道,说完从仆人手中拿出一件裘袍,情真意切的说道:“这件皮衣乃是我花重金所购,能避风寒,请将军收好,晚上可以盖上一盖。”
刘广使劲挤了挤眼睛,流下一滴泪来,说道:“大人情深意重,刘某必奋勇向前,不破贼寇誓不回还!”
江天越又是一阵不舍,两人不舍话别。
何涛在旁边看着他们的表演,心中鄙视,梁山那些人如狼似虎,哪是那么容易打败的?不过自己恨不得刘广早败,这样才有上位的机会,自然不会去提醒刘广什么。
而那些普通的军兵,对这种送别,漠不关心,反正又与他们无关。
军队终于出发。刘广骑在马上,心中得意,用“人生得意马蹄急,一日看尽长安花”来形容他的心情再恰当不过。
三千人马有多少呢?
排成四条长龙,每个士兵间隔按照1米来算,队伍却也拉出七百多米长的队形。
加上一些拉着粮草的牛车,整个队伍有八百多米长。
行走的时间越长,有的人走得快,有的人走得慢,队伍是越拉越长,已经超过千米了。
这不过才走出十里地而已。
刘广不得不骑着马前前后后的奔跑,督促着众军保持速度,跟上队伍。
忽然,刘广看到军中有个熟悉的身影,身材纤瘦,穿着一件皮甲,带着毡帽,低着头走路,可从身形上看,怎么看怎么熟悉,于是喊道:“那个士兵,抬起头来?”
那士兵无奈的抬头,露出一张清秀的小脸,不是自己的宝贝女儿刘慧娘是谁?
刘广哎呀一声,翻身下马,过去将其拉出队伍,到了僻静处,责怪道:“真是胡闹,军中之事,岂是儿戏?还不快回去!”
刘慧娘撅着小嘴道:“我若对爹爹明说,你一定不乐意,只好出此下策。好不容易出来,我肯定不回去。要不爹爹把我军法处置好了!”
刘广急道:“自古道:军中有女气难扬!若是被人知道你是个女子,士兵心中忐忑不安,哪里还有士气打仗?听话,我让你大哥送你回去。”
刘广忽然醒悟过来,自己的女儿能混进军中,还得到一身皮甲,肯定是军中有人帮他的,除了自己的两个儿子外,还能有谁?
刘广骂道:“这两个逆子,净给我找麻烦。他们难道不知道战场之上刀枪无眼,箭不认人的吗?万一你有个好歹,那该如何得了?”
刘慧娘拽着父亲的胳膊道:“爹爹不必担心,我会照顾好自己的。我承蒙师傅传授一身兵法技艺,却从未有过战斗经历,空有本领无法施展,岂非愧对恩师教诲?而且我听闻那梁山晁冲,狡猾如狐,诡计多端,女儿随行,也能为父亲参谋一二,省得中了那人的奸计!”
“这……”
刘广有些犹豫了,女儿从小聪慧,后来又得到佛山老尼的教授,对奇门遁甲、兵法技艺非常精通,自己也戏称女儿是女诸葛。
若是有女儿为自己参谋军事,一定可以解决很多难题,但是……
刘广正在犹豫时,刘麒、刘麟远远望见,知道妹妹的事情败露了,便驱马赶过来,向刘广请罪。
刘广对他们冷哼一声,却不理会。
两人又对父亲一顿劝解,这才说动了刘广,让人找来一匹马,给刘慧娘骑着,让军兵牵好跟在自己身边。
自己的女儿怎么舍得让她再走路呢。
何涛见到刘慧娘也是心中惊诧,却只是点了点头,也不点破。心中却暗喜:刘广老贼自寻死路,自古女子在军不祥,这是老天爷也要让他败啊。
官军一路磨磨蹭蹭,离开济州城三十里后,不得不停下脚步,结束了一天行军。
军兵们都懒懒散散的,无法建设营寨,刘广见状只好让军兵在一个村庄内休息,征用了一些百姓的房屋过夜。只是在村口派了一些士兵守夜站岗。
月黑风高杀人夜。
林冲与杨志率领的骑兵趁夜靠近了官军驻扎的村庄。
军中斥候早将官军的情况探听了清楚。
午夜子时过后,他们战马上嚼,人咬木棍,牵着战马从农田中走来,防止马蹄声被庄内听见,靠近村庄两百步之后,这才翻身上马,林冲吐掉口中的木棍,高喊道:“上马!”
豹韬骑、龙骧骑两百骑兵,快速集合,登上战马。
“众军冲锋!”
林冲一马当先,向前飞奔,
“杀啊!杀啊!”
他身后的众骑兵也高喊道
两百步的距离,对于骑兵来说,只是眨了几次眼的时间,对于那些村内的官军来说,也只是被这些声音惊醒而已,却根本没有意识到这是怎么回事,林冲已经率领骑兵杀进了村内。