第530章 没有酱油
在灶台边上还有个带门的橱柜,无尘拉开橱柜门:“这里面有各种调料,云曦姑娘也可以按需取用。”
左云曦瞄了一眼,油盐酱醋,似乎都不少。
“咦?”
左云曦将这些调料从头看到尾,以为是自己看漏了,可是再看一遍,发现还是没有:
“宫司,这些调料里,怎么没有酱油?”
毕竟连味精这么复杂的调味品都摆在厨子里,怎么会没有酱油?莫不是用完了?
“酱油?”无尘被左云曦的话吸引过来:“什么酱油?”
“就是一种调味品,难道你都不用酱油的?”左云曦再度质疑。
无尘托腮想了想,好像还是没明白:“你说的那个酱油,是怎么做的?说不定,我们的称呼不一样。”
“就是一种用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。”左云曦解释了一下。
这里的调味品的名字和自己知道的一样,就只有酱油的名字不一样,不太可能吧?
而且,刚才所有的调料看过去,也没看到自己不认识的调料啊!
“砂糖、盐、醋,这些调料都有,可确实没有你说的酱油。”
不仅没有酱油,无尘都没见过这种酿造的方法。
不会吧?!真的没有酱油,没有酱油的话,怎么做菜呢?那做出来的菜,岂不是没有味道?
左云曦傻眼了。
虽然厉害的大厨,像隗安顺那样的,有时候不需要用调味品,仅用食材本身的味道就能调制出他想要的味道。
但是左云曦还没有到这个程度啊!没有酱油,她就等于没有了制胜武器。
“没有酱油很复杂么?”无尘说:“反正族长大人平时也不吃酱油,云曦姑娘就算不用酱油调味,族长大人也不会觉得有什么奇怪的。”
不不不,话怎么能这么说呢?她答应要给幽冥族长做饭,不就是因为看他是弥留之际,所以才想做点好的给他吃么。
要是随随便便做几样,味道跟无尘做出来的差不多,那她留下来的意义又是什么?
这个……既然没有酱油,那就以后再说。
问题总是要解决的,但不是现在,既然眼下没有酱油,那就做一道不需要酱油的菜好了。
左云曦又到后院去逛了一圈,找到几个香菇和海带。
之前刚和隗大厨用香菇和海带做味精呢,没想到这一次又能派上用场了。
左云曦抱着一筐海带和香菇进来。
“看来云曦姑娘这是有法子了?”无尘微笑:
“既然这样,那我就不在这儿打扰云曦姑娘了,我去藏书阁看看,看看霜月姑娘资料查找得如何。”
“也好。”无尘留在一旁观看,反而影响左云曦的发挥,他不在更好。
左云曦看着手里的食材,又从后院找了些鱼干和蔬菜。
今天干脆就给幽冥族长做个海鲜汤好了,他肯定没吃过。
将蔬菜洗好备用,左云曦又开始煮饭。
这里的大米和她在上面吃到的不一样,米粒饱满,刚入煮饭锅没水,就挥发出米粒的香味,果真是非常上乘的食材。