第100章 创新
“那是。”左云曦带着骄傲的小眼神拿起刀：“我不仅能将它们卷起来，还能把煎饼切成一段一段的呢。”
说着，刀尖沾水一刀切下去，煎饼不仅没有破，而且里面的菜丝也都很工整。
左云曦将煎饼切成三段，用筷子夹起一段递给季乐山：“这样的话，就连规矩繁多的官家小姐也能吃煎饼了。”
季乐山忍不住竖起大拇指，果然好想法。
用筷子吃煎饼，他还是头一次尝试，但却没有任何的不方便。
三分之一的煎饼下肚，季乐山放下筷子：“云曦你真聪明，怎么想到这种法子的？我觉得，你做的煎饼比那个摊饼小哥做的还好吃。”
那是，她一个现代人的厨艺，难道还比不过一个古人吗？
“怎么个好吃法，说来听听？”左云曦洗手洗厨具。
季乐山盯着另外的三分之二的煎饼：
“首先，比较松软；然后，比外面的煎饼香；第三，你真的把六样都包进去了，饼皮不仅没有破，里面的料，还比早上摊饼小哥做的更多。”
那是自然了。
洗好厨具，左云曦自己也尝了三分之一。
按照现代的做法，里面的酱料应该用番茄酱、甜辣酱或是麻辣酱，只不过，客栈厨房的酱料有限，还有早上的摊饼小哥的酱料也只有一种，无法供客人选择，她这也算是改良了。
看看天色，时间似乎还早，左云曦拿了三个番茄，洗干净，去皮去蒂，切成两半扔进锅里，开始调番茄酱。
“云曦你又在做什么？”季乐山凑过去，水煮番茄？这水也太少了吧？还有，水煮番茄能好吃吗？
左云曦没有回答他，趁着煮番茄的功夫，又叫厨房的厨子拿来辣椒、大蒜、陈醋和盐、糖。
“云曦你这又是要干什么？”季乐山就跟看变戏法儿的一样看着左云曦。
“着急什么，等会儿做完了你不就知道了。”她又往锅里浇了一勺水，继续焖番茄。
见季乐山站在一旁好像无所事事，吩咐道：
“你要是闲着无聊，就帮我看着锅，注意番茄不能煮糊了，干了的时候就浇一勺水，不要太多，就一勺，等快要干的时候再浇一勺，能做到吗？”
季乐山点点头，煮番茄，这事情他没做过，有意思，可以尝试。
打发了季乐山去看煮番茄的锅，左云曦开始处理手上的材料。
将辣椒和大蒜剁成末儿，倒入香醋和桌上现有的酱料，撒入盐和糖搅匀，一边搅拌一边适当再往里面加糖和盐，直到满足自己的口味了才停下来。
与此同时，另外一边也传来了番茄的香味。
将手中的甜辣酱倒进一个小罐子里，左云曦揭开了锅盖。
看里面的番茄已经完全变成了糊状，她挑起一点尝了一下，味道似乎有点淡，就加了一勺糖混合均匀，也找了个小罐子装起来。
“番茄酱和甜辣酱，怎么样，没见过吧？”
确实没见过，今天真是涨姿势了，看左云曦做调料，可比跟着陈苏落查案好玩儿多了。
“有了这两种酱，再加上辣椒酱和你们常用的咸面酱，一共四种口味供客人选择，还有满满内容的煎饼，你说这一个卖10文，不算贵吧？”
左云曦说着，夹起剩下的三分之一的煎饼。