第46章 菜谱之计

  惜荷院
  贾敏自从决定不再坐以待毙后,是真的奋发向上了。只可惜现实太骨感,当初林、陈大婚后能想到的方式都想到了,问题是面对水泼不进的落梅院,你纵然有万般计策也枉然啊!蔡妈妈也无奈,她突然开始佩服陈溪鸾了,没想到一介孤女竟然可以把自己的院落经营的如此美好!是的!美好!特别是听到贾敏说自从陈溪鸾投奔而来之后,她就曾经试图安插人手,却屡屡失败。
  无奈之下蔡妈妈只得提起那个不是计策的计策,因为如果贾敏在府里拥有绝对的话语权,是可以保证万无一失的,只是事实并不是如此,那么一切只能看天意。不过贾敏听到后却反应很大:“蔡妈妈!你有没有搞错?她现在一直在担心胎儿发育不好,就连那从不入口的燕窝都强忍着吞下了!你却告诉我,你要献菜谱?!你到底是谁的人?怎么?料想我即将失势,准备另投明主?!”通过这段时间的相处,贾敏的性格蔡妈妈已经有所了解,只是却也不曾料到说话如此难听。只是人在屋檐下不得不低头,况且如今也没有到待不下去的地步。
  贾敏骂完后,蔡妈妈并没有急着辩解,她要给贾敏时间,让对方冷静。等到蔡妈妈感觉时间差不多了,蔡妈妈上前一步,把刚刚因愤怒而站起来的贾敏扶着坐好。然后蔡妈妈直视贾敏,诚恳地道:“太太严重啦,我虽然受贾老太太之托,来到这府里相助太太,不过并不曾签下契约。老奴算是自由人,并不是非林府不可。既然如此,如果真的像太太说得那样,您失势了,老奴离开就是,说句不客气的话,老奴就是现在金盆洗手,也是足矣安度晚年的。只是老奴也是重信誉的人,既然答应了贾老太太,那就不会轻易食言,太太不信我,难道还能不信贾老太太吗?”其实蔡妈妈来这里本是奔着养老来的,她原以为这贾敏是可以依靠之人,那她必定认其为主,只是这段时间让她明白一个道理,虽然现在贾敏表面看来重用她,不过实则贾敏嫌弃她,就如同嫌弃曾经的刘妈妈一样。虽然对此蔡妈妈百思不得其解,不过却下定决心,等过了和贾老太太的五年之期,一定要尽早离开。
  听了蔡妈妈的解释,贾敏也认为自己多虑了、迁怒了,只是却拉不下脸说软话。蔡妈妈也不指望贾敏能够说出歉意的话,否则也不至于失了水芝的心。蔡妈妈看出贾敏把她的话听进去了,于是继续说道:“太太可有想过为什么富贵人家特别看重生子一事,甚至人人都听过进产房犹如走鬼门关?而那些穷苦人家呢?不怕太太笑话,老奴出生在贫瘠的小山村里,老奴家里兄弟姐妹众多,老奴记得被卖的时候,老奴的小弟弟还不满月。老奴曾亲眼见过或听说过不止一次,家里的大人都出去干活了,即将临盆的妇人一人在家,带孩子、操持家务。如果这时候孩子正好出生,有些妇人直接自己把孩子拾起来、剪掉脐带、包好,然后不耽误为外出干活的人继续做饭。这样的妇人才是被人称赞的有能力的妇人。如果哪家妇人有孕了,三不五时的要休息啊、请大夫啊,那这妇人甚至会被不好相处的婆婆骂晦气、灾星。太太有没有想过这是为什么呢?难道真的是因为这些穷苦人家命贱吗?”
  蔡妈妈看贾敏似乎听进去了,于是接着说道:“老奴不这么认为。在后来,老奴曾经认真观察过那些在府里做工的妇人。结果发现那些在底层做工的妇人,往往比那些得主子看重、体恤的妇人生孩子更顺利。老奴曾经照顾过一个姑娘,在她嫁人有孕后又请老奴回去看顾一段时间,那姑娘身体不是太好,经常请太医过府,老奴曾拿这个问题请教过太医。太医也认同老奴的看法,那些穷苦人家衣食尚不能自足,更不可能有下人,那些有孕的妇人往往既吃不好又要照顾一家老小,当然胎儿不可能过大,所以好生。而富贵人家,饭菜丰盛、补品齐全、行动之间呼奴唤婢,这样的结果往往是胎儿养得好,孕妇养得娇,自然不好生。”蔡妈妈说完,直接躬身站在那里,不再言语,把选择权交给贾敏。
  贾敏消化完蔡妈妈的话后,竟然笑着道歉道:“是我误会蔡妈妈了,蔡妈妈果然不凡!只是,这件事却不好操作,陈溪鸾不会信我惜荷院的人。蔡妈妈有何良策?”蔡妈妈虽然给了贾敏这个计策,不过却知道最终的结果贾敏恐怖无法如愿。毕竟落梅院的人都不是吃素的。不过这菜谱还是可以献出去的,只是在此之前需要和贾敏把话讲明,免得日后落埋怨。“太太,休怪老奴多嘴,细思量这计策在咱们府里使用不妥啊!最终怕是成不了事啊!”蔡妈妈想明白之后,如此对贾敏道。“妈妈的顾虑,我懂。只是目前咱们也没什么其他良策,就先实行这个吧!说不定日后有意想不到的效果呢?只是妈妈,这游说大厨房的事就交给你了!”贾敏听到蔡妈妈的顾虑反倒下定了决心,目前并没有其他好计策不是吗?由此看来,自己的门户还是必须看顾好啊!这原是安身立命之本啊!
  至于游说大厨房的事,蔡妈妈丝毫不担心。贾敏作为当家太太,关心有孕在身的陈溪鸾的饮食之事,那是再正常不过的了。而且,这菜谱绝对没有问题,还是当初她伺候的那个姑娘的婆家专门请大厨为其研制出来的。至于大厨房,只要这菜谱没有问题,那做出来的菜,陈溪鸾吃了,是大功一件,如果不吃,那她们也只是多费一番功夫的事。如果大厨房的管事够理智、不贪功的话,还会在陈溪鸾用餐之前,直接言明这菜谱的出处。
  落梅院
  贾敏主仆讨论菜谱之事已经是三天之前的事了。不得不说,同行是冤家,这句话真是非常接地气啊!这不,海棠在请乌妈妈拿主意,大厨房新做出的菜式要不要让陈溪鸾试试是否合胃口,请乌妈妈拿主意的原因是这菜谱出自惜荷院。
  乌妈妈和画屏再三斟酌,认为可行,不过在此之前需要请刘大夫先看看。
  餐桌上的饭菜几乎被陈溪鸾一扫而光,这一幕吓呆了正房里伺候的一干人等。“怎么?不认识了?我是好久没开荤了,这一时控制不住啊。”陈溪鸾终于舍得把视线从餐桌上离开时,就发现了乌妈妈等人那来不及掩饰的惊诧目光,于是尴尬的解释道。鉴于陈溪鸾的食量与这菜谱的出处,乌妈妈不得不提前告诉陈溪鸾事实。原本乌妈妈和画屏决定暂时瞒着陈溪鸾这菜谱的出处,免得陈溪鸾多想。
  “你们不是请刘大夫看过,这菜谱没有问题吗?那就继续用吧。大厨房那边有海棠老娘在,我是信得过的,即使稍有不慎,这不是还有你们吗?至于惜荷院那边的目的,等以后总会知道的。”陈溪鸾在画扇等人的伺候下简单洗簌后,想起刚刚的晚餐,吩咐画屏道:“这大热天的,咱们落梅院确实麻烦大厨房不少,虽然是她们份内之事,不过这份情,我还是记着的,你明天称十两碎银子亲自给大厨房送过去,就说这是专门给,负责咱们落梅院饮食的仆妇们的赏钱。”“是,太太,明天等大厨房开始上工的时候,奴婢就过去。”画屏恭敬地回道。“嗯,好。那咱们去院子里逛逛吧。”自从刘大夫宣布陈溪鸾脚伤痊愈以后,每日餐后散步就成了陈溪鸾的必修课。陈溪鸾爱腹中胎儿,但更爱惜自己的身体,因为只有她自己健健康康的活着,才可以保护自己的儿女不受委屈啊!
  虽然陈家只有她一个女儿,不过她母亲是庶女啊,而她早就不是不识人间愁滋味的小女孩了。因为陈溪鸾除了去慈安院外,一般都待在自己的落梅院,所以陈溪鸾早晚餐后,散步至少半个时辰的事情只有落梅院的人知道,并未外传。如果贾敏的消息能够灵通一些,大概就不会同意蔡妈妈献菜谱的提议了。
  惜荷院
  “蔡妈妈,你的计策是不错,只不过貌似用在这陈溪鸾身上不合适啊!前天我去慈安院请安的时候,发现那陈溪鸾只是腹部大起来了,其他地方丝毫不显胖啊?不对!腹部大起来就意味着胎儿大了!难道蔡妈妈你的菜谱另有讲究?”不知贾敏由此想到了什么,一时特别激动,眼睛里甚至射出了不属于这双眼睛的精光。蔡妈妈无奈地答道:“太太,老奴的菜谱并没有什么别的讲究。老奴也不明白大太太为啥腹部如此大,按理说三个多月的身子,腹部不应该如此大啊!只是究竟如何,老奴也不得而知啊!毕竟老奴不懂医理。”蔡妈妈认为这多半是乌妈妈的缘故,这陈溪鸾是吃的对,长胎不长肉,产后恢复身材非常容易,只是这话却不好对贾敏说明。不过,既然陈溪鸾身边的乌妈妈如此精通养胎之道,那之前的计策多半是无效了。