第八十七章 沈游的安排
听沈游如此说,易静州不禁肃然说道。
“静州,不必如此严肃。”
沈游微微一笑,端起茶水轻抿一口,道:“其实,这件事是与你们有关的。”
听到这话,包括易静州在内的众人,纷纷打起精神,目光集中在沈游身上。
只见沈游缓缓开口道:“我想用这座楼阁开一家酒楼,你们也知道,要开酒楼不光要有钱,也得有人才行。做饭的厨师,跑堂的伙计,甚至为了防止有人闹事,还得有看场子的。”
“老大,你的意思是,让兄弟们跟你一起干?”易静州很快反应过来,若有所思地道。
“没错。”
沈游点点头,目光在众人身上巡视而过。
只见在场的这些人里,除了易静州、卢康等人,其余人都是年纪比较大的,都在四十岁左右,像其中的万大福,今年就已经四十二岁了。
“我是这样想的,你们之间有人已经到了中年,再在军队里干下去,恐怕也是升迁无望,不如及时退伍,也好另谋出路。”
沈游说着咧嘴一笑,目光又落在易静州等人身上,道:“当然了,若你们几位年轻的想跟我干,也不是不可以。”
易静州与卢康等人相互看了看,还是由易静州说道:“老大,你也要解甲归田吗?”
“我暂时不会,等这座酒楼的运营步入正轨以后,我就会把重心转移到军队那边,毕竟我还年轻嘛,可以再拼一拼。”沈游不假思索地道。
“老大你不退,我们也想跟你再战斗下去。”易静州当即表态。
“没问题。”沈游当即痛快地点了点头。
因为易静州等人的态度他早有预料。毕竟他们还年轻,让他们这么早退出来安享人生,也确实不太现实。
在这之后,大堂之内,却很快变得安静下来。
众人你看我我看你,脸上皆是浮现出犹豫之色。
“营总,我知道你是为了我们着想,按理说你的命令,我们该绝对服从。”这时,万大福挠了挠头,有些不好意思地道,“但弟兄们毕竟还要靠军饷吃饭,若是现在解甲归田,怕是会受穷啊。”
“你担心的有道理。”
沈游点了点头,扭头看着万大福,却是微微一笑,道:“不过,谁说你们解甲归田后,就一定会穷?”
“营总,你的意思是?”万大福顿时一愣。
“你们若是来我这里,我保证每个月领的钱不会比军饷少,而且我还会给你们固定的利润分成,不说大富大贵,养足一家老小衣食无忧,应该还是没有问题的。”
沈游笑着说道,眼里闪烁着自信的光彩。
听到这话,万大福不由得再次一愣,他想了想后,终于咬了咬牙,狠狠地点头道:“营总,我信你!等回去之后,我立刻就申请退伍。”
见万大福点头同意,原本还在犹豫的几人,也纷纷答应下来,表态要跟着沈游一起经营酒楼。
“既然大家都同意,我有些话还是要说在前面。”
沈游满意地点点头,随即站起身来,沉声说道:“我先说明,在这座酒楼里,你们可能会有人是掌柜,有人是厨师,有人是伙计,但这绝不表示,你们的地位会因此变得不一样。”
“事实上,你们都会有同样固定的利润分成。我只有一个请求,那就是大家齐心协力,一起把酒楼经营好!我们兄弟齐心,其利可断金!”
听到沈游那铿锵有力的话语,众人仿佛回到了军营,顿时变得热血沸腾起来,纷纷向沈游行了一礼,齐声道:“兄弟齐心,其利断金!”
看着大家士气如虹的样子,沈游不由得欣慰地笑了。
燕京城无比繁华,存在着很多酒楼,其中名气很大的自然也有几家,听说背后还有不俗的势力撑腰。
若是自己要让酒楼的生意红火,就势必会遭遇到各种各样的挑战和威胁。
这种威胁,有时候会来自外部,有时候却会来自内部。
所以,他必须要未雨绸缪,把内部的力量拧成一股绳,只有这样才能渡过危机,逐渐成长壮大起来。
随后,沈游便定下心神,给众人分配了各自的任务。
他从中挑出三个做菜娴熟的人,进入后厨充当厨师,至于做菜的秘方,他会抽空教给他们。这三个人,以后就是酒楼生意的基础。
剩下的人里,有三个充当跑堂,有五个充当看场的护卫。
挑到最后,只剩下万大福还没有着落。
“营总,他们都有活干了,我做什么啊?”万大福惴惴不安地问道。
沈游的目光落在万大福身上,随后微微一笑,道:“听说你会算账,我看你当掌柜就不错。”
万大福顿时激动起来,虽说无论做什么工作,月钱都是一样多,但掌柜毕竟不同于跑堂厨师之类,听上去还是比较体面的。却没想到,沈游居然把这个任务交给了他。
他急忙抱拳道谢:“多谢营总!”
其他几人也不介意,反而围上来恭喜万大福,气氛一派和乐融融。
沈游则是笑道:“在酒楼开起来之前,还要劳烦大家多多出力了。”
“营总放心吧,我们保证好好干,让酒楼红火起来!”
万大福激动地点点头,代表众人表态说道,把胸膛拍得很响。
其余几人同样也很激动,他们毕竟都人至中年了,若是能讨个安闲的活,又能挣到不少的钱,而且还是跟老战友一起,何乐而不为呢?
想到这里,他们不由得向沈游看去,眼里皆是充满了感激。
其实以沈游开出的条件,完全可以找到更好的人才,甚至是京城内有名的大厨,没准都会被吸引过来。
可沈游却唯独选择了他们,这说明沈游信任他们,并且是真心实意地想帮他们找一条合适的后路。
单凭这份心思,就足以赢得所有人的感激和尊敬。
看着万大福等人有了着落,易静州和卢康他们,脸上也都露出欣慰的笑容,看向沈游的目光更加钦佩。
忽然,有人想到了什么,随即问出声来:“老大,我们这酒楼叫什么名字呢?”