第八章 端王爷的局 下 2

  “无妨,无妨,本王今天也是一时大意,未曾想各位正在切磋内功,差点出丑人前。”端王爷说着,右手在树干上一撑,已肃然直立,眼角余光有意无意地剜过无言与金锐,随即换上一副笑脸,“这三位秀色逼人,端柔大方,可是前几日在街上受冲撞的姑娘?唐突佳人,差点酿出祸事,元炳泰那厮实在猖狂!这两位公子气度不凡,想必是无言阁主与金锐少侠了?两位年纪轻轻,便已有此等身手,教本王明白什么是‘后生可畏’!”端王爷言下着意结纳,无言和金锐假意谦逊了几句“岂敢”,杨小扬、明月和方琳诗依礼福了福,道了声“名女见过王爷”。端王爷以手虚引着众人进内殿,一行人举步向飞云堂里走去。
  “爷爷!”一声黄莺似的交换出自一张樱桃小嘴,只见之前那位绝色公子向上官欧阳太傅跑去。
  适才的绝色公子竟是当朝一品、位高权重的上官太傅之孙?无言、金锐及杨小扬等人都吃了一惊。
  上官太傅抚摸着公子的秀发,脸上满是温柔慈爱:“梦儿,适才伤着没有?快,见过王爷!”
  上官公子转向王爷,将折扇斜插在腰间的白色腰带上,向端王爷行了礼,道:“梦儿见过王爷!”转头又向上官太傅粲然一笑,露出雪白如玉的皓齿,“爷爷挂心了,王爷一向率下极严,崔先生他们又都是个中高手,即便是真起了争执,也必能拿捏分寸,何况只是切磋切磋呢。再者,有几位天仙般的姐姐们在场,断断是不会让佳人受惊的!”
  一番话说得圆转漂亮,既捧了“七星使者”、无言、金锐和杨小扬三姐妹,又给了端王爷面子,无言与金锐不禁对上官公子投去赞赏的目光,却听端王爷笑着说:“哈哈哈哈,多年不见,梦杰公主不仅模样出落得越发俏丽,口齿也愈见伶俐,本王真羡慕太傅大人有如此乖巧聪慧的孙女!哎!本王的几个儿女俱不成器,一天到晚只会给本王惹事,无一个能为本王分忧!”
  公主?!金锐等又是一惊。女扮男装却是不奇,之前观其样貌举止,适才听其嗓音腔调,已有几分疑虑在心,公主身份确实大出意料之外。要知公主乃帝王、诸侯之女的封号,始于战国。汉制:皇帝之女称公主,皇帝姊妹称长公主,皇帝之姑称大长公主。历代沿称。上官太傅虽然功高权重、又身负一等通明侯爵位,毕竟不是皇室宗亲,其孙女又怎会赐封公主呢?
  其中内情涉及宫闱,金锐等固然不知,无言也是不详。璧成先帝在位时,膝下曾有一女,为凤仪殿穆贵人所出,赐号柔云,先帝年过半百又得一女,且是宠妃所出,钟爱异常;那时上官太傅已位极人臣,两朝元老,听闻皇上又获爱女,正巧太傅长子、正二品兵部尚书、加封太子少保上官思羽妻薛氏也诞下一女上官凝月,于是抱了一同进宫贺喜。先帝对上官一家倚重非常,问了上官凝月生辰,竟与柔云公主同年同月同日同时,也是命中的缘分,当即特拨了宫中的奶妈照拂,穆贵人见小凝月粉雕玉琢,煞是可爱,央了先帝收为义女,特许出入宫禁,为公主伴侍。故上官凝月与柔云公主情同姐妹。先帝观其眉宇间似有股英气,颇有乃父风范,御笔亲书“杰”字为名,故又名上官杰。圣庆十年,先帝兄长寒江王谋反,龙颜震怒,不顾年事已高,命太子君仁监国,率二十万大军御驾亲征,镇国大将军、穆贵妃弟刘舒宇为先锋,兵部尚书上官思羽为中路大将,与叛军血战数月,全歼逆患,活捉寒江王,刘舒宇和上官思羽双双战死,璧成先帝为流矢所伤,牵动旧患,班师回朝。穆贵妃惊闻噩耗,与柔云公主抱头痛哭,又见先帝卧床,更添悲戚,母女俩衣不解带,照料榻边,公主纤弱,竟染上寒热重症,以致早夭,年方十一。穆贵妃月内连失两位至亲,大恸之下,抱病不起;先帝先损良将,又丧爱女,自此龙体每况愈下,见宠妃病重,为稍解其心中苦楚,招上官太傅进宫,破例封上官杰为公主,另赐“梦”字为号(盖亲女已逝,只能梦中相思,以义女为伴,上官梦杰即“梦杰公主”),以慰穆贵妃丧女之痛。圣庆十一年,先帝龙御归天,穆贵妃以身殉之,太子君仁即位,仍以公主礼待上官梦杰,只是上官小姐平日爱作男子打扮,故适才崔风劲也不点破,只以“公子”称之。(前事完)
  寒暄几句后,王爷领众人进内,时已至正午,便吩咐传膳。虎翼阁较为狭小,正厅用于议事,一行人到偏厅用餐。两张枣红木大八仙桌摆开,端王爷、太傅爷孙俩、杨小扬三姐妹、无言、金锐八人坐了首席,“七星使者”坐次席相陪。坐下不久,一众仆人已端上菜来。端王爷虽非奢靡之人,却也不刻意尚俭,王公侯府的菜式自非寻常人家所能比拟。先上冷盘四式:肉末拌粉条、酸辣芥蓝【1】、一品手撕鸡、西施鱿鱼,涵盖鲁、川、粤、闽四地风味;热菜更为丰盛:头道用虾黄豆腐羹开胃,每人一盅,将虾头与虾籽熬成虾汁,加勾芡调和,与豆腐一同炖煮,味道鲜美。其后仿唐中宗景龙时期烧尾宴,鸡汁云吞(即馄饨)用12种形式和馅料,工艺菜更是令人叹为观止——一道“素蒸音声部”,用素菜和蒸面做成一群蓬莱仙子载歌载舞,栩栩如生,华丽壮观,菜肴则水陆八珍,尽皆入馔。从菜名到烹调均新奇别致,超乎想象。有乳煮的“仙人脔(音同“峦”,切成小块的肉)、生烹的“光明虾”、活炙的“箸头春”、冷拼的“五生盘”、笼蒸的“葱醋鸡”、油炸的“过门香”,以及匠心独运的蛤蜊羹“冷蟾儿羹”等。饭后糕饼点心已在一旁备用,有“单笼金乳酥”、“贵妃红”、“见风消”、“双伴方破饼”、“玉露团”、“八方寒食饼”等七八种之多。合用全套粉彩餐具,配以银器,富贵华丽,偏厅用餐环境古雅庄隆,席间另有王府乐师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,颇显风范。
  世间有很多局,也许饭局最复杂,最让人又爱又恨。将人情刀锋掩饰在觥筹交错里,只一个恍惚,便已三杯吐然诺,杯酒释兵权。
  由古至今,中国的饭局之妙,不在饭而尽在“局”也———饭局千古事,得失寸唇知。
  据传,“饭局”一词乃宋人所创,距今已有上千年历史。宋人把“饭”与“局”连成一体,玄妙尽显。对于商人来说,吃饭是个严肃的社交游戏。
  在中国,饭局也是一个人的社会身份认同体系。看一个人经常混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱情、财富、身份、地位。有识之士往往能透过饭局见微知着,识人用人,洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。
  首先,饭局是识人用人最佳场所。
  但凡能人,都有自己的一套识人方法,虽各有妙招,但不外乎以小见大、见微知着。“饭局”,作为平时人际交往中最常见的方式之一,当然是识人用人的最佳场所。
  譬如,前朝丞相徐枫岫认为,在集团内要成为一个总领,就要懂得带兵、带心。而如何看出一个总领有没有这种特质,他认为可以从饭桌上观察出来。
  徐相说,和下属去吃饭时,会观察下属的吃饭行为。如果八个人去吃,刚好有一道菜是八块肉,这时,如果有一个下属只顾自己,一直吃眼前这道菜,忘了别人还没吃到,在徐相眼里,这个下属的表现如何呢?答案是:这种人,即便能力再强,最多只能当副职,不可能当总领,他没有分享的概念。徐相说,自己会从细处观察一个人,因为这种时间最不会伪装。
  不同的人,对“饭局”有侧重不同的分析。
  已故李老将军喜欢从选座位识人。如果吃饭时,有哪位喜欢选上级身边的位置坐,他觉得此人过于积极,心术可能不正;而有的人却偏偏不喜欢坐在上级身边,老是挑离上级最远的位置,这种人要么太胆小,要么心里有鬼,他也不看好。
  被誉为“当世窦半城【2】”的汪右却很注意吃什么。据闻,早年,一位想和他合作的老板请他吃饭,那人介绍说猴子非常聪明,人若吃了它的脑汁大补。于是,老板让人牵来一只猴子,抡起铁锤向猴子脑袋砸去。一声惨叫,猴子死了,脑袋被砸开,只见那老板拿起勺子掏猴子脑汁便吃。汪右被此人的残忍震惊,看着这个没有善心的人,认定与他合作肯定是极其危险的,便没有与他合作。后来,这位老板果然在与别人合作时卷款而逃。
  廿四坊乐坊坊主董妔(音同“坑”,意为美女;或音同“航”,为古女子人名用字)很在乎吃相。她不喜欢女子吃东西不注意形象,比如在路上看到有烤红薯,买了就吃。还有的人吃东西,咬得碎碎的,再吐到桌上,她看见就会摇头。对于不注意形象的人,她是不会重用的。
  注:【1】芥蓝,又名:白花芥蓝、卷叶菜、格蓝菜、绿叶甘蓝、佛光菜、隔暝仔菜,拉丁文名Brassicacapitata,英文名Chinesekale,为十字花科、芸苔属甘蓝类两年生草本植物,原产我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食芥蓝则有耗人真气的副作用。会抑制性激素的分泌。
  【2】窦半城:根据宋人编的《太平广记》,唐德宗时期一个叫窦乂的房地产大亨。这窦乂是个商业神童,以他的社会关系,走仕途并非难事,但他的偶像是子贡——一个靠经商而“富可敌国”、能与诸侯“分庭抗礼”的富豪。窦乂13岁那年,他舅舅从安州回乡,带了一车安州特产丝鞋作礼物,大家一哄而上,挑拣自己合意的鞋子。窦乂站在一旁淡定地看着,等大家都挑好了,他对舅舅说,剩下都给我吧。窦乂把鞋子拉到集市上卖掉,得了五百钱,小小年纪就淘到了人生的第一桶金。窦乂用这些钱买了两把铲子挖土种榆树,五年成林卖掉,大赚一笔,完成了资本的原始积累。他又用这笔钱投资手工业,制造一种新型燃料“法烛”,赚了个盆满钵溢,拥有了80万钱身家,开始投资房地产。
  窦乂在长安城南低价买下一块污水横流的闲置土地,雇人填平,盖了20多间店铺,再招商引资,很快形成一个名叫“窦家店”的市场,连波斯人都来租他的铺子做生意,火得一铺难求。有人为了弄到铺面,不惜托关系、走后门,甚至找到皇宫里弄条子,窦乂每天有几千钱的租金进账。窦乂谙熟“政商之道”,知道商人没有什么社会地位,更需要政治来撑腰。他听说太尉李晟是皇帝身边的红人,打探到李太尉喜欢打马球,便投其所好,不惜血本买地皮建造,总共花了100万钱,将一个漂亮的马球场送给李晟作健身之用。于是,窦乂在李晟的保驾护航下,在商业上开疆拓土,不到40岁就成了长安首富,人称“窦半城”。