第十七章 人间美味
进城之后,本以为天下第一大城会怎样怎样人声鼎沸,摩肩接踵,却发现只剩灰墙石瓦,零零散散的店铺和摊贩,有气无力的叫卖,郭嘉叹息:“没想到董卓还未动手,这偌大的都城便已经如此萧条破败了。”
童珂却说:“动手了,从灵帝那起,这些王公贵族就开始残食这个国家了。”
郭嘉了然,无奈摇头。赵云也是心头难过,一旁的任红昌轻轻抓住赵云的臂膀,希望能够安慰到他,又对其他人说道:“各位公子,还是先找个地方落脚,再从长计议吧。”
于是众人找了一家群郗,再一次吃到这个时代的食物,就连一向吃苦耐劳的赵云都觉得不是滋味,还怀疑的问小斯:“这真的是你们这最好的菜品了吗?”
小斯也诚实:“这要打仗了,店里实在弄不到太多的食材,虽然不是我们大厨最拿手的,但也是名满整个洛阳的。”
赵云也没办法,他也知道自己是嘴吃得有些刁了,童珂拿出来的零食干粮,味道确实世间仅有。
只是甄宓的嘴也刁了,但小姑娘又不想让哥哥姐姐们担心,于是强忍着不喜欢,咽下那些味道奇怪的食物。
即便她头上有帷帽遮住了脸,坐在她身边的童珂还是看出了她的不自然,又看看其他人,感叹道,人这种生物啊,真的是入奢易,入俭难啊,于是拿出一锭银子给小斯:“这位小哥,在下有个请求,希望小哥能与你家掌柜说一下。”
小斯看到银子,但没有太大的情绪波动,依旧客客气气说道:“公子您吩咐。”
童珂说道:“我们是外地人,有些吃不惯你家的饭菜,不知可否借你家厨房一用,当然,我们会付给你们相应的钱财。”
小斯皱了皱眉,这是什么情况?来砸场子的吗?但这事他做不了主,于是佝着腰说道:“您稍等,此事小的得问我们家掌柜的。”
“有劳。”
不一会儿,一个穿着稍显光鲜的中年人来到童珂身边,先是拱了拱手行了个礼:“各位公子娘子,在下是这家点的掌柜杨方,可是小店有招待不周之处?我听下人说,公子想借我们的厨房?厨房乃生杀污秽之处,小老儿恐脏了公子的身。”
“无碍无碍。”童珂看了看这掌柜一脸的不情愿和地方,不禁笑道:“您只管借我一用,我自己都不怕脏了,您也不用为在下担心,至于您怕在下是来砸场子,大可不必担心,我们不是做客栈生意的,并不是你们的竞争对手。如果您在意您的食材,我们自然是会给你们钱两作为消耗你们食材的补偿,而且这饭菜钱,我们也付。您看如何?”
杨方还能说什么?他自己要去厨房,又不是我逼他的,反正他付钱:“成吧,小老儿让小斯们安排一下。”
听到这话,童珂起身就要去厨房,同样起身的还有任红昌,任红昌以为童珂是要吃她做的菜,童珂见任红昌也起身,连忙说道:“红昌姐你歇着吧,我去去就回。”
“明好的意思是,你来下厨?”郭嘉惊讶道。
赵云也反应过来:“不行!你是要拜入水镜先生门下的,以后就是读书人,哪有读书人下厨的道理!”
郭嘉也说:“是啊,君子远庖厨。”
童珂无奈道:“这没什么,我看你们吃这些似乎不怎么喜欢,我想也不能总吃泡面零食吧,对身体不好,所以我就想做点好吃的。也当是咱们这一路走来,接风洗尘。”
“那也不能是明好你来下厨啊。”一旁的任红昌说道:“下厨这种事,还是交给我吧。”赵云和童珂是好不容易才让她把“奴婢”改成“我”,把公子少爷改成明好子龙。
童珂:“行了,你做不出我要的那个味道,你们别管了,这不是什么大事,所谓的君子远庖厨,只是因为做菜要接触一些肉,宰杀牲畜家禽,之所以说远庖厨,不过是说君子不要杀生,而且说句不好听的,这厨房是食物的起点,茅房是食物的终点,既然允许君子去食物的终点,没理由不让君子去食物的起点。”
“童哥哥形容的好恶心。”甄宓几乎已经没有那么多陈旧的思想了,所以她并不反对童珂去厨房。
童珂摸了摸甄宓的脑袋,说道:“童哥哥给你做好吃的去。”
赵云和郭嘉还想说什么,但童珂已经跟小斯离开了。
这段时间一直都有看食谱,终于有大展身手的机会,可来到后厨,童珂却发现环境真心差,地面潮湿,房间内油烟很大,而且很阴暗,只有蒸煮用的铜釜什么的,找了半天没有找到锅,难道真的只有宫里有炒菜吗?
食材准备都是在另一个房间的,所以童珂让小斯直接在外面拿石砖摆个小灶,然后在原来的灶台里铲出一些还在燃烧的石炭,这边童珂则看着一些鸡鸭鱼肉,考虑着接下来做什么。
没有锅,于是故意说回客房拿一下东西,买了一口锅和一些佐料,小斯惊奇这是什么,材质好像很高级的样子,而且那些装油盐酱醋的东西,竟然是琉璃,天哪,暴殄天物啊!有钱人这么会玩的吗?
本来觉得对方竟然自己下厨,还以为又是哪个乡下来的穷比,没想到别人竟然是用琉璃装佐料的土豪,于是小斯忽然殷情起来,但童珂并没有注意这些,因为他虽然身上加持了一些提高智商的设定,可下厨却是另一回事,虽然他能准确的把自己看的那些食谱一字不漏的背出来,并且很大程度的还原过程,但食物这东西就是这样,差一点,味道就不一样。为了不让这个想献殷情的小斯打扰自己,童珂让他去把任红昌叫过来帮自己。
甄宓等人已经等得饥肠辘辘了,终于,任红昌端着菜来了,她还没进门,菜的香味已经飘了进来,大堂里的其他食客顿时眼前一亮,纷纷将目光投向任红昌,任红昌有些不好意思,加快脚步来到赵云身边,放下菜说道:“此为红烧肉,明好说虽然不是正宗的红烧肉,但味道应该还行,不过我觉得明好是谦虚了,这个肉简直是人间美味。”
“所以红昌姐你偷吃了吧?”甄宓贼精贼精的。
任红昌被发现偷吃,顿时羞红了脸,不好意思道:“因为实在太香了,我没忍住就尝了一点,只是一点点。”说完还担忧的看了看赵云,却发现赵云只是对自己投来一个温柔的笑容,顿时让任红昌更加害羞。
郭嘉则目不转睛的盯着那盘肉,一副你们爱咋咋地,我就想现在立刻马上就吃。
任红昌笑道:“明好说,大家先吃,不用等他,他还要多做几个菜。”说完就往后厨去。
接下来,就连算账的掌柜都时不时的往童珂这一桌望,因为他们端出来的菜,各个都菜香四溢,让所有人都食欲大开。
小甄宓一开始还说要等童哥哥一起吃,但此时已经撩起帷帽前面的纱布,吃得一点淑女样都没有了,同样狼吞虎咽的还有郭嘉,赵云也没有空顾及他们,他顶多是让自己吃的时候不要看起来太野蛮,虽然他是个豪爽的武人,但他算得上是少有的内敛的武人。
任红昌已经端完前面的菜,自己也坐在赵云身边,也是吃相最好看的一个,因为她也有帷帽,吃东西时只是将食物从帷帽下面递进嘴边,众人也发现此女子的身段实在曼妙,比起那些贵族小姐有过之无不及。
童珂终于回来了,手中还端着两个盘子,一个盘子里似乎是鸭子,另一个盘子里,则是一堆薄饼和洗干净的生菜。盘中有一个碗,碗中有一些酱料。
“最后一道菜,北平烤鸭。”
甄宓吃爽了,连忙夹起一块切好的烤鸭就塞进嘴里,嚼了一下,虽然好吃,可比起前面的那几道菜,好像一般啊,这时童珂也发现小姑娘眼光里闪过的失望,笑了笑,然后亲自用薄饼蔬菜,卷上沾过酱的烤鸭,递给甄宓:“再吃一个试试吧。”
甄宓也奇怪这样的吃法,但童哥哥做什么都是最厉害的,所以这个也不会让自己失望,于是一口咬下,顿时眼前一亮,这比刚才单独吃鸭肉简直美味了不止一个境界,让小甄宓握着小拳头幸福的说:“好好吃……”
童珂也笑了,这时其他三人也学着童珂这么卷着吃,那种口感,味道,简直不要再好了。
吃到最后,郭嘉发现自己竟然没有开酒,嗜酒如命的他每顿必喝,但今天这顿,竟然让他只记得动筷子吃,而叫上来的酒却忘了开盖:“此生无憾啊!此生无憾啊!哈哈哈……”美食是可以给人带来幸福感的。
童珂除了烤鸭吃了个满足,其他的都没怎么吃到,因为大家吃着吃着忘了留,不过作为厨师,自己吃的好不好其实无所谓,最重要的其他人喜不喜欢,这样统统吃干净就是对他最好的肯定了。
童珂想要结账,却发现来的是掌柜的,杨方满脸陪着笑:“这饭钱就不必了,能为诸位服务,是小店的荣幸。”
童珂打量了一下杨方,无事献殷勤,这必然是有其他的目的啊,再一想,也了然了,只是一旁同样看出掌柜意图的郭嘉却挡在前面:“我等岂是那种吃饭不给钱的人,掌柜还是不要陷我等于不义啊。”
童珂自然也知道他的意思,但想了想算了,自己还要在这里留宿呢,这次搪塞过去,自己也走不了,到时候老板还是会用其他的办法来找自己,自己也没有这个时代的那种思想,把一些技术都藏着掖着,他不喜欢这样,如果能帮到别人,自己又不损失什么,还能换来一些便利,何乐而不为。
而且,有一个更重要的原因,自己接下来的计划,在这样的群郗里做,再好不过了,所以如果可以,他还是希望能跟群郗的掌柜打好关系的。