第二百八十二章顿悟
“这个我就也不知道了，不过现在看来到更像是顿悟。”
“顿悟？那不是和尚们才能用得上的东西吗？”周哲有些惊奇道。
李正林笑笑道：“你说的顿悟是禅宗的一个法门，而且也只是相对于渐悟法门来说的，最早提出顿悟的就是六祖惠能提倡的“明心见性”法门，它通过正确的修行方法，迅速地领悟佛法的要领，从而指导正确的实践而获得成就，当然这不是唯一途径，顿悟更主要的是通过灵感来完成，就时间来说可能是瞬间。”
想了一下老人接着又解释说：“顿悟其实也并非是佛家所独有的，它更多的时候是指谓顿然领悟，宋朝曾敏行《独醒杂志》卷二：‘（黄山谷﹞绍圣中，谪居涪陵，始见《怀素自叙》于石扬休家，因借之以归，摹临累日，几废寝食。自此顿悟草法，下笔飞动。’”
“爷爷。黄山谷是谁啊？这个故事说的是什么啊？”
李正林笑笑道：“我看你的字写得很漂亮，你竟然不知道黄山谷？”
“这个我可是真的不知道。”
“黄山谷其实指的就是黄庭坚，不过他的字鲁直，号山谷道人、涪翁，所以大家才称其为黄山谷，他是洪州分宁人，北宋著名文学家、书法家、……。”
“至于那个故事讲的就是黄山谷在涪陵的时候，在石扬休家见到了《怀素自叙》，因为是借回家的，所以摹临了好几天，几废寝食，自此顿悟草法，下笔飞动。’””所以顿悟这种东西主要看的还是个人的悟性，和在相关行业的积累程度，只有在有了一定积累的时候，人才能在进入了某种状态的时候，产生顿悟。”
“这么说，这是一种很难能可贵的机缘了？”
李正林点了点头便不再说话，而是专心的看着李大惠。
周哲惦记着找郑明达的事，可是又不好意思打扰李正林。
只能在那里急的抓耳挠腮的，面露犹豫之色。
正在他着急的时候，就见到王映之带着小黑溜溜达达的走了过来。
看着李大惠和李正林的样子，老太太也没敢贸然过去，就向着周哲询问怎么回事。
于是周哲又将事情简单的给老人讲了一遍，王映之笑道：“你是不是着急见老四了？”
听到老人直接讲出了他的心思，周哲有些不好意思的笑笑。
小黑看着周哲的样子，在地上直摇尾巴，还讨好的用身体蹭了蹭他的小腿。
周哲没办法只能把这个小祖宗抱起来，好好撸撸以示奖励。
于是小黑就又用舌头给他洗了一遍脸。
看看时间已经是将近七点，周哲便请李正林和王映之一起去吃早饭。
可是李正林去对他们摆了摆手，让他们先去，周哲知道他这是对还在顿悟状态的李大惠不放心。
只能请王映之和自己去先吃，自己吃完好回来换李正林。
两个人到食堂的时候，早饭刚刚出锅。
食堂管理员没有想到，老板今天竟然是第一个过来的，紧忙的跑过来询问老板想吃点什么？
周哲对这些事情并不是太在意，只是让他们把刚做出来的早饭端上来就行。
这可是把食堂的这些人都吓的心惊胆战，老板这不是想试菜吧。
可是你要试菜。也不用一大清早的过来试稀粥咸菜吧？
这该不会是想换别人做吧？现在这个食堂的效益非常好，承包人多少有些舍不得离开这里。
粥是已经做好的，现在想重新做也来不及了，唯一的办法只能是在咸菜上搞点小花样。
于是这位承包电池厂食堂的大厨便跑回后厨，仔细的查看了一下现有的存货。
他发现竟然有新鲜的海米，这下可是把他高兴的不得了。
将海米用清水泡上，然后找了一棵新葱，一个洋葱，简单的清洗处理干净之后，将两样原料都切成大小合适的葱花。
看了一下还在水里的新鲜海米，用笊篱捞出，沥干水分，倒在一个小盆里。
然后将两样葱花也都倒进小盆，搅拌均匀后自己先是尝了一点。
感觉似乎是还差一点什么，便在自己的调料区扫了一眼。
用一个小勺盛了一点点味精，向着小盆里一撒。
然后重新开始搅拌，觉得拌得差不多了，又尝了一口。
这回连他自己都很满意了，才打了两碗新粥放在托盘上，然后是各色的小咸菜和花卷、馒头。
直到他发觉自己准备的这个托盘有些小，已经再也放不下了，才有些遗憾的微微的摇了摇头。
这一个托盘上放的都是他认为自己承包食堂以来，最为满意的作品了。
大厨端着托盘，心情有些忐忑的出了厨房，当他看见周哲正坐着和王映之聊天的时候，心里突然跳了两下。
因为这个老人和他很熟，老人刚来的时候就是跟着周哲他们一起吃饭。
所以大厨虽然不是特意，但是却喜欢把自己装作不经意的和老人套套近乎。
老人也没有什么架子，不只是说话和气，有时候还喜欢过来自己做点杭帮菜。
为了能够偷师，大厨不但在闲暇的时候，将自己的头锅让给老人，甚至是主动的给老人打下手。
既然老人和老板的关系如此之好，以自己对老人的了解，相信她还是会给自己说点好话的。
“老板，阿姨。”大厨先是和两人打了一个招呼。
然后将自己手里的托盘放在桌上，甚至还将两碗新粥都摆到二人的面前。
最后是将咸菜按照好吃的放近，不好吃的放远一点的原则，依次摆在两人的面前。
好在这个食堂用的都是圆桌，周哲和王映之是并排而坐。
要是两人对坐的方桌，他可就傻了，那样的话连放菜的顺序都没得挑了。
将盛馒头、花卷的碗放在两个人都伸手就可以拿到的位置。
大厨将托盘拿在手里，这才指着自己刚拌好的海米咸菜道：“这是跟一个朋友新学的，还请阿姨多提意见。”
他这回没敢再提周哲，而是将话题完全转到王映之的身上。
因为他发现周哲和老人说话时的态度，除了亲还是亲。
这样的话，只要是老人点头，相信老板也不会说什么。
看着两个人一起夹了点海米咸菜放在粥碗里，大厨的喉咙不由自主的向下动了一下。