第194章 团年饭
夏七七嘴角勾起一抹淡笑,“谢啥,六叔快些进屋,正好和我爹一起瞅瞅,家里还有啥要准备的!等时辰一到,咱们就准备请祖先,然后吃团年饭!”
大禹村这一带的习俗,团年饭不一定非得是晚上,从早上开始,一整天都可以团年。
但是晚上一家人必须围在一起,吃一顿热乎乎的饺子。
老夏家一向是晌午吃团年饭,下午准备材料包饺子,到晚上再煮饺子。
夜里,孩子们放炮仗,大人们聊天、守岁,再就是给孩子发压岁钱。
说到压岁钱,夏七七就想起脑子里,四房前些年的光景。
老夏家其他几房人的孩子,哪怕是闺女,都能得到夏老爷子和夏老太给的几文钱压岁钱。
唯独四房,因为余桂香没生儿子,不但没有压岁钱,就连过年吃饭,也只能蹲在灶房里,那日子过得,当真连狗都不如!
幸好,现在四房日子也好过了,再也不用受老夏家那些人的气儿了!
夏七七回灶房,继续准备团年饭。
陆九和夏多月两个,彼此谁也看谁不顺眼,都又偏偏同时盯着夏七七。
不过夏七七忙着做饭,也顾不上两个大眼瞪小眼的人。
团年饭鸡、肉、鱼,三样菜都是必不可少的。
鱼必须是整鱼,寓意年年有‘余’。
肉夏七七准备做水煮肉片,至于鸡,自然是整只煨在大炖锅里,煨上一个半时辰,到时候炖出来的鸡汤,又鲜,又好喝。
好在,这些都是夏七七的拿手菜,做起来也算是得心应手。
灶房里,噼里啪啦的剁肉声音,配合着外面过年鞭炮的响声,夏七七浑身都是劲儿,脸上的笑容,也愈发的灿烂。
终于,最后一道菜做好,夏七七冲陆九和夏多月道:“饭快熟了,阿九、小姑,帮我去叫人吃饭!”
夏多月看了看她,一脸兴奋的冲了出去。
陆九站在灶房原地,一动不动。
等夏多月一走,他凑了上来。
伸手就给夏七七捶背,一边捶背,一边还讨好的看着夏七七。
他大概是真的被夏多月逼急了,不然他一向都是走傲娇人设的,哪里会主动讨好她?
不过夏七七还挺受用的。
一个倾国倾城的大美人,不对,大帅哥,给自己捶背,态度好到她找不到一点不好的地方,她不该高兴?
不过也没享受多久,大伙儿就都来了。
四房没有饭厅,也没有大堂,所以吃饭只能在灶房里。
好在,灶房够大,大伙儿将桌子一围,长凳一摆,就开始上菜了。
夏七七统共做了十二个菜,这在老夏家主宅那头,都是没有的事儿。
菜色基本上不重合,也就是说,这十二个菜,都是不一样的。
瞧着满桌子的菜,和摆满了的饭,夏多福脸上笑的快要掐出水来。
“我先请祖先,你们帮着倒酒!”夏多福吩咐道。
夏七七将酒坛拿了出来,先将酒倒在一个大碗里,再用大碗,往桌上摆的小碗里倒。
夏多福在那里念念有词念了好一阵子,又让大伙儿等了好久。
终于他开口道:“可以吃饭了!”
夏多福话音刚落,大伙儿都找到自己的位置,落座吃饭。
这么一大桌子菜,在大伙儿眼底,还是跟做梦一样。
“这日子,也太好了,我感觉……过去从来没过过这么好的日子!”夏多福一声感叹。
其他人也跟着感叹。
“还是七七准备的好,就算是在外头,我也没见过这么丰盛的菜!”
夏多贵过去也是挣过大钱的人,他大部分心思,都在挣钱上头。
这么多好吃的,他也是头一回见。
最重要的是,这些菜,一看就是色香味俱全,外头大厨都不见得有七七做的好。
“你们都别夸我了,快些吃!”夏七七脸色微红。
“哈哈,害羞了,我们说的可都是事实!你这桌菜,就算是放眼整个大禹村,估计也没人比的上!
做的好,咱就是要表扬,不然往后谁还有干劲儿做事儿?”夏多贵道。
“若说干的好,咱家都做的好!我娘双身子还在干活儿,我爹也是,没一天歇着。
阿九在家里出的力,更是大的不能计算。花儿和朵儿两个很懂事,就连小姑也越来越听话。六叔也朝着自己的目标在努力迈进,咱大伙儿都该表扬!”
夏七七一番话,将全家人都表扬到了。
大伙儿都乐了。
过年,不就是总结这一年发生的事儿,然后期盼来年更好吗?
至少,大家在这一年,都是好的,都在努力!
“七七可真会说话,六叔都说不过你!”夏多贵半开玩笑的开口。
“哪有,六叔这是见我小,让着我!大家别客气,今天这些菜,大家敞开肚皮吃!”夏七七道。
大伙儿终于拿起筷子。
有这么多菜,肉片、鸡汤、红烧鱼、蛋饺……
若是真的去挑选,还真的容易迷了眼睛。
加上夏七七做的每一道菜都好吃,分量又足,大伙儿吃的满嘴油腻,心情舒畅。
吃完饭,一个个都捂着肚皮,乐呵呵的说吃的太饱。
就连陆九,难得的都没在饭后立刻让夏七七去烤红薯,想必是真的饱了。
余桂香休息了一会儿,就要和夏七七一起收拾碗筷。
被夏七七拒绝了,“娘,今儿过年,你也休息一日,这灶房的活儿,全部交给我来做!”
“那哪成,我不干活儿,也没事儿做啊!”余桂香道。
“谁说没事儿,这不才吃饱,你和我爹出去走走,消消食!
等你们回来,这灶房,肯定干干净净了!花儿、朵儿,你们拿着炮仗,也出去玩儿,但是千万记得,大姐昨儿说的!”夏七七嘱咐。
“好!”
两个小妹妹早就等不及出去耍了,夏七七圣旨一下,一个个跑的比兔子还快。
夏多贵原是想带着夏多月窝在家里的,也被夏七七劝了出去。
到了陆九,夏七七道:“阿九,你要不要去山里看看,见见你那些伙伴?”