第258章 叫花鸡
苏文华：“唯美食和诗歌不可辜负。”
苏雪烟：“唯美食和好景不可辜负。”
苏文庆：“唯美食和美酒不可辜负！”
江逸尘：“唯美食和友情不可辜负！”
这一句，只有苏文华的那一句，是自己说的，有感而发。
苏雪烟的是抄袭了著名才子苏东坡的，苏文庆和江逸尘，都是仿句。
但说起来，大家也都是有感而发。
苏雪烟将鱼块和鱼汤都盛出来，那边纤巧也把米饭给端来了。
苏雪烟说道：“出门在外，也没有那么多讲究了。老陈，周幽还有纤巧，你们也都过来一起吃吧。”
索性这个时候，苏文俊还在睡觉，就在一旁的马车里。
坐在这边，也都看得到，倒是不用那么仔细的看着。
而且马车厢打开，就在旁边，几个人都在这坐着，也不怕野兽给叼走了。
虽然出门在外，但苏雪烟也带了足够的调味料，做的饭菜，一点都不简单。味道还是一如既往的好，大家都是吃的满嘴流油。
陈元霸和周幽也没有推辞，纤巧也想着赶紧吃完饭，万一八公子醒了，那到时候，就要准备八公子的羊奶和米粉。与其现在不吃，等着等会八公子醒了，两个人手忙脚乱的，纤巧也吃不上饭，还要劳累姑娘一起放下饭碗，还是赶紧把饭吃了。
平时，苏文庆和苏文华可能会说几句。
但出门在外，七妹妹说的也对，没那么多讲究了。
他们的骨子里，其实也带着一些任侠的豪爽。
不拘一格，不拘小节。
江逸尘就更没有什么好说的了，他本身就是外人，对于人家家里的事情，不好置喙。
如果只是苏文庆或者是苏文华，那还好说。
这涉及到人家妹妹的话，就算是忠言逆耳，也不好说。
“这鱼汤真是鲜美！七姑娘的手艺，更是绝佳，我想，最近东京城樊楼发明的炒菜，也不过如此吧！”江逸尘感叹一声，前不久，家里一位亲戚过来，还说起了东京城的樊楼，说起炒菜，那种叹为观止的态度，让江逸尘至今都记忆犹新呢。
苏雪烟连连谦虚到：“或许，人家也有自己的特点吧。我没有见过，不好评价。”
心里，却是笑开了花。
这炒菜的技术，历史上正是由北宋开始启蒙的。
而北宋最出名的名楼，七十二楼之首的樊楼，正是其代表。
但流传了千年后，聪明的华夏民族，已经将炒菜给彻底的发扬光大了。
不只是炒菜，华夏名族还弄出了很多的技巧。
烧烤、焖煮，多种多样。
苏雪烟就是从这样一个美食发达的现代穿越过来的，其炒菜的技术，又怎么会比不上樊楼？
虽然樊楼也算是发明炒菜的鼻祖，但不是什么东西，都是越古老的越好啊。
经过了一千多年的发展，后世的炒菜技术，显然比如今的要好的多。
虽然没有宋朝，但大周，和宋朝的时空差不多，炒菜的技术也是刚刚启蒙而已。
苏雪烟这话虽然听着谦虚，但实际上，却也带着一些骄傲。
江逸尘一愣，苏雪烟还有这样的一面？
不过想想，苏雪烟做菜的手艺，那是真的很棒。
似乎骄傲一些，也是可以理解的？
好吧，这叫自信。
江逸尘几人，对于自己的学识，也是很自信。
可在别人看来，这和骄傲，也没有区别了。
喝完鱼汤，苏雪烟又让陈元霸把火给扒拉开，露出了原本火下面的泥土。
陈元霸和周幽将泥土挖开，就将七八只泥球给挖了开来。
江逸尘看着这黑不溜秋的泥球，诧异的问道：“这东西，是什么？”
苏雪烟做这些的时候，他们还兴致勃勃的在那边叉鱼呢，所以也没有看见。
苏雪烟说道：“我把野鸡和野鸭埋在里面了，这个时候，应该已经焖好了。”
江逸尘：“菜还能这么做的么？”
怎么想，这泥巴脏兮兮的，就算是野鸡野鸭，味道就算是好，应该也不干净吧？
更何况，这东西，看起来，味道也不会好啊。
苏雪烟笑道：“等会你们就知道了。关于这个，我还是听了一个传闻，自己才尝试着做了一下，今天是第一次。也不知道好吃不好吃。”
苏文庆好奇的问道：“是什么传言？七妹妹你的手艺好，想来，就算是第一次，也不至于吃不下去。放心，我和你大哥哥一定捧场。”
苏文华翻了个白眼：“二弟弟，你自己不确信，不要扯上我啊。”
“那你别吃！我一个人吃了，而且还有老陈呢，有多少都剩不下的。”苏文庆笑道，指着老陈打趣到，老陈倒也不生气，他是家丁，怎么能和主子生气？
再说，他确实胃口大，每天吃好几个人的量，人家说的也不算错啊。
拍了拍肚子，老陈说道：“姑娘做的东西，总比我们做的猪食要好。以前猪食，我都能吃一锅，姑娘做的，我肯定不会浪费的。”
好吧，把自己弄的饭菜，都比喻成猪食了。
陈元霸也是洒脱，也是自黑。当然了，不会厨艺的，或者是厨房杀手，还真可能做出猪食来。
不，那些东西，可能连猪都不会吃吧。
苏文华也道：“就是，七妹妹的手艺，难道还能难吃了？”
说话间，陈元霸已经将泥鳅给敲开了。里面的树叶，已经是变得枯黄了。这是被烤干了水分了，不过和江逸尘之前想的不同，野鸡和野鸭，并没有沾上泥土。就算是沾上了，此时也应该直接掉落了。
一股浓郁的香味传了出来，这是野鸡肉和野鸭肉的香味，夹带着一股烤制的味道，以及一种清幽的香味。
味道有些杂，但混杂在一起，给人的感觉，还是那么的好闻。让人忍不住的食指大动！
苏雪烟说道：“我这菜，叫做叫花鸡。也是我曾经听过的一个笑话。说是一个乞丐，好不容易得了一只鸡，却没有地方处理，也没有炉灶和锅子铲子，正是着急的和热锅上的蚂蚁一样，不知道怎么办好。最后，乞丐没有办法，也不杀鸡，也不做别的，就弄了一些泥巴，将鸡给包裹了起来，用火烤熟了……”