第七章:收获
许明歌让阿狸定了个闹钟,天没亮就把她早早喊起,做饭、洒扫。
无意中,瞥见水面上许明歌的脸,留意看了眼,这还是她穿越过来第一次看自己的长相呢。
原主肤色蜡黄,五官还算端正,鼻子有点塌,但看原主父母的鼻子都很好看,特别是母亲的琼鼻,许是她还没有长开吧!
唯有一双眼睛十分明亮有神,睫毛又长又翘,要是好好养护,往后一定也是小家碧玉。只是现在蜡黄甚至带着黝黑的肤色,还有因为营养不良而头发发黄、干枯分叉,身子板又瘦又小,12岁了一点发育特征都还没有。
许明歌扯扯嘴,慢慢养着吧。
用竹筒做的口杯盛了一筒子水,没有植毛牙刷和牙膏,他们刷牙就是嚼烂柳枝沾点盐巴,往牙齿上招呼。他们全家牙口没有蛀牙也没有畸形,就是有些发黄,这一点许明歌有点无奈。
灶台搭在屋外,头顶一个挡雨的草棚,相当简陋。亏得她以前陪母亲在乡下养病时,和她学过怎么用灶台,不然还真难上手。
洗好三颗生菜和四颗莴笋,蒜瓣摘好剁成蒜泥,开始生火,烧热大锅。许明歌对吃食比较挑剔一些,大锅先刷了两轮热水才开始用,古代用的都是很厚重的大锅,许明歌险些提不起来。
清水煮沸,加一点油,把生菜扔进去焯水,五秒后摆动着大捞勺捞出,这样的生菜口感清脆,十分爽滑。大锅的好处就是容量大,生菜焯得很均匀,不会一部分老了,一部分没烫到。接着热油炒蒜泥,蒜香味扑面而来时加入酱油、小勺水,就成了酱汁,原本可以加糖,古代糖是比较贵的,家里自然没有,许明歌也没有纠结。
焯好的生菜直接吃没有什么味道,但是一旦淋上酱汁,口感顿时升级,这是一道简单、绝对不会失败的家常菜,许明歌前世经常做,轻车熟路,对火候和盐咸度的掌握都很好。
莴笋就简单地和蒜叶爆炒,莴笋炒肉也是好吃的家常菜,可惜家里买不起肉,只能炒点榨油剩的油渣。这油渣也是相当珍贵的,许明歌一家人都是当肉省着吃,要不就还留着过节包饺子,她挑出每人两块,算是非常奢侈的了。
收拾好灶台,许明歌把全家人都喊起来吃饭。
不出意料,夫妇俩对许明歌的手艺十分吃惊。那饼子许明歌坦白都给了四姐弟,二人都没有意见,只是妇人还带了一丝疑惑:“歌儿,你咋整这么多菜?都哪来的?”
许明歌面不红心不跳:“娘,周婶刚赶集路过给的!”周大婶明天要赶集是她听说的,给菜一说纯属甩锅。
“周婶家里菜都能卖了啊,一给给这么多,到时回礼得好好谢谢人家!”许大林说得轻巧,那乱石地什么时候能开好,什么时候能种上东西还不知道呢!
“娘,吃吧,虽然没有大米饭,吃这些菜总归也能填饱肚子。”
“再苦娘和爹都挨过,只是苦了你和辰儿,还有在镇上的玉儿……”余氏说完有些伤感了起来,许明歌赶紧给她夹菜,让她转移注意力。
只有两道菜,许明歌扒拉两下完事,趁着天早还没什么人,赶紧去把地笼给收了才是,背上背篓装鱼,顺便打猪草喂猪。
快步去了小河边,捞起地笼,不看不知道,一看吓一跳,她的地笼里居然满满当当都是鱼!
两个地笼,一个装着四五条溪虾,五六只一两斤的小鱼,还有三只三斤的大鱼,另一个装了两只两斤多的大鱼,一斤多的也有五六只,还有十来只半个巴掌大的小鱼,把两个地笼挤得满满当当。
这一次的收获算是狗屎运了,许明歌原本想想藏进空间,阿狸却告诉她空间只能存放除她和蛋、卵外的死物,非得把鱼弄死才能放进去,她当然不干,把一两斤的鱼挑出来放背篓里,还留下十来只巴掌大的小鱼,可以打个汤什么的,不能吃的就都放生了。
许明歌的笑容差点藏不住,村子捕鱼的少,技术落后,资源丰富,看来地笼捕鱼这条路是行得通的,再打通销路,发家致富指日可待啊!
阿狸也高兴地摇着尾巴,在岸上窜来窜去,很快就有鱼吃了!
正当许明歌沉迷在自己的赚钱大计的时候,一个木桶啪地一下甩在她眼前,溪水溅了一脸。
“还不打猪草喂猪,干啥呢在这笑笑笑。”只见许明琴抱着一堆衣服,眼神不善地看着她,她昨天偷懒没洗衣服,今天被罚洗一家人的衣服,正不爽着呢,又撞见许明歌了。
许明歌早把地笼和鱼都扔背篓里,草盖住了,没被看见,她擦掉脸上的水珠,从水里出来,亮了亮脚丫子,面无表情地说:“也没啥!就刚才踩着牛屎了,在这洗洗。”
“真恶心!”许明琴赶紧地冲过去抱起木桶,嫌弃地换了位置。
一段小插曲,许明歌也没在意,背篓里还有鱼呢,她先回了家,猪草可得等一会儿再打,把鱼憋死了就不好了。
窄小、昏暗的小屋子里,许大林和余氏正商量着事情。
“他爹,趁今儿赶集,去镇上看看腿吧!”村里的赤脚大夫说了这腿没个三五百两治不好,就算治好了,也是一瘸一拐的,余氏不信这个邪,还是去镇上看看才安心。
“安了吧,咱家经不起折腾了。”许大林是死心了,别说治腿了,家里连诊金都拿不出来。
余氏沉默一会儿,咬着下唇说:“我回娘家借点,总得看看吧!”
“别了……娘她还病着,小舅子又娶媳妇,哪顾得上咱,别给他们添乱了,我改明儿找个木棍杵着,还能干点活。”汉子满脸胡茬的脸上强行挤出一丝笑容,刚毅的脸庞那些颓靡却没有消失,“这箩筐我编了大半月,今天就拿到镇上去卖了吧,得了钱换点粮食,你和歌儿去。”