第一百一十五章 麻辣水煮肉
这些打算,这个时候自是和四丫三丫没什么关系了,她们也该识趣地避了去。
回到自家,四丫也把自家娘亲和大姐的那日工钱给发了,连着五丫六丫也都有了每人二十文钱的辛苦钱,这辛苦自是哄小招娣的辛苦费。
赵氏本来觉得自己因为帮自家闺女忙就得了钱,有些好说不好听,但是见着自家几个闺女都那样高兴,也就爽快地收下了,并说晚上给大家做一顿好吃的。
今日事情办得顺利,四丫心里也很是高兴,就觉得今个自己亲自下厨给自家娘亲和姐妹做顿好吃的。
有现成吃的谁还会反对,大丫几个自是同意了。
赵氏自从王氏过世后,心情就不太好,而且身上老是觉得倦怠。
赵氏强忍了一会,但是实在是不舒服,就想着去床上躺一会。
谁知再睁眼的时候已经是傍晚十分了,温暖的余阳从窗户中透了过来,让赵氏一时有些恍惚。
屋里很安静,赵氏看了看一边的床上,见小招娣和小乐乐也没在床上,想是被几个闺女带出去玩了吧!想到自家的几个孩子,赵氏有些失神的脸上有了笑容。
今晚吃什么,四丫已经想好了,四丫准备做个麻辣水煮肉来吃!
四丫不会承认其实她想吃的是麻辣水煮鱼,可是这一时半会的还真不知道去哪里找鱼来。
牛肉什么的还是不要想了,种田的人把牛看得那样子重,谁又能舍得杀了它吃呢!
所以四丫只能用麻辣水煮肉来解解自己肚子里的馋虫了。
大丫几个还真不知道这麻辣水煮肉是个什么吃食,所以都对四丫的这个吃食有了很多的好奇和期待来。
四丫每次想出的吃食都很是特别,但是每一次都没让几个姐妹失望,都是那样的好吃。
麻辣水煮肉最关键的就是肉和麻辣配料。肉一定要是里脊肉才行,当然也得是新鲜的。
昨日白胖三送来的那块猪肉是一块好肉,赵氏用绳子给挂在了屋梁上。
当然这麻辣水煮肉得配着大白米饭吃着才更香。所以白胖三送来的上好的大米自是成了今晚的主食。
家里的配料不太足,所以四丫和姐妹几个在王地主家的后院寻摸着能找些菜或是调料来。
姐妹几个运气不错。后院靠着墙根处,有有一洼地,上面绿油油的长满了可人的各种蔬菜。
在秋季这样香嫩的菜可是很难得的,四丫像是寻找了宝贝一样,两眼散发出贼兮兮的光芒。
最关键的是,四丫居然发现了新鲜的花椒和八角,还有红辣椒。这可不是老天也送给自己的吗!
四丫这个时候只顾着高兴了,心里只有她那美味的麻辣水煮肉了,全然忽略了自己现在正对着流口水的菜地是别人家的。
眼看四丫的手就要伸了过去,大丫赶紧地阻止道:“这样不太好吧!这个不知道是谁种在这里的呢!”
四丫一听自家大姐的话。一下子停了下来,是啊!还好自家大姐没像自己那样,要不可不是做了偷菜贼了吗!
四丫看了看那些惹人的菜再看看自己的手,有些无奈地垮着脸。
“这也不知道谁会在这里种菜,少摘一些。也看不出来吧!”三丫见四丫那个样子,就说道。
“是啊!是啊!”四丫赶紧的看向自家大姐,然后使劲地点着头。
“那……那我们少摘一些吧!注意别得着一个地方,那样会看出来的,反正这地里的菜挺多。少了一些的话也……也没什么大碍!”大丫也一直是个心软的人,见两个妹妹这样说也犹豫着说服自己道。
“晓得得!”四丫见自家大姐也同意了,就小心翼翼地去寻自己要的菜来。
大丫手里抱着小招娣,三丫抱着小乐乐,五丫六丫就赶紧地自觉做起了放哨工作。
有了大丫这一提醒,四丫再不像之前那样轻松了,这每每摘下一样东西,眼睛都不自觉地往周围瞧瞧,这真是当真做起了偷菜小贼来。
麻辣水煮肉里面的配料和青菜也是要不了多少的,这做贼的滋味实在是不好受,四丫赶紧地摘了些,就出了地和姐们们一起撤离犯罪现场了。
这做贼的滋味四丫可算是尝到了,那小心脏砰砰砰的就像是要跳出来一样,姐妹几个路上都默契地没说话,只顾着赶紧地往家去,直到到了家门前,几个人才都松了一口气。
“哈哈哈哈!”突然三丫大笑起来,这一笑把大家吓了一跳。
“三丫,你干嘛呢!怪吓人的!”大丫看了看怀里的小招娣依旧睡得熟,才放下心来,就小声的责备道。
“大姐,你看看四丫,一鼻尖的汗!哈哈哈!她也有胆小的时候!”三丫也没在意自己大姐的责备,笑着对自家大姐说道。
大丫往四丫脸上一看,也乐了起来。
四丫鼻尖上一层密密麻麻的汗珠,看着可不是有些好笑吗!
四丫有些郁闷地看着自家几个姐妹嘲笑自己,头一甩,哼一声就昂着她那也没有几两肉的小脸去做自己最爱吃的麻辣水煮肉去了。
她发誓一定要在里面多加辣子,辣的几个姐妹哇哇叫才好呢!其实四丫自己喜欢吃辣,这是在为自己的小私心找借口呢!
赵氏听见大丫几个姐妹的笑声就出了屋子,然后接过三丫手里睡着的小乐乐给送进屋里睡去了。
大丫也把小招娣也放床上睡了。
就此,四丫就一直在厨房忙着准备自己爱吃的饭食来,赵氏母女也在屋里一面聊天一面做着绣品。
二丫是个运气好的,正在四丫做好了饭,把饭菜端到桌子上的时候,二丫乘着空闲就过了来。
“还是我家二姐有福气啊!这闻着香味就过来了!”四丫笑着揶揄自家二姐道。
“那是!这话我爱听,我家四妹就是会说话!”二丫笑着说道。
饭菜已经上桌,剩下的就是享用了。
今日主菜是麻辣水煮肉,四丫还用剩下的碎肉蒸了一个粉蒸肉,然后清炒了一个小青菜。
二丫也带了些厨房剩下的一些鸡爪来,这凑成一桌看着可不是丰盛难挡啊!
四丫做的麻辣水煮肉辣椒放的确实是不少,姐妹几个舌头是又麻又辣,但是又舍不得放下手中的筷子,那真是天堂和地域啊!
赵氏也觉得很是可口,她平日里也是不能吃辣子的,可是这次吃着觉得也没那样子的辣!
虽说菜不少,但是这姐妹几个再加上赵氏这人可是不少,到最后也就是剩下了一点汤,大家都吃得肚子鼓鼓的,身心都很满足。
还好赵氏之前就喂了两个小的奶水,要不自己这吃的这样子辣,肯定是不能喂了孩子的。
人吃饱后都会有一个习惯,就是立刻躺着不动,因为这样子实在是舒服。
赵氏母女几个以前在王家的时候很少能吃上这样饱的饭,所以也不存在消食一说。
但是四丫却是知道的,四丫强忍住想立即躺下的冲动,然后建议自家娘亲和姐妹一块到门口走走去,大家也就都应了。
要说这几人中最懒得其实就数四丫了,每次睡懒觉的好像都是她一个人,但是某个人脸皮厚却是自动忽略了这件事情。
屋外的天还没黑,像古代人家为了省灯油,一般都是在天黑前吃了晚饭,这个习惯自是不包括那些有钱的大户人家。
“娘亲!你和爹是怎样认识的!”母女几个都站在门前小步小步地随意的走动着,四丫更是夸张地做起了广播体操来。
五丫六丫见自家四姐动作实在是好玩,也学着做了起来,一面做还一面嘻嘻的笑话着彼此。
赵氏见自家闺女问自己这个事情,心里叹息一声说道:“我和你爹……”说道王土根的时候,赵氏停顿了一下,即使强迫自己不去想这个人,但是这一提起,心里的那份痛苦却是一点也没少了去。
顿了顿情绪,赵氏又声音柔和地说道:“我和你爹是我十五岁那年去邻村看戏的时候认识的,那个时候你奶正带着你爹去瞧亲事去!”
赵氏缓缓地说道,声音里那散发的奇怪魅力只让姐妹几个听得都不自觉地停下了手里的动作,专心听自家娘亲讲起这往事来。
“那个时候,我和几个同村的小姑娘被人群挤散了,我一不小心就跌了地上,这时有一人伸了手过来,那个时候娘亲的胆子也大,不管这是个少年,就毫不犹豫地也把手伸了去!”
说到这里的时候,赵氏脸上露出一抹红晕来,好像是为那时自己的大胆而补上这迟来的娇羞。
“后来呢!后来呢!”哪有小姑娘不喜欢听这样的故事的,更何况这故事里的人还是自家的娘亲和爹。
赵氏第一次和自家的闺女说这些往事,被几个闺女这样一瞧,倒是有些不好意思来。
“后来,娘亲就拽着你们爹的手起了来!”